Feumaidh an reasabaidh rasam luath seo dìreach còig tàthchuid

A bheil thu air feuchainn air an rasam blasda Innseanach a Deas a chaidh a dhèanamh às aonais pùdar rasam?

reasabaidh rasam, reasabaidh rasam furasta, no rasam pùdar rasam, pùdar sambar, indianexpress.com, còcaireachd cuarantain, beatha cuarantain, còcaireachd glasadh, rasam tomato, rasam Innseanach a Deas, dè a nì thu airson lòn, reasabaidhean furasta, reasabaidhean dìnnear furasta,Feuch reasabaidh rasam furasta a bhiodh tu dèidheil air. (Stòr: Ìomhaighean Getty / Thinkstock / Ìomhaigh Riochdachail)

A bheil thu cuideachd, aig amannan, ga fhaighinn doirbh còcaireachd a riaghladh às deidh dhut a bhith ag obair uairean fada, agus a bheil thu an-còmhnaidh a ’lorg reasabaidhean luath is furasta a tha lìonadh agus blasta? Mas e do fhreagairt air a ’cheist sin tha, tha thu aig an àite cheart. An-diugh roinnidh sinn reasabaidh anabarrach furasta airson Innseanach a Deas rasam a tha a ’dol gu math le rus. Ged nach eil reasabaidh rasam ùr, bidh mòran dhaoine a ’cur pùdar rasam no a’ dèanamh DIY rasam pùdar airson a ’mhias ullachadh. Ach dè ma dh ’innseas sinn dhut nach fheum an reasabaidh seo dhut fear a dhèanamh.



Chan e dìreach yummy, bidh rus rasam a ’dèanamh airson biadh aotrom a tha furasta a chnàmh.



Seo sìmplidh reasabaidh gu bheil sinn air feuchainn agus deuchainn a dhèanamh dhut. Chan eil a dhìth air ach còig ghrìtheidean bunaiteach a lorgar anns cha mhòr a h-uile cidsin Innseanach.



Tàthchuid

damhan-allaidh geal le comharran dearga

1 - Tomato, air a ghearradh gu garbh
Cupa 1/4 - Toor dal, bruich cuideam
1 ball de mheud lemon - Imli, air a bogadh ann an uisge blàth airson 15 mionaidean
1 1 / 4tsp - pùdar Sambar
1tsp - salann / salann creige



Modh



Gabh kadhai agus cuir uisge imli air lasair meadhanach. An uairsin cuir tomato picil, bruich cuideam, toor dal mashed, pùdar sambar agus salann creige. Leig leis goil e airson timcheall air 15 mionaidean. Faodaidh tu cuideachd coriander a chuir ris ma tha thu ag iarraidh. Dèan frithealadh teth.

Carson a tha an reasabaidh ag obair?

Ged is e pùdar sambar am measgachadh foirfe de gach spìosraidh, bidh imli no tamarind a ’cur ris a’ bhlas tangy aige a tha àbhaisteach dha àbhaisteach Rasam Innseanach a Deas . Bidh an dà rud sin a ’cothlamadh gu math le sùgh na tomato agus a’ dèanamh airson measgachadh blasach.



biastagan dubha le spotan geal air lusan

Seòrsa pro: Brùth bruich an toor dal agus rus aon os cionn an fhear eile san aon chucair gus beagan ùine agus gas a shàbhaladh.



Tapadh leibh nas fhaide air adhart.

Am bu mhath leat feuchainn?