Popular Dreuchdan
A bheil òl bainne ag adhbhrachadh tinneas an t-siùcair? Seo na tha eòlaichean ag ràdh
Tha a ’bheachd gu bheil bainne na bà ceangailte ri tinneas an t-siùcair seòrsa 1 na sheann teòiridh nach deach aithris ach ann an cuid de dhùthchannan Lochlannach. Tha sgrùdaidhean às dèidh sin air dearbhadh a dhèanamh air an teòiridh
Is e an fhìrinn gu bheil bainne buannachdail dha tinneas an t-siùcair, Tha e follaiseach bhon dà chuid dàta tar-roinneil a bharrachd air dàta fada bho na h-Innseachan. (dealbh faidhle) Leis an Dr V Mohan agus an Dr JB Prajapati
Tha bainne na bhiadh cha mhòr coileanta le cothromachadh sònraichte de bheathachadh. Dh ’fhaodadh gum bi duilgheadas aig cuid de dhaoine siùcar bainne (lactose) a chnàmh ach tha daoine, sa bhitheantas, air an comas a bhith a’ cnàmh lactose thar nam bliadhnaichean, agus mar sin faodar bainne a chaitheamh fad am beatha. Bidh lactose a ’cuideachadh ann an leasachadh eanchainn; tha proteinichean bainne math airson leasachadh fèithean agus tha calcium riatanach airson neart cnàimh a bharrachd air buannachdan slàinte eile.
O chionn ghoirid, ge-tà, tha daoine air a bhith a ’deasbad a bheil bainne mì-fhallain agus na phrìomh adhbhar airson tinneas an t-siùcair . Ach tha fianais saidheansail an aghaidh na tha iad ag ràdh. Is e an fhìrinn gu bheil bainne buannachdail dha tinneas an t-siùcair. Tha e follaiseach bhon dà chuid dàta tar-roinneil agus dàta fada bho na h-Innseachan.
Thàinig a ’chiad fhianais ag ràdh gum faodadh bainne agus bainne a bhith dìonach bho Sgrùdadh Epidemio-eòlas Dùthchail Bailteil Chennai (CURES) a sheall gu bheil buaidh dìon aig bainne an aghaidh tinneas an t-siùcair. Chan urrainn do sgrùdaidhean tar-roinneil, ge-tà, dàimh adhbhar agus buaidh a stèidheachadh agus airson seo; feumaidh sinn sgrùdaidhean leantainneach, fad-ùine. Sheall an sgrùdadh Epidemio-eòlas Dùthchail Bailteil (PURE) a chaidh a dhèanamh ann an 21 dùthaich ann an còig mòr-thìrean air 150,000 neach anns an robh còig pàirtean de na h-Innseachan an sàs, gu robh caitheamh bainne co-cheangailte ri tachartasan nas ìsle de thinneas an t-siùcair (ùr-thòiseachadh), hip-teannas, a bharrachd air mar syndrome metabolic.
Thàinig a ’chiad fhianais gum faodadh bainne agus bainne a bhith dìonach bho Sgrùdadh Epidemio-eòlas Dùthchail Bailteil Chennai (CURES) a sheall gu bheil buaidh dìon aig bainne an aghaidh tinneas an t-siùcair. (Stòr: Ìomhaighean Thinkstock) Tha a ’bheachd gu bheil bainne na bà ceangailte ri tinneas an t-siùcair seòrsa 1 na sheann teòiridh nach deach aithris ach ann an cuid de dhùthchannan Lochlannach. Tha sgrùdaidhean às dèidh sin air dearbhadh a dhèanamh air an teòiridh. Tha fios gu bheil bainne màthair dìonach bho ghrunn ghalaran. Ann an cuid de dhùthchannan an iar, chan eil bainne-cìche mòr-chòrdte agus mar sin tha am pàisde ùr fosgailte do bhainne bò tràth nam beatha, gu sònraichte anns a ’chiad sia mìosan de bheatha. Faodaidh an dìonachd aca, mar sin, a dhol sìos leis nach d ’fhuair iad bainne broilleach sònraichte agus mar sin dh’ fhaodadh iad galairean agus dìonachd ìosal a leasachadh. Chan e bainne na bà a tha ag adhbhrachadh an duilgheadas ach thathar a ’moladh dìth dìon le bainne na màthar bho bhith a’ biathadh air a ’bhroilleach airson a’ chiad sia mìosan às deidh breith.
