A-nis, inneal-fuadain còcaireachd a tha a ’gealltainn gun cuir thu a-mach‘ ghar ka khaana ’

Ma bha thu a-riamh ag iarraidh gum b ’urrainn do neach-fuadain do bhiadhan a chòcaireachd, is dòcha gun tig do bhruadar gu buil a dh’ aithghearr. Thoir sùil air an inneal-fuadain còcaireachd gu tur fèin-ghluasadach Nosh.

Tha Nosh a ’gealltainn gun bruich thu cha mhòr a h-uile biadh Innseanach. (Stòr: Labs Euphotic)

Cò mheud uair a tha thu air a bhith ag iarraidh làmhan a chuideachadh a dh ’ullaicheadh ​​na soithichean as fheàrr leat gun a bhith a’ togail meur? Ball teaghlaich no a cuideachadh taighe comasach air dìreach uiread a dhèanamh, ach leveraging teicneòlas urrainn a dhol nas fhaide na gairm dleastanais, mar a chaidh a lorg le Yatin Varachhia, stèidheadair Euphotic. Nuair a ghluais e fhèin, agus a bhean, gu Bengaluru airson na h-obraichean aca, thionndaidh iad còig còcairean a b ’urrainn frithealadh air an cuid blasad ach gu buannachd.

B ’e seo, còmhla ri eallach obrach mòr, cuairtean fada agus ùine agus oidhirp a bha an sàs ann an còcaireachd a bhrosnaich am beachd fèin-ghluasad còcaireachd pròiseas agus thug seo gu buil inneal-fuadain còcaireachd fèin-ghluasadach - Nosh. Air a ghairm mar an inneal còcaireachd fèin-ghluasadach as smarte san t-saoghal, bidh Nosh ag ullachadh aon mhias a tha thu ag iarraidh le putan putan. Mar sin dh ’fhaodadh tu a bhith fois air do chuach, fhad‘ s a tha an inneal ag ullachadh a ’mhias as fheàrr leat. Ann an eadar-obrachadh sònraichte le indianexpress.com , Tha Smit Shah, ceannard leasachadh gnìomhachais agus obrachaidhean, Euphotic Labs Pvt Ltd, a ’mìneachadh a’ bheachd agus ciamar fèin-ghluasad ann am biadh tha feum air an uair.

An urrainn dhut barrachd a mhìneachadh mun bhun-bheachd?

Tha an lèirsinn againn càileachd beatha àrdachadh le bhith a ’dèanamh cinnteach gum faigh a h-uile duine na bracaist is na dìnnearan sin a dh’ fhaodadh iad a chall air sgàth na cleachdaidhean obrach trang aca, agus aig an aon àm a ’leigeil leotha ùine càileachd a chaitheamh leis an teaghlach. Tha againn Stèidhichte air IoT Àrd-ùrlar roinneadh reasabaidhean (Internet of Things), a leigeas le luchd-cleachdaidh measgachadh de shoithichean a chòcaireachd bho dhiofar phàirtean den t-saoghal.

Tha stòr-dàta reasabaidh robot bìdh a ’cumail ùrachadh. (Stòr: Labs Euphotic)

Ciamar a tha an inneal-fuadain ag obair?

Faodaidh Nosh measgachadh de shoithichean a chòcaireachd gu sònraichte airson do bhlas. Tha beagan dhiubh sin a ’toirt a-steach Upma , Poha, Suji ka Halwa, Kadai Paneer , Masala balgan-buachair, Pasta , Khichdi, Rice friochte , agus mòran eile.

sheòrsaichean de fhlùraichean le dealbh

Tha ar inneal-fuadain bìdh Bidh Nosh a ’còcaireachd tro na ceumannan a leanas:

* Tagh do as fheàrr leotha mias bhon app.

* Luchdaich na grìtheidean amh mar a thèid an stiùireadh a-steach don treidhe.

craobh le duilleag 5 biorach

* Luchdaich an treidhe a-steach do Nosh agus thoir air còcaireachd.

* Glac leis an obair oifis neo-chrìochnach sin no coimhead Netflix agus chill , fhad ‘s a tha do bhiadh ag ullachadh.

Ciamar a tha e eadar-dhealaichte bho innealan fèin-ghluasadach eile a bhios a ’dèanamh biadh?

Tha na farpaisich againn uile aig ìre prototype an-dràsta, agus chan urrainn do dh ’inneal sam bith mar sin an duilgheadas fhuasgladh gu h-èifeachdach agus atharrachadh a rèir feumalachdan taighe.

