Popular Dreuchdan
Ith biadh nàdarra, bruich aig an taigh gus dìonachd a thogail: Manjari Chandra, neach-beathachaidh
Tha am fear-beathachaidh Manjari Chandra a ’bruidhinn mun leabhar ùr aice Eat Up, Clean Up, agus cuideachd a’ togail uirsgeulan mòr-chòrdte mu bhiadh is beathachadh
Manjari Chandra air carson a dh ’fheumas dìonachd a thogail le bhith ag ithe glan. (Stòr: Bileag PR) Tha an abairt ‘ithe glan’ air a thighinn gu bhith a ’ciallachadh beatha agus togalach fallain dìonachd . Ach a bheil e dha-rìribh a ’dèanamh eadar-dhealachadh do do shunnd? Leabhar-beathachaidh Manjari Chandra an leabhar ùr Ith suas, glan suas a ’mìneachadh seo agus mòran a bharrachd. A rèir an eòlaiche, daithead beathachail còmhla ri cunbhalach gnìomhachd chorporra faodaidh e cuideachadh le bhith a ’riaghladh easbhaidhean beathachaidh.
Tha dìonachd air nochdadh mar an aon sgiath as èifeachdaiche an aghaidh a ’ghalair lèir-sgaoilte. Tha an leabhar agam a ’brùthadh uirsgeulan mòr-chòrdte mu bheathachadh, call cuideam, agus dòigh-beatha fhallain. Tha e a ’gairm bluff daithead a’ fàs agus a ’soilleireachadh an fheum air measgachadh gliocas bìdh traidiseanta agus saidheans beathachaidh an latha an-diugh airson corp agus inntinn fallain, tha i ag ràdh.
Ann an còmhradh le indianexpress.com , tha an t-ùghdar a ’bruidhinn mu chleachdaidhean dòigh-beatha fhallain, ithe inntinn , a ’togail dìonachd le daithead sìmplidh tweaks, agus carson a tha am beathachadh as fheàrr na fheum san uair.
Inns dhuinn mun leabhar ùr agad…
Tha an leabhar mu dheidhinn a bhith a ’dèanamh iom-fhillte de bhith ag ithe gu fallain agus a’ toirt cothrom dha do bhodhaig fhèin a shlànachadh. Bidh e a ’sìmpleachadh a’ bheachd air biadh beathachail agus a ’tabhann hacks sìmplidh as urrainn dhut feuchainn mar phàirt de do chuid gnàthachadh làitheil . Bu mhath leam beachdachadh orm fhìn mar sgrìobhadair eòlasach. Mar sin, is e na h-eòlasan fhad ‘s a bha mi a’ làimhseachadh euslaintich agus a ’toirt aire do mo theaghlach a thug orm a bhith ag iarraidh buaidh phractaigeach a’ bhidhe a bhios sinn ag ithe a cho-roinn. Thug e seachd mìosan dhomh a ’chiad dreach ullachadh agus mìos no dhà eile airson a dheasachadh.
Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram
Dè tha thu a ’ciallachadh le bhith ag ithe glan?
dearcan dearga air fìonain
Tha e dìreach a ’ciallachadh a bhith ag ithe biadh nàdarra, fallain agus air a bruich aig an taigh. Tha e cuideachd a ’ciallachadh a bhith a’ fuireach air falbh bho bhiadhan làn ceimigeach, ris an canar mar as trice biadh air a phròiseasadh. Ceannaich measan agus glasraich ùra, agus ullaich biadh beathachail agus saladan. Feumaidh sinn beathachadh airson neach-lagha a dhì-thogail agus a dhèanamh nas sìmplidhe. Tha e cudromach cuimhneachadh gur toil le biadh ghee , bheir cnothan is sìol, glasraich duilleach uaine, buillean, muilnean agus uighean dhut deagh gheir, pròtain agus gualaisg. Chan eil agad ach beagan luibhean is spìosraidh a chur ris turmeric , ginger agus garlic.
Tha fios gu bheil turmeric na fhìor-ghlanadair fala. (Stòr: Pixabay) Tha uimhir de leabhraichean ann mu bheathachadh agus ithe ceart. Dè a tha gad dhèanamh eadar-dhealaichte?