A thaobh tinneas an t-siùcair seòrsa 2, chan eil fianais sam bith ann a tha a ’sealltainn ceangal adhartach sam bith ri bainne. Is e an fhìrinn gu bheil an dàrna àireamh as motha de dhaoine le tinneas an t-siùcair san t-saoghal air sgàth gu bheil an dàrna sluagh as motha san t-saoghal aig na h-Innseachan cuideachd. Bidh a ’chiad trì dùthchannan leis an àireamh as motha de dh’ euslaintich diabetic a ’leantainn sluagh nan dùthchannan sin. Mar sin, tha an àireamh as motha de dhaoine le tinneas an t-siùcair ann an Sìona, air a leantainn le na h-Innseachan agus an uairsin na Stàitean Aonaichte. Mar a bhios àireamh-sluaigh na h-Innseachan a ’dol am meud, bidh barrachd dhaoine againn le tinneas an t-siùcair eadhon ged a bhios an àireamh sa cheud de thinneas an t-siùcair mar an ceudna. A bharrachd air an sin, chan eil an àrdachadh mar thoradh air caitheamh bainne ach mar thoradh air an tinneas reamhrachd a tha air leasachadh aig an aon àm. Dìreach bho aois òg, bidh clann ag ithe biadh sgudail agus chan eil iad a ’dèanamh eacarsaich gu leòr. Air an adhbhar sin, bidh iad a ’cur cuideam air, a’ leasachadh strì an aghaidh insulin agus bidh gùn a ’leasachadh galar ovarian polycystic (PCOD) . Tha iad sin uile comasach air ais ma thèid clann a dhèanamh gu eacarsaich gu cunbhalach agus gearradh sìos air biadh sgudail.
Mu dheireadh, chaidh cus gualaisg ann an cruth rus geal snasta agus cruithneachd ath-leasaichte a cheangal ri tinneas an t-siùcair anns na h-Innseachan ann an grunn de na sgrùdaidhean againn a bharrachd air feadhainn eile. Is e seo còmhla ri lughdachadh gnìomhachd corporra na factaran cunnairt as làidire airson tinneas an t-siùcair agus tha e comasach dhaibh a chasg le luchd-foghlaim ceart.
diofar sheòrsaichean de dhuilleagan le ainmean agus dealbhan
Tha mòran ghrìtheidean riatanach ann am bainne a ’toirt a-steach calcium, riboflavin, fosphorous, vitimín D, searbhag pantothenic, potasium, vitimín A agus niacin. Tha bainne na stòr pròtain fìor mhath agus le taing dha ar-a-mach bainne anns na h-Innseachan, tha fàs agus beathachadh chloinne anns na h-Innseachan air a thighinn air adhart gu mòr. Chaidh bainne a chleachdadh ceart bho na h-amannan Vedic againn agus tha e na phàirt den dualchas cultarach againn. Tha meas mòr aig a ’Mhorair Sri Krishna air ìm. Tha bainne anns na h-Innseachan cuideachd na stòr beò airson milleanan de thuathanaich iomaill agus gun fhearann. Le bhith a ’cur stad air caitheamh bainne faodaidh barrachd dìth beathachaidh a bhith anns na h-Innseachan, aig a bheil an àireamh as motha de chlann le dìth beathachaidh san t-saoghal mu thràth. Tha bainne cuideachd riatanach do bhoireannaich a tha trom no lactating oir tha e a ’toirt pròtain agus calcium a tha feumach orra. Bidh sinn ag iarraidh gu h-iriosal beachdachadh air na fìrinnean saidheansail gu ceart gus nach bi am poball troimh-a-chèile no air am mealladh.
(Tha an Dr V. Mohan na chathraiche agus na cheannard air diabetology aig Ionad Speisealachd Diabetes an Dr. Mohan ann an Chennai; tha an Dr J.B. Prajapati na chathraiche air Ionad Sàr-mhathais Verghese Kurien, Institiud Riaghladh Dùthchail Anand)