Latha Vegan na Cruinne 2019: Feumaidh a h-uile dad a bhith agad mu veganism

Bidh an fheadhainn a bhios a ’leantainn daithead vegan, a’ seachnadh a bhith ag ithe toraidhean bainne, uighean agus feòil. Bidh iad cuideachd a ’fuireach air falbh bho thoraidhean a thig bho bheathaichean.

Tha daoine ainmeil mar Zac Efron, Sonam Kapoor Ahuja agus Peter Dinklage air gabhail ri daithead stèidhichte air planntrais. (Dealbhaichte le Rajan Sharma)

Thathas a ’cumail sùil air tachartas a tha vegans air feadh an t-saoghail a’ comharrachadh, ‘World Vegan Day’ air 1 Samhain gach bliadhna. Thathas a ’creidsinn gun deach an tachartas a chomharrachadh an toiseach anns a’ bhliadhna 1994 leis an neach-iomairt còirichean bheathaichean Louise Wallis - a bha cuideachd na cathraiche Comann Vegan anns an Rìoghachd Aonaichte - mar chomharradh air 50 bliadhna den chomann, agus mar a chaidh na faclan ‘vegan’ agus ‘veganism’ a chruthachadh.

Dè a th ’ann an veganism?

a h-uile seòrsa de shiorcan

Tha daithead vegan, gu ìre mhòr, na daithead stèidhichte air planntrais . Chaidh an teirm, mar a chaidh ainmeachadh roimhe, a dhèanamh timcheall air 1944. Bidh an fheadhainn a tha a ’leantainn daithead vegan, a’ seachnadh a bhith ag ithe toraidhean bainne, uighean agus feòil. Bidh iad cuideachd a ’fuireach air falbh bho thoraidhean a thig bho bheathaichean. Aig amannan, tha am facal agus bun-bheachd veganism air a chleachdadh gu h-eadar-mhalairteach le vegetarianism, seach gu bheil an dà chuid vegans agus vegetarians a ’fuireach air falbh bho thoraidhean feòla.

Dè a tha a ’dèanamh rasam air leth freagarrach airson fuachd, cnatan mòr agus call cuideam

An feallsanachd vegan

Tha vegans den bheachd gu bheil còir aig beathaichean, cuideachd, air beatha agus saorsa. Sin as coireach, feumar coimhead airson roghainnean eile agus fuireach air falbh bho bhith ag ithe na feòla, ag òl a ’bhainne agus a’ caitheamh a ’chraicinn.

Taobh slàinte de veganism

Nuair a thig e gu slàinte, is fheàrr le veganism. Tha eòlaichean ag ràdh gu bheil daithead stèidhichte air planntrais a ’lughdachadh cunnart tinneasan cridhe, aillse, bàs ro-luath agus tinneas an t-siùcair seòrsa 2 . A bharrachd air an sin, tha veganism cuideachd a ’lughdachadh cunnart galar Alzheimer. Bidh cuid de dhaoine a ’roghnachadh veganism seach nach eil iad airson a bhith gan nochdadh fhèin gu antibiotaicean agus hormonaichean ùr-nodha a thathas a’ cleachdadh air beathaichean. Bidh daithead vegan cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ cumail sùil air cuideam a ’chuirp.

Tha eòlaichean ag ràdh gu bheil daithead stèidhichte air planntrais a ’lughdachadh cunnart tinneasan cridhe, aillse, bàs ro-luath agus tinneas an t-siùcair seòrsa 2. (Stòr: Getty / Thinkstock)

Seòrsaichean veganism

Am measg nan seòrsaichean follaiseach tha -

* Dietary: Far an do thagh daoine daithead stèidhichte air planntrais, ach cumaidh iad orra a ’cleachdadh stuthan bheathaichean airson aodach agus maise-gnùise.

craobh a tha a 'fàs flùraichean pinc

* Biadh slàn: Dha daoine a tha a ’roghnachadh daithead a tha beairteach ann am measan, glasraich, gràinnean slàn, cnothan, sìol, msaa.

* Biadh sgudail: Bidh na vegans sin ag ithe biadh vegan air a phròiseasadh, leithid feòil vegan, milseagan, msaa.

Cuid de vegans ainmeil air feadh an t-saoghail

Air feadh an t-saoghail, tha mòran de dhaoine ainmeil a ’roghnachadh a dhol vegan air sgàth nam buannachdan a chaidh ainmeachadh. Tha an cleasaiche Ameireaganach Zac Efron, mar eisimpleir, air gluasad gu dòigh-beatha stèidhichte air planntrais, agus a ’toirt creideas dha airson a shlàinte agus a chorpas farmadach. Dh ’atharraich sin (veganism) gu tur an dòigh anns a bheil mo bhodhaig ag obair, agus an dòigh anns a bheil mi a’ metaboliseadh bìdh, an dòigh anns a bheil e a ’tionndadh gu lùth, an dòigh anns a bheil mi a’ cadal. Tha e air a bhith sgoinneil. Tha e air a bhith math airson mo chuid eacarsaich, agus sgoinneil airson mo chleachdadh, bha e air a ghairm leis an Deuga Vogue iris.

A bheil thu airson spionnadh a thoirt do na h-ìrean lùtha agad? Feuch na rudan seo

craobh le flùraichean cumadh còn purpaidh

Bidh an seinneadair Ameireaganach Ariana Grande, cuideachd, a ’leantainn veganism, air sgàth a’ ghràidh a th ’aice do bheathaichean. Tha gaol agam air beathaichean nas motha na tha gaol agam air a ’mhòr-chuid de dhaoine. Ach, tha mi gu làidir a ’creidsinn ann a bhith ag ithe daithead làn bìdh, stèidhichte air planntrais, a dh’ fhaodas fad do bheatha a leudachadh agus a bhith gad dhèanamh na neach nas toilichte, thuirt i Mirror UK .

Game of Thrones o chionn ghoirid rinn an rionnag Peter Dinklage an gluasad bho vegetarianism gu veganism. A rèir Veganuary , bha e air a bhith na vegetarian airson na 15 bliadhna a dh ’fhalbh.

Tha an cleasaiche Sonam Kapoor, cuideachd, air leigeil seachad mu bhainne is toraidhean bainne. An-uiridh, chaidh a ràdh gun tuirt i, Sguir mi ag ithe feòil ceithir bliadhna air ais. Is e na tha air tachairt a-nis gu bheil mi air stad a chuir air bainne agus toraidhean bainne.

Am measg dhaoine ainmeil eile a tha air gabhail ris an daithead stèidhichte air planntrais tha Benedict Cumberbatch, Liam Hemsworth, Ellen Page, Woody Harrelson, Natalie Portman, Jessica Chastain, Beyonce, Bill Clinton, gus beagan ainmeachadh.

Nas fhaisge air an dachaigh, tha na cleasaichean Bollywood Kangana Ranaut, Radhika Madan agus Lisa Haydon air a bhith a ’leantainn daithead vegan.