Tha fios gu bheil freumhag ann an sìol Methi a chuidicheas le bhith a ’lughdachadh seargadh. (Stòr: Dealbh faidhle) Tha fios gu bheil Methi na condiment agus tàthchuid cumanta am measg spìosraidh ann an biadh Innseanach. A bharrachd air blas a chuir ri biadh, tha grunn bhuannachdan slàinte aig na sìol searbh sin, bho bhith a ’cumail smachd tinneas an t-siùcair gus casg a chur air aillse, lughdachadh duilgheadasan cnàmhaidh agus làimhseachadh searbhag aibhne.
Ach dè an ìre de sin a tha fìor? Lorg sgrùdadh ann an 2015 a chaidh fhoillseachadh anns an International Journal for Vitamin and Nutrition Research, gu robh dòs làitheil de 10 gram de sìol fenugreek faodaidh bogadh ann an uisge teth cuideachadh le smachd a chumail air tinneas an t-siùcair Type-2. Thug e iomradh air gu bheil comas aig uisge ‘methi dana (sìol)’ siùcar fala ìsleachadh ann an daoine le tinneas an t-siùcair.
dè an seòrsa preas air a bheil dearcan dearga
Tha an leigheas dachaigh ag ràdh gum faod duine socrachadh fenugreek thar oidhche agus an uisge òl sa mhadainn, agus na sìol a chleachdadh ann an diofar soithichean. Air neo, faodaidh aon neach an sìol methi ann an uisge teth airson co-dhiù trì no ceithir uairean a thìde mus urrainn dhut an cleachdadh sa bhiadh agad, gus a ’bhuannachd as motha fhaighinn às an luibh.
Tha fios gu bheil freumhag anns na sìol a chuidicheas le bhith a ’lughdachadh seargadh, a’ lughdachadh na h-ìre aig am bi do bhodhaig a ’gabhail a-steach siùcar, agus cuideachd a’ meudachadh na tha de insulin a ’leigeil às do bhodhaig.
Dhaibhsan a tha a ’fulang Tinneas an t-siùcair seòrsa-2 , thathas den bheachd gun leasaich e secretion insulin a ’chuirp a bharrachd air cugallachd insulin mar thoradh air làthaireachd amino-aigéid ris an canar 4-hydroxyisleucine a tha aithnichte gu bheil feartan anti-diabetic aige.
Dè an dòigh as fheàrr air a chaitheamh?
Cuir aon tsp de shìol fenugreek ann an glainne uisge teth agus leig leis cas airson timcheall air 10 mionaidean. Strain agus cuir lemon agus pinch de mil airson blas agus tlachd às do chupa tì teth.
Faodaidh tu cuideachd aon tsp de dhuilleagan fenugreek tiormaichte a chur ri rotis, coiridh, saladan, parathas, dosas, idlis agus soithichean stir-fry.
beathach bhon choille-uisge tropaigeach