Feuch na reasabaidhean cocktail furasta agus luath seo Latha Valentine. Tha Latha Valentine cha mhòr oirnn agus tha e coltach gu bheil a ’mhòr-chuid de chàraidean air feadh an t-saoghail a’ comharrachadh an ceangal gaoil. Ann an amannan mar seo, chan eil dùil ach gum biodh duine airson ùine mhath a chuir seachad còmhla ri an luchd-gràidh le biadh math, ceòl agus glainne de choileach iongantach na làimh. Ach ge bith cia mheud reasabaidh a nochdas ann an sgrùdadh Google, tha e deatamach gum faigh thu do làmhan air an fhear cheart ma tha thu a ’dèanamh na rèiteachaidhean uile.
Tha sinn air beagan reasabaidhean cocktail a chuir ri chèile a ghabhas dèanamh ann an ùine sam bith. Meal!
Le Chef Claude Pinto, Alila Diwa Goa
dè an gnè a th’ ann an crùbag

Tàthchuid
20g - Strawberries
10g - Basil
5ml - Siorup siùcair
5ml - Sùgh aoil
10ml - branndaidh Cherry
50ml - Cointreau
45ml - Vodca
15ml - Sùgh cranberry
Modh
* Cuir grunndagan agus basil ann an inneal-crathaidh cocktail agus muddle gu math.
* Cuir an còrr de na grìtheidean ris a ’chrith agus cuir suas e le deigh.
* Thoir crathadh làidir don choileach.
* Cuir dùbailte an cocktail a-steach do ghlainne Martini fuarach agus garnish le satay connlach agus basil.
Le Chef Rakshit Sharma

Tàthchuid
60ml - Gin
10ml - Elderflower
10ml - Sùgh aoil
Modh
* Cuir na grìtheidean gu glainne measgachadh agus lìon le deigh.
* Stir agus strain a-steach do inneal-tumaidh tiugh air a lìonadh le deigh agus stir gu socair.
* Garnish le ciùcran muddled agus cuir suas le leann ginger.
Le Chef Chetan Kaushal
dealbhan agus ainmean glasraich

Tàthchuid
100ml - Rose Grenache
50ml - liqueur ròs
50ml - Soda grape
6 - Duilleag basil
4 - dearcan Ashwagandha
2 - Piorra (sliseagan)
6 - Peadalan ròs
4 - Fìon-dhearcan
Modh
* Cuir còmhla duilleagan basil, bileagan ròis, ashwagandha agus sliseagan piorra le liqueur ròs.
* Cuir deigh, fìon ròs agus stir gu socair.
* Cuir fras de shoda grape homemade.
* Dèan seirbheis le botal beag de liqueur ròs a bharrachd.
Le Chef Rakshit Sharma
sheòrsaichean de mangoes le dealbhan

Tàthchuid
120ml - Ruma geal Bacardi
20ml - Sùgh aoil
20ml - Mint verte
Modh
* Cuir na grìtheidean gu glainne measgachadh agus lìon le deigh.
* Stir, agus strain a-steach do ghlainne Martini.
* Garnish le cnapan aoil agus duilleagan mint.