Ùine gus am piotsa decadent seo a dhèanamh. (Stòr: Lapetitchef / Instagram; air a dhealbhadh le Gargi Singh) Is e an deireadh-seachdain a th ’ann, mu dheireadh! Agus tha deireadh-sheachdainean a ’gairm airson soithichean sònraichte agus ùine càileachd leis an teaghlach. Mar sin a bheil thu nad gheama airson ad a ’chòcaire a chuir ort agus rudeigin ullachadh airson do luchd-gràidh a-nochd? Mas e an fhreagairt don cheist sin ma tha, tha an reasabaidh foirfe againn dhut - pepperoni red onion Pizza .
Blogger Swayampurna Mishra bho Lapetitchef a ’roinn an reasabaidh furasta.
Thoir sùil air gu h-ìosal:
dè an seòrsa craobh daraich air a bheil dearcanThoir sùil air an dreuchd seo air Instagram
Post air a roinn le Swayampurna / Dealbhadair bìdh (@lapetitchef) air 6 Sultain, 2020 aig 9: 55f PDT
A ’dèanamh 2 pizza - fear 10 òirleach agus fear beag 6 òirleach. (Rùsg nas taine)
Tàthchuid
2 chupa - flùr cruithneachd slàn no flùr arain.
1.5 tsp - Giosta gnìomhach tioram
1 cupa - Uisge blàth (aig 110F)
1 tsp - siùcar
Salann pinc (pinch)
1 tbsp - Ola ollaidh a bharrachd
Pepperoni
Oinniún ruadh
Modh
* Tòisich le bhith a ’gnìomhachadh a’ ghiosta. Teas uisge gu 110F agus cuir beirm agus siùcar ris. Cuir an dàrna taobh e gus am bi e uamhasach; airson timcheall air 5-7 mionaidean.
* An ath rud, gabh bobhla measgachadh mòr agus cuir ris a ’mhin, an ola, an salann, am measgachadh beirm agus knead gus am bi e bog.
* Ola am bobhla, còmhdaich agus leig leis èirigh gu faisg air 2.5 uiread de mheud. (45 mion)
* San eadar-ama cuir an àmhainn agad chun teòthachd as àirde agus preheat e. Ach na stad nuair a thig e sìos. Tha seo glè chudromach! Tha sinn airson gum bi an àmhainn sin coltach ri fùirneis. Mar sin cùm ga theasachadh airson 30 mionaid. Ùine e a rèir sin. Na bi a ’teasachadh an àmhainn bhon toiseach.
* Cho luath ‘s a bhios an taois ag èirigh, thoir air falbh e chun countertop agus cuir a-mach an èadhar. Roinn ann an dà chuibhreann. A-nis brùth gu socair e le bhith a ’cleachdadh do chorragan.
lus taighe a tha coltach ri craobh-pailme beag
* Rol am piotsa.
* Sgaoil sauce air a ’bhunait, fàg iomall ½ òirleach. Sprinkle mozzarella air feadh. Cuir sìos e leis na mullaich de roghainn, sprinkle barrachd mozzarella , cuir beagan seusanachadh agus fuine.
* Dèan cinnteach gu robh thu a ’teasachadh clach piotsa no treidhe bèicearachd (air a thionndadh bun os cionn) nuair a bha thu a’ preheating san àmhainn.
* A-nis gu faiceallach (cleachd mittens àmhainn) thoir air falbh a ’chlach, sprinkle beagan semolina air a’ chloich agus sleamhnaich far a ’phiotsa air a’ chloich.
* Bèicear airson 12 mionaidean. Is e an comharra an càise agus an rùsg, barrachd air an ùine oir tha a h-uile àmhainn eadar-dhealaichte, mar sin tha meud agus tiugh do rùsg.