Tha an reasabaidh monsoon-binge fallain agus blasta seo air a dhèanamh le buntàta milis

O chionn ghoirid cho-roinn an trèanair fallaineachd Yasmin Karachiwala bhidio den reasabaidh, a ’brosnachadh dhaoine gus tlachd fhaighinn bhon‘ greim-bìdh gun chiont ’

ithe fallain, reasabaidh fallain, buntàta milis, reasabaidh buntàta milis, a ’dèanamh biadh blasda aig an taigh, biadh fallain is blasta, reasabaidhean furasta ri dhèanamh aig an taigh, naidheachdan soilleir InnseanachAm bu mhath leat an reasabaidh fallain seo fheuchainn? (Ìomhaigh riochdachaidh / Getty)

Dìreach air sgàth gu bheil thu air co-dhùnadh ithe fallain agus glan, agus gu bheil thu mothachail mu na chuireas tu air do phlàta, chan eil sin a ’ciallachadh gum feum thu toirt air na gucagan blas agad fulang. Chan e peanasachadh thu fhèin an dòigh as fheàrr airson dòigh-beatha fhallain a bhith agad. Ma tha dad ann, feumaidh tu am pròiseas a dhèanamh nas tlachdmhoire airson do inntinn agus do bhodhaig, agus spòrs a bhith agad fhad ‘s a tha thu air slighe na slàinte.



Leis an smaoineachadh seo, o chionn ghoirid cho-roinn an trèanair fallaineachd Yasmin Karachiwala bhidio de reasabaidh, a thuirt i a tha air leth freagarrach airson brag Didòmhnaich. Ach tha sinn den bheachd gum faod thu a bhith agad latha sam bith, gu sònraichte ma tha thu a ’faireachdainn mar bhith a’ spìonadh tron ​​t-seusan monsoon.



craobhan beaga uaine sìor-mhaiseach airson sgeadachadh tìre

Buntàta milis Chatpata airson binge Didòmhnaich neach sam bith? A ’faireachdainn mar grèim bidhe agus chan eil thu cinnteach am bu chòir dhut grèim a ghabhail air sliseagan buntàta no friogais Guilt no more Seo greim-bìdh buntàta milis anabarrach luath agus fallain as urrainn dhut tlachd fhaighinn às aonais ciont, sgrìobh i sa cheann-sgrìobhadh.



Seo an làn reasabaidh.

Tàthchuid



- 250 g buntàta milis
- 5 chili dearg Kashmiri
- 1 tbsp sìol corriander / dhania
- 1 tbsp sìol cumin / jeera
- 3 tbsp tamarind socrach
- 1 tsp de shìol mustaird
- 1 tbsp ola
- 5 gu 7 duilleagan curraidh
- Salann airson blas
- Coriander ùr gu garnish



Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Yasmin Karachiwala | Fallaineachd (@yasminkarachiwala)

lemonan a tha coltach ri oranges

Modh



1. Soak tamarind ann an uisge teth airson 10 mionaidean.



2. Ann am pana teth, cuir a ’chili dhearg Kashmiri, sìol coriander agus cumin. Ròsta airson 3 gu 4 mionaidean.

3. Cuir ris an masala tioram ròsta agus tamarind bog le uisge ann am measgadair gus pasgan a dhèanamh.



tha bratag buidhe le bioran dubh puinnseanta

4. Ann am pana teth, cuir ola ris.



5. Gus an ola teth, cuir sìol mustaird. Cho luath ‘s a bhios na sìol a’ brùthadh, cuir duilleagan curraidh, an uairsin cuir am pas agus an salann. Cook airson 2 mionaid.

6. Cuir buntàta milis bruite diced ris a ’mheasgachadh seo agus measgachadh gu math e.



7. Garnish le duilleagan coriander agus frithealadh teth.



Am bu mhath leat an reasabaidh seo fheuchainn?