Aon uair ‘s gu bheil deoch caran doilleir nach fhaighear ach ann an Taiwan, tha fèill air boba no tì builgean air a dhol suas anns na bliadhnachan mu dheireadh, gu sònraichte thar grunn dhùthchannan Àisianach. Tha an deoch tì fuar neo-dheoch làidir agus neo-charbonach air a bhith gu sònraichte mòr-chòrdte air sgàth aon de na grìtheidean aige - neamhnaidean tapioca - a tha measail airson an stuth grinn, coltach ri candy, agus gu tric air an ainmeachadh leis an ainm Sìneach aca, boba.
Ged a thathar ag ràdh gu bheil an deoch a ’fàs nas slaodaiche, a’ brosnachadh dìonachd, a ’cuideachadh le lughdachadh cuideam agus a’ meudachadh mothachadh inntinn, tha draghan ann cuideachd mu mar as urrainn dha blasan agus cus siùcar a chur ri tì builgean a dhèanamh na dheoch mì-fhallain.
O chionn ghoirid, thàinig nighean òg ann an Sìona gu crìch san ospadal nuair a dh ’adhbhraich na ceudan de bhàlaichean tapioca undigested na stamag. Tha na dotairean a tha a ’làimhseachadh an òganach 14-bliadhna air rabhadh a thoirt seachad gu bheil neamhnaidean tì builgean, a tha air an dèanamh le cassava stalcach (às am faighear tapioca), duilich don bhodhaig a chnàmh.
Mar sin, eu-coltach ri beachd mòr-chòrdte, is dòcha nach bi tì builgean cho spòrsail agus gun chron mar a tha e coltach.
Ann an tì builgean, a tha mu thràth làn le siùcar, tha suas ri 50 gram de shiùcair agus faisg air 500 calaraidh. A bharrachd air an sin, faodaidh gach ball tapioca còig gu 14 calaraidhean a chuir ris an deoch agad, a tha a ’ciallachadh gum faod dìreach 1/4 cupa dhiubh còrr air 100 calaraidh a bharrachd a chur ris an deoch a tha agad mar-thà tiugh caloric.
cò ris a tha fiodh locust coltach
Cha bhith iad cuideachd a ’cur dad sam bith san dòigh beathachaidh oir tha boba dìreach nan carbs agus chan eil mèinnirean no vitamain sam bith annta agus chan eil fiber annta.
Dè as urrainn dhut a dhèanamh
teanga màthair-chèile
* Taghadh airson ìre siùcair ìosal no tì builgean le mil air a mhil agus iarr bainne cunbhalach an àite creamh siùcair no bainne co-dhlùthaichte milis. Dh ’fhaodadh tu cuideachd a dhol airson neamhnaidean - no solas air neamhnaidean - tì builgean gus 100-200 calaraidh a shàbhaladh.
* Tha e riatanach cus siùcar ath-leasaichte agus syrups blasad a sheachnadh agus a chumail nàdarra.
* Gabh ris a ’mheud as lugha, a tha mar-thà fialaidh.