Dumplings walnut beetroot (Stòr: nehadeepakshah / Instagram) Ma tha thu ann an sunnd gus feuchainn ri reasabaidhean ùra aig àm an glasaidh, carson nach fheuch thu dumplings beetroot agus walnut sìmplidh fallain agus blasta mar greim-bìdh?
Beetroot tha mòran de bheathachadh riatanach ann, nam measg folate, vitimín B9, potasium, iarann agus vitimín C, agus a ’cuideachadh le bhith a’ cumail sùil air cuideam fala. Walnuts air an làimh eile, tha vitamain agus mèinnirean ann agus faodaidh iad galairean dòigh-beatha leithid reamhrachd, tinneas an t-siùcair agus duilgheadasan cardiovascular a chumail ann am bàgh, a ’moladh rannsachadh.
seòrsaichean de chraobhan leamhan ann an texas
Seo reasabaidh airson Beetroot Walnut Dumplings le Neha Deepak Shah, a bha na ruitheadair MasterChef India, as urrainn dhut feuchainn.
Tàthchuid
Airson an còmhdach beetroot
Cupa 3/4 - flùr a h-uile adhbhar
Cupa 1/4 - Uisge
2 tbsp - puree beetroot (ròsta)
1 tsp - Fìon-dhearcan
Salt airson blas
Leugh | ‘Gone in 60 diogan!’, Arsa Sachin nuair a bhios an nighean Sara a ’làimhseachadh e gu kebabs biatais
Airson lìonadh walnut agus càise bothain
1 cupa - Càise bothain pronn
Cupa 1/2 - Walnuts (air a ghearradh gu grinn)
Cupa 1/4 - Oniions (air a ghearradh gu grinn)
2 tbsp - Duilleagan coriander (picil)
1 - Chill uaine (air a ghearradh gu grinn)
1/4 tsp - Ginger grated
Salann agus piobar
Modh
1. Ann am pana, thoir an uisge, beetroot puree agus fìon-dhearcan gu boil. Nuair a thòisicheas na builgeanan, cuir am flùr ris.
2. Bruich e airson 30 diogan agus gluais gu truinnsear. Hot knead e gus na grìtheidean a thoirt còmhla. Còmhdaich e le clò muslin agus leig leis fois airson 20 mionaid.
3. Roinn am measgachadh ann an 10-12 cuibhreann agus cleachd a rèir sin.
Airson an lìonadh
preasan breagha air beulaibh an taighe
Cuir a h-uile càil ann am bobhla agus measgachadh gu math.
Airson dumplings
Cleachd cuibhreannan den mheasgachadh beetroot, cuir an lìonadh agus an cumadh a-steach do dumplings. Steam airson 10-12 mionaid.