Popular Dreuchdan
A bheil thu air na deochan samhraidh seo stèidhichte air iogart fheuchainn?
Tha chaas àbhaisteach agus lassi passe, feuch na h-atharrachaidhean smocadh lip bho chòcairean eòlach.
Tlachd a ghabhail air àm samhraidh leis na deochan furasta sin. (Stòr: Ranveer Brar / Sanjeev Kapoor / Instagram) Air fhuarachadh, deochan ùrachail aon de na dòighean as fheàrr air a ’chùis a dhèanamh air samhradh teas. Agus dè nas fheàrr na iogart deochan stèidhichte - a tha chan e a-mhàin socair agus a ’toirt faochadh don bhodhaig, ach a tha cuideachd fallain agus blasta. Mar sin ma tha thu ann an sunnd airson cuid de dheochan luath is furasta a chuidicheas do chuid bodhaig fuarachadh sìos anns an teas , cunnt air na reasabaidhean smocadh lip.
Thoir sùil air na puist gu h-ìosal:
Chaas air a smocadh / Dhungaar leis a ’chòcaire Ranveer Brar
Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram
Post air a roinn le Ranveer Brar (@ ranveer.brar) air 19 Cèitean 2020 aig 6:19 am PDT
Ùine ullachaidh: 15 mion
Ùine còcaireachd: 5 mion
A ’frithealadh: 4
Tàthchuid
Ainm nan craobhan le dealbhan
1 cupa - Curd
2 chupa - Uisge
3 tbsp - Mint a ’fàgail
3 tbsp - Duilleagan Coriander
1 tsp - Pùdar cumin ròsta
1 tsp - Ginger, picil
1/4 tsp - salann dubh
Salt airson blas
Airson tempering
2 tsp - Ola
1/2 tsp - sìol Cumin
1/2 tsp - Pasgan chili uaine
Airson ceò
còmhdach talmhainn flùrach airson raointean grianach
1 - Pìos guail
Glè bheag de dhuilleagan curraidh
2 - Cloves
1 tsp - Ola
Modh
* Ann am blender, cuir còmhla curd, duilleagan mint, duilleagan coriander, pùdar cumin, ginger, salann dubh, salann agus measgachadh gu math. Cuir dà chupa uisge ris agus measgachadh gu math.
* A-nis teas ola, cuir sìol cumin agus paste chili uaine. Saute airson beagan dhiog agus cuir ri chaas agus measgachadh gu math.
* A-nis dòrtadh na chaas ann am bobhla mòr. Gabh gual teasachaidh ann am bobhla beag agus cùm am bobhla am broinn a ’bhobhla mhòr.
* Cuir duilleagan curraidh agus clove ris a ’bhobhla as lugha. A-nis dòrtadh ola thairis air gual teth agus còmhdaich le foil alúmanaim.
* Leig e suidhe airson còig mionaidean, an uairsin cuir às agus frithealadh ann an glainneachan.
Gulkand Lassi agus Masala Ginger Lassi leis a ’chòcaire Sanjeev Kapoor
Thoir sùil air an dreuchd seo air InstagramPost air a roinn le Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) air 20 Cèitean 2020 aig 1:33 am PDT
ainmean lusan cactus le dealbhan
Gulkhand Lassi
3 cupan - iogart
2 tbsp - Siorup ròs
1/2 tsp - Pùdar cardamom uaine
1 tbsp - siùcar pùdar
2 tbsp - Gulkand
Glè bheag de thuiteam - Teisteanas ròs
5-6 - ciùban deigh
1 tsp - Malai airson garnish
1 tsp - Pistachios
Modh
* Ann am measgadair, cuir iogart, siorup ròis, pùdar cardamom uaine, siùcar pùdarrach, gulkand, brìgh ròs agus ciùban deigh. Dèan measgachadh gus am bi e rèidh. Thoir a-steach glainne àrd agus cuir malai ris.
* Cuir siorup ròs, bileagan ròis agus pistachios gu garnish. Meal!
Masala Ginger Lassi
Tàthchuid
Cupa 1/2 - iogart ocrach
1 cupa - iogart
1 no - Glas fuar, briste
Glè bheag de sprigs - duilleagan Coriander
Glè bheag de dhuilleagan mint ùr
1/2 òirleach - Ginger, grated
1-2 tbsp - siùcar pùdar
1/2 tsp - Pùdar cumin ròsta
1/2 tsp - salann dubh
1 tsp - Chaat masala
1 cupa - Bainne
Ciùban deigh mar a dh ’fheumar
Modh
* Ann am measgadair, cuir iogart crochte, iogart, fuar uaine, duilleagan coriander, duilleagan mint, ginger grated, siùcar pùdarrach, pùdar cumin ròsta, masala chaat, ciùban bainne agus deigh.
* Measgachadh gus am bi e rèidh.
* Doirt a-steach glainne àrd. Sprinkle chaat masala, pùdar cumin ròsta agus garnish le sprig mint.
Dè am fear a bu mhath leat feuchainn?