Is e siùcar an toradh ath-leasaichte de siùcar siùcar ach tha jaggery na mhilseachd nas nàdarra agus nas lugha de ghiullachd. (Stòr: Ìomhaighean Getty / Thinkstock) Ma tha thu nad leannan tì, bhiodh fios agad nach eil dad nas fheàrr na bhith a ’tòiseachadh air an latha agad le cupa tì foirfe. Ach air sgàth an siùcar ann an tì, feumaidh mòran dhaoine cunntas a chumail air na cupannan a th ’aca gach latha. Ged a tha siùcar air a chleachdadh gu farsaing ann am mòran dhachaighean agus taighean-tì, chan eil e cho fallain. Agus dhaibhsan a tha dèidheil air an tì aca milis, faodaidh e leantainn gu spìc ann an ìrean siùcar fala.
flùraichean buidhe le ionadan dearga
Tha mòran luchd-ionaid ann diabetic euslaintich mar stevia agus capsalan gun siùcar, ge-tà, dhaibhsan nach eil diabetic, is e jaggery an roghainn as fheàrr. Is e siùcar an toradh ath-leasaichte de siùcar siùcar ach tha jaggery na mhilseachd nas nàdarra agus nas lugha de ghiullachd. Bidh e a ’cur grunn bhuannachdan eile cuideachd.
Tha e nas fhallaine na siùcar oir tha grunn bhiotamain agus mèinnirean ann mar fosphorous, iarann, magnesium agus potasium. Bidh caitheamh jaggery ann an geamhraidhean a ’cuideachadh le bhith a’ gineadh teas gu leòr anns a ’bhodhaig, gad chumail blàth a-staigh.
* Tha buaidh mhath aig Jaggery air cnàmhadh, gu sònraichte dha daoine a tha a ’fulang constipation . Tha e air leth math airson do thì madainn a dhèanamh le jaggery oir bidh e a ’luathachadh dusgadh às deidh na h-uairean fada de fastadh.
* Tha Jaggery na stòr beairteach de iarann, a tha na phàirt chudromach de hemoglobin. Bidh ithe cuibhreannan de jaggery gach latha a ’meudachadh na tha de iarann ann, a chuidicheas ceallan fola dearga gus ocsaidean a ghiùlan bho do sgamhanan agus a ghiùlan air feadh do bhodhaig. Tha e air leth feumail dha daoine a tha a ’fulang anemia .
Faodaidh tomhas fo smachd jaggery cuideachadh ann an turas call cuideim, gu sònraichte an fheadhainn a tha a ’strì ri kilos a bharrachd a rùsgadh bhon sgìre bholg. (Stòr: Getty Images / Thinkstock) * Cuidichidh ginger ann an tì, nuair a thèid thu còmhla ri jaggery, le bhith a ’leasachadh dìonachd agus gad chumail air falbh bhon fhuachd chumanta agus aileardsaidhean.
* Tha e beairteach ann an antioxidants a chuidicheas le bhith a ’casg milleadh radicals an-asgaidh anns a’ bhodhaig. Bidh e cuideachd mar àidseant glanaidh a chuidicheas le bhith a ’sruthadh tocsainnean bho ghrunn organan agus a’ toirt dhut craiceann fallain.
* Suim fo smachd de jaggery faodaidh iad cuideachadh ann an turas call cuideim, gu sònraichte an fheadhainn a tha a ’strì ri kilos a bharrachd a rùsgadh bho sgìre a’ mhionach. Bidh e a ’cruthachadh metabolism fallain, a chuidicheas le bhith a’ cnàmh biadh nas fheàrr agus nas luaithe.