Freiceadan: Mar a nì thu uinneanan a ghearradh gu foirfe

Ma tha thu fhathast a ’strì le bhith a’ gearradh oinniún gu sliseagan no pìosan foirfe, seo dòigh shìmplidh air a shealltainn leis a ’chòcaire ainmeil Kunal Kapur as urrainn dhut feuchainn

uinneanA bheil fios agad mar a nì thu uinneanan a ghearradh gu foirfe? (Stòr: pixabay)

Faodaidh sgilean cidsin bunaiteach gu tric pròiseas còcaireachd a dhèanamh nas fhasa fhad ‘s a tha thu a’ dèanamh do mhias a ’coimhead foirfe. Beagan air ais, sheall sinn dhut mar a ghoil thu uighean gu foirfe . An turas seo, leig dhuinn sùil a thoirt air ealain a bhith a ’sgoltadh uinneanan, tàthchuid a tha air a chleachdadh gu cumanta anns a’ bhiadh againn. Ach ma tha thu fhathast a ’strì le bhith a’ gearradh oinniún gu sliseagan no pìosan foirfe, seo dòigh shìmplidh air a shealltainn leis a ’chòcaire ainmeil Kunal Kapur as urrainn dhut feuchainn:

Coimhead air a ’bhidio:



* Gearr dheth losgadh an oinniún.
* Gearr an oinniún fada agus roinn e ann an dà phìos.
* Gabh gach pìos oinniún agus craiceann an craiceann.
* Cho luath ‘s a tha e air a rùsgadh, cuir aon phìos gu daingeann air bòrd gearraidh, agus dèan sliotan beaga air a mhullach, fada, a’ còmhdach timcheall air ¾th den oinniún, gun a bhith ga ghearradh gu tur.
* Cuir an sgian air aon taobh den phìos oinniún. A-nis gluais gu socair an sgian a-steach don oinniún agus thoir a-mach e. Dèan a-rithist gus an sgìre gu lèir a chòmhdach gus am bi an oinniún a-nis air a ghearradh ann an sliseagan.
* Faodaidh tu a-nis a ghearradh nas fhaide le bhith a ’gearradh an oinniún leis an sgian air an taobh shuas.



Am bi thu a ’cleachdadh an dòigh seo airson uinneanan a ghearradh? Mura dèan, dè mu dheidhinn feuchainn air?