Popular Dreuchdan
Dèan eòlas air do haldi agus mar a gheibh thu na buannachdan aige
Bu chòir turmeric, beairteach ann an curcumin compound, a bhith air a lorg gu h-organach, a ’toirt iomradh air neach-beathachaidh Kavita Devgan.
Faigh a ’chuid as fheàrr de haldi leis na molaidhean furasta seo. (Stòr: Dealbh faidhle) Chan eil ùine nas fheàrr na a-nis gus beagan aire a thoirt don raca spìosraidh agad agus ath-thadhal air cuid de reasabaidhean aois gus dìonachd a thogail. Gu dearbh, tha neach-beathachaidh agus ùghdar Kavita Devgan uile airson an aon rud. Tha an èiginn seo air nochdadh nas cinntiche gu bheil an dòigh beathachaidh Innseanach na dhòigh fìor èifeachdach air ar togail dìonachd . Tha na cleachdaidhean traidiseanta againn a ’dearbhadh a bhith nas buntainniche na bha iad a-riamh. Anns na h-amannan an-diugh de bhiadhan bìdh geàrr-ùine far am bi biadh ùr a ’tighinn seachad a h-uile latha, is e na seann riaghailtean traidiseanta a thaobh ithe a shàbhalas ar n-anam agus ar corp an dà chuid, gu sònraichte ar cuid cloinne, air an tug i iomradh ann an seisean Facebook Beò le indianexpress.com .
Seòrsa de lilies ainmean cumanta
Tha an dòigh-beatha traidiseanta a ’comharrachadh còcaireachd dachaigh. Mar sin mas urrainn dhuinn faighinn air ais chun sin, thoir sùil air seann reasabaidhean. Tòisich a ’còcaireachd biadh sìmplidh, fallain air a dhèanamh le grìtheidean ùra, suidh sìos còmhla agus ith, feuch ri bhith deimhinneach nas urrainn dhut, thuirt i.
A ’cur cuideam air mar a tha turmeric, spìosraidh riatanach a lorgar sa chidsin, air a thighinn gu bhith na fhacal buidhe na làithean seo mar thoradh air àrdachadh dìonachd ceumannan an aghaidh bhìorasan, mhìnich Devgan mar a ghabhas a chleachdadh, agus an dòigh cheart air a lorg. Stòr haldi fìor-ghlan, organach. Coimhead airson haldi le trì sa cheud curcumin agus 100 sa cheud olan nàdurrach iomlan. Bidh sin a ’dèanamh cinnteach à neo-chunbhalaidhean as lugha mar luaidhe, am measg feadhainn eile. Tha turmeric bho sgìre Salem ann an Tamil Nadu ainmeil airson a chàileachd, thug i iomradh.
A bheil dad ann nach urrainn an spìosraidh òir a dhèanamh? Tha turmeric na ghaisgeach flù fìor mhath. Tha e an dà chuid anti-viral agus tha feartan antioxidant aige. Faodaidh e toirt air galairean viral falbh. Bidh na h-Innseachan a ’dèanamh uimhir de turmeric gu bheil a’ mhòr-chuid de turmeric air feadh an t-saoghail a ’dol bho na h-Innseachan, faisg air 100 sa cheud. Bidh sinn ag ithe timcheall air 90 sa cheud den t-suim iomlan a chaidh a chaitheamh, thuirt i.
Cho-roinn i sin gus na buannachdan bho turmeric a mheudachadh, feumaidh aon a bhith ga paidhir le tàthchuid anns a bheil ìre de gheir mar bainne no ola. Tha turmeric na spìosraidh soluble geir a ’ciallachadh gu feum e beagan geir gus na buannachdan aige mar ann an haldi doodh no air a cur ris mar tadka gu coiridh (le ola), thug i iomradh.
Is e riaghailt òrail eile airson an spìosraidh òir a chleachdadh, mar a tha Devgan, pinch de phiobar dubh a chuir ris gus barrachd fhaighinn a-mach às an todhar curcumin ann an turmeric.
Molaidhean dìonachd Devgan le haldi
Haldi doodh
Seo carson nach bu chòir dhut bainne turmeric a sheachnadh. (Stòr: Dealbh faidhle) Haldi doodh aig àm leabaidh is e an dòigh as fheàrr air buannachdan turmeric a chleachdadh oir is urrainn don bhodhaig e fhèin a thoirt air ais tro chadal. Tha turmeric, air sgàth an curcumin compound na bhiadh adhartach, toilichte. Bidh e a ’cuideachadh le bhith a’ togail ìrean de neuro-cheimigean san eanchainn agad, nam measg sertonin agus dopamine a tha nan hormonaichean toilichte. Tha mòran dhaoine a ’fulang le insomnia na làithean seo a bharrachd air iomagain agus bochdainn cadail. Faodaidh turmeric do chuideachadh gus cadal nas fheàrr. Faodaidh a bhith a ’faighinn an fhìor spìosraidh ceart aig àm leabaidh do chuideachadh gus fois a ghabhail, do mhisneachd a leasachadh, do chuideachadh gus fuireach deimhinneach, trom-inntinn a chumail air falbh agus an ìre dragh a lughdachadh, thuirt i.
Mura h-eil bainne ag obair dhut no ma tha thu neo-fhulangach le lactose, faodaidh tu haldi a chur ris a ’chupa tì agad sa mhadainn le beagan ginger agus piobar oir tha an dithis aca nan luchd-casg gabhaltach làidir. Faodaidh tu tòiseachadh air an latha agad a ’sabaid iomchaidh, thuirt i. Air an làimh eile, faodaidh bainne almond no bainne coconut a bhith an àite bainne cunbhalach.
Ma nì clann aghaidh aig ainm haldi doodh, faodaidh tu tionndadh nas blasta a thoirt don bhainne òrail. Seo mar a tha.
Tàthchuid
1 cupa - Bainne
Glè bheag de dh ’ìsleachadh - Teisteanas Vanilla
1 tbsp - mil
Pinch de turmeric, piobar
Modh
Boil aon chupa bainne le pinch de haldi, piobar, cuir beagan Drops de bhrìgh vanilla agus measgachadh ann an aon spàin-bùird de mil. Bidh e gu bhith na dheoch fìor bhlasta.
Dreuchdan àrdachadh dìonachd
Dèan beag bàlaichean de jaggery, haldi agus piobar agus ithe às deidh gach biadh.
Deoch dìonachd
Tàthchuid
1 cupa - bainne almond
1 - Ceann-latha air a ghearradh / mil / jaggery
Pinch de turmeric, piobar, sinamon agus glè bheag de juliennes ginger
Ola cnò-chnò (roghainneil)
Modh
* Boil beagan bainne almond le ceann-latha air a ghearradh (no mil no jaggery) gus am faigh e blas math den bhainne.
* Cuir pinch de turmeric, piobar, sinamon agus uaireannan beagan shreds de ginger cuideachd.
* Mu dheireadh, cuir beagan dhiogan de dh ’ola cnò-chnò ma thogras tu, agus òl e.
daolag mhòr dhubh is bhuidhe
Tadka
Cuir haldi ris na tadkas agad uile.
Gargle
Thathas den bheachd gu bheil gargling mar leigheas èifeachdach gus fuachd a bhualadh. (Stòr: Getty Images / Thinkstock) Ma tha an triuthach seasmhach, gargle dà uair san latha le uisge blàth agus pinch de haldi.
Hydrate
Gearr craiceann lemon. Soak ann an siuga uisge le mòran de dhuilleagan mint. Sip seo tron latha. Cuir pinch de haldi ris agus bidh e na dheoch foirfe.