Spice suas deireadh-seachdain boring leis an reasabaidh furasta Veg Manchow Soup seo

Feuch an reasabaidh seo leis a ’chòcaire Kunal Kapur agus faigh tlachd bho bhiadh blasda.

Dèan brot manchow glasraich (ìomhaigh riochdachail, stòr: ìomhaighean getty)

A bheil thu sgìth de bhith ag ithe an aon sheòrsa bìdh aig àm an glasaidh? Gabh a-mach beagan ùine agus dealbhaich biadh sònraichte airson an deireadh-sheachdain gus do shunnd a thogail. Agus ma tha thu a ’faighneachd dè a chòcaireachd, faodaidh tu feuchainn ri ullachadh glasraich Manchow Soup, le bhith a’ leantainn an reasabaidh furasta seo a chuir an còcaire mòr-chòrdte Kunal Kapur suas air an duilleag Instagram aige o chionn ghoirid.

Seo mar as urrainn dhut a dhèanamh:

Tàthchuid

craobh le flùr purpaidh as t-earrach

1 Oinniún, air a ghearradh

2 balgan-buachair, picil

1 cupa - noodles bruite

1 tbsp + 1 tbsp - Starch arbhair

2 tbsp - Ola

Leugh | Rinn Neena Gupta ‘desi pizza’; seo mar as urrainn dhut cuideachd

2 tbsp - Ginger, picil

2 tbsp -Garlic, picil

2 tbsp - Beans, picil

2 tbsp - Carrots, picil

2 spàin - càl, air a ghearradh

4 tbsp - sauce soy

1/2 tbsp - Fìon-dhearcan

1 tsp - sauce Chilli

1 tbsp - ketchup tomato

duilleagan craoibhe leamhan

1 tbsp - salann

1/2 tbsp - piobar

2 chupa - Uisge

Duilleagan coriander (beagan)

Uinneanan an earraich, air an sgoltadh

Leugh | A bheil thu air feuchainn air halwa watermelon? Thoir sùil air an reasabaidh

Modh

* Cuir stalc arbhair ris a ’bhobhla de nòtan bruite agus measgachadh gu math gus còmhdach a dhèanamh. An uairsin friogais na núdail ann an ola.

* Ann am pana ùr, teas ola. Cuir ginger, garlic agus oinniún agus saute ris.

buga beag dubh le slige cruaidh

* Cuir pònairean, curranan, balgan-buachair agus càl, agus stir airson aon mhionaid.

* Cuir sabhs soya, fìon-dhearcan, sauce chilli agus ketchup tomato. Cuir salann is piobar ris, agus stir.

* A-nis dòrtadh uisge anns a ’phaban agus stir a-rithist.

* Ann am bobhla, cuir 1 spàin de stalc arbhair agus beagan uisge agus measgachadh. Cuir am measgachadh ris a ’phaban agus stir.

* A-nis cuir beagan de dhuilleagan coriander agus uinneanan an earraich agus stir mar a bhios an brot a ’fàs tiugh.

* Falamhaich an brot a-steach do bhobhla agus cuir na núdail ris agus frithealadh.

Coimhead air a ’bhidio:

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Kunal Kapur (@chefkunal)

Dè mu dheidhinn a bhith a ’còrdadh ri cuid de Manchow Soup an deireadh-sheachdain seo?