Superfood geamhraidh: Beannachd le duilgheadasan slàinte le jaggery no gur

Faodar an superfood seo a pharadh le mòran de ghrìtheidean cidsin eile a lorgar gu cumanta gus buannachdan slàinte fhaighinn. Faigh a-mach an seo

Seo carson a bu chòir dhut cunntadh air jaggery. (Stòr: Getty / Thinkstock)

Bidh mòran againn a ’feitheamh ri geamhraidhean a thighinn oir tha e a’ toirt faochadh bho theas is taiseachd an t-samhraidh. Ach leis an nip san adhar, feumaidh aon a bhith air leth faiceallach leis an rèim corporra aca agus gach latha daithead cleachdaidhean le bhith a ’toirt a-steach biadh ràitheil gus dèanamh cinnteach gu bheil dìonachd na buidhne aig a’ char as fheàrr. Ged a tha mòran de bhiadhan mar sin ann a dh ’fhaodadh do chuideachadh leis an aon rud, an do dh’ fheuch thu a-riamh air jaggery no gur ann an co-bhonn le grìtheidean cumanta eile?

Neach-beathachaidh ainmeil Rujuta Diwekar o chionn ghoirid roinn iad post fiosrachail air Instagram.

Thoir sùil.

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Rujuta Diwekar (@ rujuta.diwekar)

Leis fhèin, faodaidh jaggery mòran rudan a dhèanamh - ag obair mar chnàmhadh, a ’leasachadh torrachas, dùmhlachd cnàimh msaa. Ach nuair a thèid a mheasgachadh le feadhainn eile, bidh e a’ cleachdadh a chumhachd gus an èifeachdas a leasachadh. Anns an t-seadh sin, tha mi a ’faighinn jaggery no gul no gud, gu math dòigheil agus fialaidh, thuirt i.

brat-ùrlair orains le spìcean dubha

Seo mar as urrainn dhut obair-lannsa a chàradh le grìtheidean cidsin eile gus faochadh a thoirt do chùisean slàinte geamhraidh a tha a ’nochdadh uair is uair.

* Le ghee - faochadh bho chasg

* Le sìol dhaniya no coriander - a ’lasachadh sèididh, a’ lughdachadh pian ùine, feumail nuair nach eil thu a ’faicinn ach agus ag iarraidh amannan airson tòiseachadh

* Le sìol fennel - a ’toirt air falbh droch anail agus a’ lughdachadh cruthachadh plac

Bidh an cothlamadh de fennel le jaggery a ’cuideachadh le bhith a’ sabaid plac. (Dealbh: Getty Images / Thinkstock)

* Le sìol methi no fenugreek - airson falt nas làidire, lustrous; a ’cur casg air grafadh

* Le gond - ag adhartachadh dùmhlachd cnàimh agus ag obair mar àidseant lactachaidh ann am màthraichean altraim

* Le aliv no sìol halim - a ’leasachadh searbhag folic agus co-cheangal iarann, a’ lughdachadh pigmentation craiceann, math airson fàs fuilt cuideachd

craobhan le duilleagan iomall serrated

* Le sìol til no sesame - a ’lughdachadh teans fuar, casadaich agus cnatan mòr

* Le cnòthan-talmhainn - a ’leasachadh neart, a’ riaghladh miann agus a ’lughdachadh cravings

Thoir cnòthan-cnòimhe le jaggery gus lughdachadh cravings. (Stòr: Getty Images / Thinkstock)

* Le haldi no turmeric - a ’brosnachadh dìonachd

* Le ginger luath no tioram - a ’luathachadh faighinn thairis air fiabhras agus a’ lughdachadh sèid

Dè am measgachadh a bu mhath leat feuchainn?

Tha an artaigil gu h-àrd airson adhbharan fiosrachaidh a-mhàin agus chan eilear an dùil a bhith an àite comhairle meidigeach proifeasanta. Faigh stiùireadh an dotair agad no proifeasanta slàinte teisteanasach eile an-còmhnaidh airson ceistean sam bith a dh ’fhaodadh a bhith agad a thaobh do shlàinte no suidheachadh slàinte.