Mar a ghoil agus a chraicinn uighean san dòigh cheart

Ma tha na h-uighean agad air a bhith a ’cnagadh ro thràth ann an uisge, bidh fios agad mar a ghoil iad agus an craiceann san dòigh cheart.

mar a ghoil thu uighean, mar a bheir thu uighean, cidsin kabitas, reasabaidhean ugh, indianexpress.com, uighean bruich cruaidh, uighean bruich bog,Seo mar nach leig thu leis na h-uighean sgudal. (Stòr: Getty Images / Thinkstock)

Faodaidh a bhith a ’goil ugh a bhith coltach ri gnìomh sìmplidh, ach tha e nas fhasa a ràdh na chaidh a dhèanamh (a’ mhòr-chuid de na h-amannan). Uighean nan stòr math de pròtain agus air an ithe gu farsaing air feadh na cruinne, ach fhathast tha mòran dhaoine fhathast a ’strì le bhith a’ goil gu foirfe uighean . Bidh cuid a ’dòrtadh a-mach am buidheag fhad’ s a bhios mòran eile a ’laighe le uighean briste. Gus an leithid de mhì-fhortan a sheachnadh, tha an cleas foirfe againn dhut a nì cinnteach gu bheil thu air uighean a bhruich agus a rùsgadh gu brèagha gach turas.



Biodh fios agad gu bheil am bruich cruaidh foirfe ugh chan eil fàinne uaine timcheall air an yolk agus tha am pàirt a-staigh uachdar agus meadhanach.



lus duilleach waxy le flùraichean pinc



Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Kabita Singh (@kabitaskitchen)

Ciamar a ghoil thu ugh gu furasta?



Kabita Singh bho Cidsin Kabitas tha cliù a ’moladh a bhith a’ cur teaspoon de dh ’ola ann an uisge agus an uairsin a’ goil nan uighean airson gun a bhith nas fhaide na 10 mionaidean. Bidh seo a ’cuideachadh le casg a chuir air sgàinidhean annta.



daolag dhonn dhonn san taigh

Is e dòigh mòr-chòrdte eile beagan salann a chuir ann an uisge agus an uairsin na h-uighean a ghoil. Bidh sin cuideachd a ’cuideachadh le casg a chuir air cnagadh.

seòrsaichean craobhan maple le dealbhan

Ciamar a bheir thu craiceann na h-uighean?



A rèir Singh, bidh a bhith a ’cnagadh nan uighean gu socair dìreach às deidh dhaibh a ghoil agus an fhuarachadh sìos a’ cuideachadh le bhith a ’feannadh.



Is e dòigh eile a bhith gu socair sgàineadh iad agus an uairsin suathadh iad eadar na palms.

Pro tip: Bidh uighean a tha air an cumail anns a ’frids airson seachdain a’ rùsgadh gu furasta an taca ri uighean ùra tuathanais.