Reasabaidhean samhraidh - Pineapple air do phlàta

Bidh pineapple a ’cur blas inntinneach ris a’ mhòr-chuid de shoithichean agus tha e làn de bheathachadh. Seo cuid de reasabaidhean furasta is blasta as urrainn dhut a thogail ann an ùine sam bith.

A bharrachd air a bhith na mheasan tlachdmhor blasta, tha fìonag cuideachd gu math beathachail. (Stòr: Dealbh faidhle)

Is e pineapple aon de na measan tropaigeach tearc sin a tha rim faighinn tron ​​bhliadhna. Bidh e cuideachd a ’pacadh punch beathachaidh uamhasach, le bhiotamain A, C, E, agus K, potasium, calcium, electrolytes agus phyto-beathachadh mar carotene.

Tha na toradh cuideachd na stòr beairteach de anti-oxidants agus a ’cuideachadh le casg a chuir air milleadh cealla agus gar dìon bho ghalaran mar atherosclerosis, galaran cridhe, airtritis agus diofar aillsean. A bharrachd air an sin, bidh na toradh a ’cur casg air fuachd, a’ leasachadh fradharc, a ’brosnachadh guma fallain, a’ togail cnàmhan làidir, a ’cur casg air crìonadh fèithe, a’ cuideachadh le bhith a ’cnàmh agus a’ neartachadh an t-siostam dìon.

Nas cudromaiche, tha e gu math blasta. Seo cuid de reasabaidhean gu math sìmplidh a ’cleachdadh an tàthchuid seo.

Pulissery pineapple: Curry clasaigeach bho Kerela

Tàthchuid
1- Pineapple
3 gu 4- Chill uaine
1 tsp- Pùdar turmeric
Gus blas a chur air salann
3 cupan- Curd
1/2 tsp- Pùdar Fenugreek
Gus a bhith air a ghrunnd gu taois ghrinn
1-1 / 2 chupa- coconut grarated
2- Shallots
3 gu 4- Garlic (Roghainneil)
1 tsp- sìol Cumin

Airson Tempering
1 tbsp- Ola
3/4 tsp- sìol mustaird
Beagan duilleagan curraidh
1 gu 2- chili dearg tiormaichte
3- Sotaichean sliseag

Modh
* Grind a ’chnò-chnò, sìol cumin, garlic agus sotaichean còmhla gu taois ghrinn rèidh. Cùm an dàrna taobh.

* Beat an curd agus cùm an dàrna taobh.

* Gearr an pineapple gu cnapan.

* Cuir cucair brùthaidh a-steach còmhla ri chili uaine slit, pùdar turmeric, salann agus uisge gus a ’phineapple a chòmhdach agus bruich gus an tèid a dhèanamh (fìdeagan 3-4). Bu chòir am fìonag a bhith daingeann.

* Cuir ris an taois coconut talmhainn agus thoir gu boil. Lùghdaich an teas.
* Cuir an gruth air a bhualadh agus measgachadh gu math. Cuir salann ris ma tha feum air.

* Nuair a tha e faisg air goil, cuir dheth an teas agus cuir am pùdar fenugreek ris.

* Teas ola ann am pana. Cuir sìol mustaird ris. Nuair a thòisicheas iad a ’sgoltadh, cuir na duilleagan curraidh, a’ chili agus na h-uinneanan. Nuair a thionndaidheas na seileanan donn aotrom, cuir dheth an teas. Ma tha thu a ’faireachdainn gu bheil feum aig a’ churach air barrachd dath, dh ’fhaodadh tu beagan a bharrachd de phùdar turmeric a chur ris.

* Brùth seo thairis air a ’churach.

* Dèan seirbheis le rus. Bhiodh am blas nas fheàrr ma thèid ullachadh beagan uairean a thìde mus dèan thu seirbheis.

Sliseagan giuthais le Raihanans Cuisines

Tàthchuid
1- Pineapple

Modh
* Suidhich an àmhainn agad aig an teòthachd as ìsle. Deskin am fìonag agus sliseag e cho tana ‘s as urrainn dhut.

* Cuir air raca bèicearachd e. Dèan cinnteach gun cuir thu an raca air duilleag bèicearachd air a lìnigeadh le parchment. Greim e san àmhainn airson faisg air trì uairean a-thìde no gus an tèid suathadh nuair a tha e a ’faireachdainn tioram agus crùbach!

Faic an bhidio an seo

Rìs giuthais le VahChef

cia mheud seòrsa de chraobhan daraich a tha ann

Tàthchuid
10g - Cnothan cashew
10g - Almoin
1 Meadhanach - Oinniún (air a ghearradh)
2 tbsp - piobair clag
1 tbsp - Clann uaine (air a ghearradh gu grinn)
Salann Gus blas fhaighinn
1 Cupa - Pineapple (diced)
1 tbsp - Pasgan mustaird
Cupa 1/2 - coconut ùr (grated)
2 tsp - duilleagan mint
2 tsp - duilleagan coriander
2 chupa - Rice (air a ghoil)

Modh
* Ann am pana, cuir cnothan cashew, almoin, uinneanan air an sgoltadh, piobair clag, chilies uaine agus bruich gus am bi na h-uinneanan follaiseach.

* Cuir dìsnean salann is giuthais agus bruich airson beagan dhiog

* Cuir taois mustaird, coconut grated agus measgachadh gu math.

* Mu dheireadh cuir duilleagan mint, coriander, rus agus measgachadh gu math.

* Dèan frithealadh teth.

Faic an bhidio an seo.

Salsa giuthais le Jazz Biadh

Tàthchuid
2 chupa - giuthais (diced)
2 - Tomatoes (picil)
Cupa 1/2 - Oinniún
2 tbsp - Cilantro (air a ghearradh)
1- Piobar Jalapeno (air a ghearradh gu grinn)
1- Lemon

Modh
* Cuir am fìonag ann am bobhla còmhla ris na toamtoes agus na h-uinneanan.

* Cuir piobar jalapeno agus cilantro ris, le prìneachan math salainn. Brùth an aol thairis air agus thoir tilgeil dhan salsa.

* Refrigerate airson uair a thìde mus dèan thu seirbheis.

Coimhead a ’bhidio an seo

A ’losgadh smoothie giuthais le Orange Health

Tàthchuid
1 Cupa - Pineapple (diced)
1- Ginger
Uisge

Modh
* Cuir am fìonag diced ri blender, còmhla ri ginger agus uisge.

* Dèan measgachadh gu ceart agus tha an smoothie deiseil.

Coimhead air an bhidio an seo.

Inns dhuinn dè am fear a b ’fheàrr a nochd anns an earrann bheachdan gu h-ìosal.