Anns an fhaireachdainn airson milseag sgiobalta? Feuch an reasabaidh inntinneach seo

Dèan do dheireadh-seachdain a ’tighinn beò leis an reasabaidh deas-ghnàthach ùine teaghlaich seo!

Seo mar a nì thu bàlaichean truffle beòil. (Stòr: Draoidheachd Bidhe Meghna / Instagram)

Is e aon de na pàirtean math mu dheireadh-sheachdainean an fhìrinn gun urrainn dha ùine gu leòr a chaitheamh air rudeigin nach bi e comasach dha fhèin a dhèanamh am measg clàr trang. Is e bèicearachd aon ghnìomh den leithid. Ged a thug an glasadh ùine mhòr do mhòran againn, leis gun robh an dealachadh eadar làithean seachdaineach agus deireadh-sheachdain neo-shoilleir, ach dha mòran againn, obair bhon taigh thug sinn a ’mhòr-chuid de ar n-ùine agus ar lùth. Ma tha thu dìreach air tòiseachadh le bhith a ’dèanamh milseagan o chionn ghoirid, seo reasabaidh grinn gun bhèicearachd a thig gu bhith na thoileachas sluagh sa bhad agus tha e gu math foirfe airson àm teaghlaich brèagha.

A bheil thu a ’smaoineachadh dè a th’ ann?

Còcaire Meghna Kamdar Bho chliù Meghna’s Food Magic o chionn ghoirid cho-roinn iad an reasabaidh seoclaid de Lemon Pista Cream Cheese Bàlaichean Truffle .

buga beag dubh le slige cruaidh

Thoir sùil!

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Bàraichean Truffle Pista Lemon Càise Cream Seo eile no fuine no còcaireachd; earbsa mi gur e am milseag seoclaid as fheàrr a bh ’agad gu ruige seo. Tàthchuid: 100 càise uachdar grm (faodaidh tu seo a dhèanamh aig an taigh mura lorg thu e air a ’mhargaidh, mar a nì thu càise uachdar - reasabaidh ri fhaighinn air mo dhuilleag) seoclaid geal 100 grm air a ghearradh (feumar a leaghadh) Cuid de pistachios picil . Gabh seoclaid geal 100 grm air a ghearradh (leaghadh san àmhainn airson 30 diog / bruich e air stòbha le goileadair dùbailte) Measg e gu math, cuir e anns a ’chàise uachdar agus measgaich e. Cuir beagan pistachios picil (pista) Cuir 2-3 tuiteam de sùgh lemon (airson blas searbhagach tlàth gus cuir ri seoclaid geal), measgaich gu math e. Gabh truinnsear, air a chòmhdach le cling film (còmhdach plastaig) gus nach bi thu a ’steigeadh seoclaid. Cuir bàlaichean seoclaid air truinnsear le cuideachadh bho bhith a ’tomhas spàin (tomhas de 1 tbs) Cùm e san reothadair e airson 10-15 (airson cho daingeann) A-nis cuir a-mach bàlaichean air na palms agad a’ toirt cumadh cruinn snog agus a-rithist cùm iad san reothadair (airson firmness) Gabh seoclaid dorcha 200 grm ann am bobhla (leaghadh e leis an aon dòigh-obrach ri seoclaid geal) A-nis thoir a-mach na bàlaichean truffle bhon reothadair agus dòirt iad ann an seoclaid dorcha dorcha. Garnish beagan bhàlaichean truffle le pistachios picil agus glè bheag le seoclaid leaghte geal (le cuideachadh bho phoca pìobaireachd). Tha bàlaichean truinnsear lemon Pista Lemon càise deiseil. . Gràdh M #ChefMeghna #Eggless #nobake #truffle #ChocolateTruffle #FoodBloggers #IndianFoodBloggers #tasty #yum #newidea #indianfoodblogger #indianfoodies #foods #kids #lovefood #ifoundawesome #mumbaieats #whatmumoods #miftumies # # #delhifoodies #goodfoodindia #desserts #Chocolate #IFoundAwesome #LockdownRecipe #WalkWithIndia #Creamcheese #LemonTruffleBalls

a bheil bratagan dubha bian puinnseanta

Post air a roinn le Draoidheachd bìdh Meghna (@meghnasfoodmagic) air 3 Sultain, 2020 aig 9: 26m PDT

Seo milseag eile gun chòcaireachd; earbsa mi gur e am milseag seoclaid as fheàrr a bh ’agad gu ruige seo, thuirt Kamdar.

Seo an reasabaidh de Bàlaichean Truffle Pista Lemon Càise Cream

Tàthchuid

100g - Càise uachdar
100g - Seoclaid geal air a ghearradh (feumar a leaghadh)
Cuid de pistachios picil (slighe)
2-3 tuiteam - Sùgh lemon
200g - Seoclaid dorcha air a ghearradh (feumar a leaghadh)

Modh

dealbh de chraobh buckeye

* Gabh bobhla measgachadh, cuir 100 gram de chàise uachdar sìmplidh agus stob e gu math. (Ma thèid a dhèanamh aig an taigh, cuir pinch salainn ris).
* Gabh 100 gram de seoclaid geal picil (leaghadh san àmhainn airson 30 diog / bruich e air stòbha le goileadair dùbailte).
* Measg e gu math, cuir e anns a ’chàise uachdar agus measgaich e.
* Cuir beagan chop pistachios .
* Cuir 2-3 tuiteam de sùgh lemon (airson blas searbhagach tlàth gus cuir ri seoclaid geal), measgaich gu math e.
* Gabh truinnsear, air a chòmhdach le cling film (còmhdach plastaig) gus nach bi thu a ’steigeadh seoclaid.
* Cuir bàlaichean seoclaid air truinnsear le cuideachadh bho bhith a ’tomhas spàin (tomhas de 1 spàin-bùird)
* Cùm e san reothadair e airson 10-15 mionaid (airson firmness).
* A-nis cuir a-mach bàlaichean air na palms agad a ’toirt cumadh cruinn snog agus a-rithist cùm iad san reothadair (airson firmness).
* Gabh 200 gram de seoclaid dorcha ann am bobhla (leaghadh e leis an aon dòigh-obrach ri seoclaid geal).
* A-nis thoir a-mach na bàlaichean truffle bhon reothadair agus dòirt iad a-steach iad teth seoclaid dorcha .
* Garnish beagan bhàlaichean truffle le pistachios picil agus beagan le seoclaid leaghte geal (le cuideachadh bho phoca pìobaireachd).
* Tha bàlaichean truffle Pista Lemon Càise deiseil.

Am bu mhath leat feuchainn?