Tha e sìmplidh, tha mi a ’creidsinn. Tha mi air feuchainn ri stiùireadh farsaing-ach-sìmplidh de roghainnean bìdh fallain a tha furasta an toirt a-steach do ar beatha làitheil. Rinn mi oidhirp air criomagan fìor a thaisbeanadh a chuidicheadh leughadairean a bhith a ’buntainn ris a’ chùis a tha timcheall air beathachadh.
Dè, a rèir thusa, cuid de na mì-thuigse as motha a thaobh biadh is beathachadh?
An toiseach, is urrainn dha aon lùth a thoirt bho gheir. Mar sin, leasaichidh daithead nàdarra àrd-geir le gualaisg ìosal do chuid metabolism agus do chuideachadh gus kilos a bharrachd a chall. An uairsin, chan eil leithid de rud ann ri siùcar math no droch shiùcar. Tha siùcar, dh ’fhaodadh, dona airson ar slàinte. Nas fhaide, cha bu chòir do dhaoine a bhith a ’trod ri carbs iom-fhillte le siùcaran. Bidh carbs iom-fhillte a ’brosnachadh slàinte gut. Agus cha bhith cholesterol a ’marbhadh dhaoine. Is e na triglycerides agus trans-fat a tha a ’tighinn bhon ola ath-leasaichte‘ no cholesterol ’agad agus biadh pacaichte, a tha a’ meudachadh chunnart eas-òrdugh cardiovascular.
Na còig biadhan as fheàrr airson dìonachd…
Is e ceallan fala geal dìon do bhodhaig an aghaidh microbes cèin, agus cuidichidh iad le bhith a ’togail dìonachd . Bidh geir fallain agus measgachadh de micronutrients a ’brosnachadh metabolism, a’ riaghladh agus a ’cur ri cinneasachadh cheallan meallta. Agus tha e uile a ’tòiseachadh le mar a bhios geir fallain, moileciuilean anti-inflammatory stèidhichte air planntrais, agus carbs iom-fhillte a’ leasachadh do shlàinte gut. Tha biadh, a tha mar an stòr as beairtiche de bhiotamain C agus D, antioxidants, agus micronutrients mar sinc, magnesium, agus manganese, air mullach a ’chlàir airson dìonachd a neartachadh. Is iad sin dearcan, cashews, cnòthan-talmhainn, broccoli, spinach, ginger, iogart, agus measan citris mar oranges agus lemonan.
Biodh iogart gu cunbhalach. (Stòr: Getty Images / Thinkstock) An urrainn dhut cuid de dhòighean sìmplidh a mholadh anns am faod daoine làn a dhèanamh de dh ’easbhaidhean beathachaidh cumanta?
Le dà lobh-bhùird de sìol chia , bidh flaxseeds, no sìol pumpkin còmhla ri dòrn de mheasgachadh de pistachios, almoin, rèasanan agus walnuts a ’còmhdach cha mhòr na riatanasan beathachaidh agad. A bharrachd air an sin, faodar a ’mhòr-chuid de do riatanas geir, pròtainean agus carbs a choileanadh le bhith a’ toirt a-steach glasraich dathte, gee bò, uighean bruite, pònairean agus leantailean a-steach don daithead agad.
craobh cherry stella fo bhlàth
An iuchair airson a bhith fallain is sunndach…
Ag ithe ùr is nàdarra, gun a bhith a ’toirt obair oifigeil dhan leabaidh, cadal ann an àm, a ’tòiseachadh an latha le yoga aotrom airson 10-15 mionaid, agus a’ cumail uisgeachadh fhèin tron latha. Tha mòran dhaoine nach bi a ’toirt cuideam gu leòr air uisge òl. Tha e riatanach airson slàinte metabolach. A bharrachd air an fheadhainn sin, seachain biadh pacaichte cho mòr 'sa ghabhas. Atharraich na h-olan ath-leasaichte agad gu olan nàdurrach, leithid ghee, coconut, agus ola ollaidh. Agus tasgadh cuid de 45-60 mionaid sa chidsin gus nach caith thu 45-60 mionaid anns a ’chlinic airson a bhith a’ làimhseachadh eas-òrdugh metabolach a dh ’fhaodadh a bhith air a sheachnadh sa chiad àite. Tha a bhith a ’faighinn meud gu leòr de bheathachadh air do phlàta mòran nas sìmplidh na tha thu a’ smaoineachadh. Mar sin, tòisich an-diugh!