Feumaidh inbheach cuibheasach timcheall air 55g de phròtain gach latha. (Dealbh le iStock / Getty Images Plus) Tha deagh shlàinte fèithe deatamach airson beatha fhallain a stiùireadh oir tha fèithean cudromach airson gnìomhan leithid cumail suas suidheachadh agus suidheachadh bodhaig, togail nithean, agus gnìomhan leithid ruith, baidhsagal, snàmh. Gu dearbh, tha an eadar-chluich de mhais fèithe agus mais geir anns a ’bhodhaig againn a’ dearbhadh slàinte metabolach iomlan neach.
Tha an Dr Nandan Joshi, ceann, saidheans beathachaidh & cùisean meidigeach, Danone India a ’mìneachadh gu bheil deagh shlàinte fèithe na mheasgachadh de mhais fèithe math, neart agus seasmhachd. Faodaidh daithead a tha gann de phròtain caitheamh is deòir nam fèithean a luathachadh, mar sin tha e cudromach na h-ìrean pròtain agad ath-lìonadh gach latha. Feumaidh inbheach cuibheasach timcheall air 55g de phròtain gach latha.
Tha e glè chudromach pròtain càileachd a chaitheamh. Mar eisimpleir, tha meud nas lugha de aon de na amino-aigéid sin ann an stòran pròtain glasraich - lysine, threonine no methionine, agus tha e cudromach gun ithear cuid de bhiadhan còmhla gus a h-uile amino-aigéid riatanach fhaighinn.
daolag bheag dhubh le srian gheal
Tha cuid de bhuidhnean bìdh ann a tha làn beairteas de phròtain agus tha feum air na biadhan sin gus coinneachadh ris an riatanas pròtain.
Gu h-ìosal, tha e a ’roinn beagan stòran pròtain a bu chòir a bhith air an toirt a-steach don daithead:
Biadh mara
Tha an teirm biadh mara a ’leudachadh gu bhith a’ toirt a-steach na fàs-bheairtean uisge a ghabhas ithe. Mar as trice tha e air a chleachdadh airson iomradh a thoirt air fishes a tha nan stòr de phròtain àrd. Ann an 100 gm àbhaisteach èisg tha 20 gm de phròtain.
Tha uighean làn pròtain. (Dealbh le Thinkstock Images) Uighean
Thathas ag ràdh gur e seo an stòr pròtain as saoire. Tha iad furasta an lorg agus faodar an ithe ann an diofar dhòighean. Tha 6-7 gm de phròtain aig aon ugh agus tha am pròtain seo air a mheas mar dheagh chàileachd pròtain.
Bainne, càise agus iogart
Tha bainne agus toraidhean bainne mar dahi (iogart) nan stòr pròtain sàr-mhath. Tha 3 gm de phròtain ann an 100 ml de bhainne. Air sgàth a nàdar uile-làthaireach, lorgar bainne anns a h-uile cidsin agus faodar a thionndadh gu toraidhean mar iogart, paneer a ghabhas ithe tuilleadh gus coinneachadh ris an riatanas pròtain.
Cearc
Tha cearc air a mheas mar stòr beairteach de phròtain. Ann an 100 gm de chearc tha 22 gm de phròtain. Thathas den bheachd gu bheil am pròtain a tha an làthair ann an cearc cho iomlan oir tha a h-uile amino-aigéid a tha an làthair ann am pròtain.
Tha bainne agus na toraidhean a tha air an dèanamh le bainne mar dahi nan stòr pròtain sàr-mhath. (Dealbh le Thinkstock Images) Pulses
Tha iad nan stòr pròtain dearbhach, gu sònraichte dhaibhsan a tha a ’coimhead airson roghainn eile an àite biadh neo-ghlasrach. Bidh Innseanaich a ’caitheamh gual no dal gu làitheil. Tha e na phàirt den phrìomh bhiadh againn agus tha e a ’tabhann grunn bhuannachdan slàinte a’ toirt a-steach a bhith a ’toirt seachad pròtain agus fiber. Bidh an ìre de phròtain a tha an làthair ann an buillean ag atharrachadh a rèir an seòrsa ach timcheall air 22 g de phròtain airson 100 gm de bhuillean.
Supplementin protein
Gu tric chan eil riatanas pròtain ar bodhaig air a choileanadh leis an daithead làitheil againn. Is ann air sgàth sin a thathas a ’moladh cuir a-steach pròtain a chuidicheas le bhith a’ lìonadh a ’bheàirn seo. Thathas gu tric a ’faicinn gu bheil na stuthan sin airson luchd-togail bodhaig a-mhàin seach gu bheil feum aca air eadar-theachd daithead a bharrachd airson pròtain, ach tha seo ceàrr. Tha protein airson a h-uile duine. Tha atharrachadh anns an dòigh anns a bheil stuthan pròtain gan ithe agus tha cruthan mar bhriosgaidean pròtain agus bàraichean a ’faighinn airgead oir tha iad furasta an ithe.