A ’smaoineachadh air dè a bu chòir a dhèanamh bracaist faodaidh gach madainn a bhith cruaidh. Ma tha thusa cuideachd air ruith a-mach à roghainnean obrachail, tha an t-àm ann ath-nuadhachadh nas blasda a thoirt dha soithichean a chaidh fheuchainn. Seo a ’toirt uighean poached le a Casadh Moroccan .
Thoir sùil.
Thoir sùil air an dreuchd seo air InstagramPost air a roinn le Recipes @ Cidsin Archana (@archanaskitchen) air 9 Dàmhair 2020 aig 7: 30f PDT
dealbhan de succulents agus an ainmean
Còcaire o chionn ghoirid Archana Doshi bho Archana’s Kitchen roinn an reasabaidh furasta seo, ag ràdh: Tha uighean poached ann an sauce stèidhichte air tomato, spìosraidhean piobair clag agus uinneanan diadhaidh airson blas fhaighinn. Tha an ullachadh reasabaidh seo coltach ri Shakshouka / Shakshuka a tha cuideachd na mhias skillet. Dèan frithealadh air reasabaidh uighean spìosrach Moroccan airson bracaist le aran crùbach mar roti gambang no aran rèidh.
craobh walnut dubh a ’fàgail aithneachadh
Tàthchuid
2 tsp - Ola ollaidh òil a bharrachd
1 - Oinniún, picil no sliseag tana
3 - Cloves garlic, air a ghearradh gu grinn
1 tbsp - Pas Harissa
1 tbsp - Pùdar coriander
1 cupa - Stoc glasraich
1 cupa - Kala chana, air a bogadh ann an oidhche, air a ghoil agus air a phronnadh
2 chupa - tomato, air a ghearradh gu grinn
½ cupa - piobar clag buidhe, air a ghearradh gu grinn
Bun - duilleagan spinach, air an sgoltadh
2 tbsp - Duilleagan coriander, air an sgoltadh
3 - Uighean slàn, (atharraich an àireamh gu meud pana)
Salann agus piobar, airson blas fhaighinn
LEIS AN URRAINN | Tòisich do latha leis an reasabaidh ugh blasta, fallain seo
Modh
* Teas ola ann am pana skillet no omelette, agus bruich an oinniún agus an garllan airson timcheall air 5-6 mionaidean no gus an tionndaidh e buidhe.
* Cuir taois harissa agus pùdar coriander ris agus measgachadh gu math.
* A-nis cuir a-steach an stoc glasraich, chickpeas mashed agus stir gu math. Còmhdaich am mullach, simmer agus bruich airson còig mionaidean.
* An uairsin cuir tomatoan picil agus piobar clag a-steach don phaban, measgachadh gu math agus bruich airson 10 mion eile gus am bi na tomataichean bog agus bog.
* Fill a-steach an spinach agus measgachadh gu math gus am bi a h-uile dad a ’toirt a-steach gu math.
* Ràithe le beagan salainn, piobar dubh le talamh, duilleagan coriander picil agus measgachadh gu math.
* Dèan dhà no ceithir slocan / fiaclan (a rèir meud an sgeille agus na h-uighean a thathas a ’cleachdadh) anns a’ mheasgachadh agus briseadh anns an uighean .
* Còmhdaich agus bruich airson dà mhionaid eile gus am bi na h-uighean air am poidseadh gu dòigheil.
* Thoir air falbh am pana bhon teas agus leig leis socrachadh airson mionaid.