Air eagal ‘s nach eil ceangal wi-fi ann no gu bheil e eadar-amail, an obraich an teicneòlas fhathast?

Tha, thig an inneal le taisbeanadh. Faodaidh tu a ’mhias a thaghadh bhon taisbeanadh a’ cleachdadh an eadar-aghaidh aon-shligheach againn agus òrdachadh dha bruich . Gheibhear a h-uile reasabaidh a dheasaich thu roimhe far-loidhne. Leis gu bheil stòr-dàta nan reasabaidhean a ’cumail air ag ùrachadh, faodaidh aon a h-uile reasabaidh ùr a luchdachadh sìos tron ​​app, fhad‘ s a tha na reasabaidhean a chaidh a bhruich roimhe air an stòradh air an inneal mu thràth.

Thathas den bheachd gu bheil fèin-ghluasad bìdh buailteach a bhith a ’dìth blas fìor‘ ghar ka khaana ’. Do smuaintean?

Chan eil sin fìor! Le Nosh, tha sinn a ’dèanamh cinnteach ma bheir sinn seachad an aon mhias a bhruich duine agus an inneal-fuadain, nach bi e comasach dhut eadar-dhealachadh a dhèanamh. Tha seo comasach oir tha sinn air a dhol domhainn a-steach do ealain còcaireachd agus air an saidheans air cùl gach innleachd a thuigsinn. Tha sinn air einnsean reasabaidh a leasachadh a tha a ’toirt a-steach breithneachaidhean daonna air còcaireachd, ie faodaidh tu ceumannan a shònrachadh mar a bhith a’ còcaireachd an oinniún gus am bi e ro-shoilleir / liath / làn caramelichte, bruich tomato gus am bi e bog / mushy / caramelised, msaa. Tha sinn air algorithm lèirsinn sònraichte a leasachadh a bhios a ’pròiseasadh dè thachras anns a ’phaban agus co-dhùnaidhean a dhèanamh air na h-ath cheumannan. Chaidh tòrr saidheans bidhe a-steach ann gus dèanamh cinnteach gu bheil am blas dìreach mar an ‘ghar ka khaana’ agad.

dè an seòrsa craobh air a bheil flùraichean geala

Chan fheum ach aon stuth amh a luchdachadh a-steach don treidhe. (Stòr: Labs Euphotic)

Ciamar a tha an galar sgaoilte air fosgladh airson fèin-ghluasad ann am biadh?

Tha sinn a ’faicinn sin COVID ag obair mar bhrosnachadh airson gabhail ris an innealan-fuadain còcaireachd . Tha an luchd-ceannach againn a ’dol tro atharrachadh giùlain. Bidh daoine a ’tuigsinn cho cudromach sa tha slàinteachas fhad‘ s a tha iad a ’riaghladh a’ bhidhe gun chuideachadh bhon taobh a-muigh. Leis an inneal againn, faodaidh iad slàinteachas a chumail suas agus cuideachd dòigh-beatha gun cheangal. Tha daoine a tha air a bhith ag ithe a-muigh a-nis a ’tuigsinn na buannachdan slàinte bho bhiadh a tha air am bruich aig an taigh, còmhla ris an strì a bhith ag obair bhon taigh còmhla ri bhith a’ feuchainn ri obair a dhèanamh.

Tha daoine a ’coimhead airson fuasglaidhean a chuidicheas le bhith a’ faighinn fuasgladh air na duilgheadasan bìdh làitheil aca, agus aig an aon àm a ’toirt seachad biadh fallain. Le Nosh, bidh sinn a ’toirt seachad goireasachd còcaireachd biadh fallain aig an taigh agus a ’toirt cothrom do luchd-cleachdaidh measgachadh farsaing de shoithichean a chòcaireachd gu neo-eisimeileach.

Cuin a dh'fhaodas luchd-cleachdaidh Nosh fheuchainn?

Tha sinn a ’tòiseachadh air na demos agus deuchainnean luchd-cleachdaidh bhon Iuchar 2020. Bidh sinn a’ cur air bhog le ro-òrdughan stèidhichte air cuireadh bhon Lùnastal, 2020.

Airson tuilleadh fiosrachaidh, faodaidh luchd-cleachdaidh sgrìobhadh gu [email protected]

Maois sa chreathail a stigh