Am bu mhath leat feuchainn air reasabaidh càise càise Sanjeev Kapoor’s chai?

'Ma tha thu dèidheil air chai mere bhai, feumaidh an càise seo feuchainn! Na bi a ’breithneachadh mura h-eil thu air blasad dheth! ' bidh e a ’sgrìobhadh air Instagram

càise chaiFeuch an reasabaidh fusion seo leis a ’chòcaire Sanjeev Kapoor. (Stòr: Sanjeev Kapoor / Instagram)

Dè as urrainn a bhith nas fheàrr na combo bìdh a bheir an dà chuid chai agus càiseagan còmhla? Mar sin, bheir sinn thugad reasabaidh a tha na mheasgachadh foirfe de dhà de na biadhan as fheàrr leat.



Thathas a ’cunntadh Chai mar an deoch as fheàrr leotha am measg mòran Innseanaich agus tha iad dèidheil air anns a h-uile càil avatars . Mar sin, còcaire Sanjeev Kapoor a ’toirt reasabaidh inntinneach ùr-ghnàthach airson càiseagan agus tha e coisrigte dha leannanan chai gu lèir.



Ma tha thu dèidheil air chai mere bhai, feumaidh an càise seo feuchainn! Na bi a ’breithneachadh mura h-eil thu air blasad dheth! bidh e a ’sgrìobhadh air Instagram.



Seo an reasabaidh a bu chòir dhut fheuchainn:

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor)



//www.instagram.com/embed.js



Tàthchuid

3 tsp - Duilleagan tì
100 g- Càise uachdar
10-12 - Briosgaidean ginger, air am pronnadh
1 tsp- Gelatin
150 g- Uachtar brùite
2 tsp - mil
4- Cardamoms uaine
2 tsp – Mil
1 tsp - ìm leaghte



Modh



* Gabh bobhla beag agus cuir gelatin ann. Cuir ceithir spàinean uisge teth ris, measgachadh agus cuir an dàrna taobh gus fàs.
* Gabh pana neo-mhaide airson tì a dhèanamh. Teas ¾ uisge cupa agus an uairsin cuir duilleagan tì agus cardamoms uaine. Measgaich gu math e agus thoir am measgachadh gu boil. An uairsin cuir bainne ris a ’phaban, measgachadh agus thoir am measgachadh gu boil aon uair eile.
* A-nis thoir air falbh am pana bhon teas agus leig leis fuarachadh beagan. Strain a-steach do bhobhla tro strainer, a ’brùthadh air a’ chòrr gus am blas gu lèir a thoirt a-mach. Leig leis fuarachadh gu tur.
* Cuir tì ris a ’mheasgachadh uachdar agus measgaich gu math e. An uairsin cuir gelatin blàth, measgachadh gu math, agus cuir an dàrna taobh e.
* Gabh bobhla eile, cuir briosgaidean brùite agus ìm leaghte, agus measgachadh gu math.
* Roinn am measgachadh bhriosgaidean gu cothromach ann an gearradh chai glainneachan agus preas. Bàrr le measgachadh uachdar chai agus tap gu aotrom gus nach bi builgeanan èadhair air fhàgail agus tha an uachdar air a chothromachadh.
* A-nis cùm na glainneachan san fhrigeradair gus socrachadh airson trì no ceithir uairean a thìde.
* Leudaich beagan bhriosgaidean agus cuir leth anns gach glainne. Dèan seirbheis sa bhad.

Cuin a tha thu a ’feuchainn seo?