Molaidhean sìmplidh gus nithean bìdh adulterated agus fake a chomharrachadh

Thoir dlùth aire don phacaid fhad ‘s a tha thu a’ ceannach toradh. Faodaidh luchd-brathaidh leth-bhreac dlùth a dhèanamh, ach mar as trice chan urrainn dhaibh a dhèanamh foirfe.

Ceannaich a-mhàin bho bhùthan reic ùghdarraichte, oir tha dùil gum bi iad a ’cumail fìor thoraidhean. (Dealbh: Getty Images / Thinkstock)

Mar as trice bidh tachartasan foill bìdh, nach cluinnear idir, a ’dol suas aig àm na Nollaige. Tha e duilich tomhas a dhèanamh air a ’bhuaidh eaconamach no poblach air foill bìdh, ach tha e soilleir gu bheil e na chunnart mòr do shunnd agus slàinte san fharsaingeachd. Le tuairmse de 600 millean cùis de ghalaran bìdh gach bliadhna - bidh faisg air 1 às gach 10 neach san t-saoghal tinn às deidh dhaibh ithe biadh air a thruailleadh . Gu cruinneil is e a ’chosgais mheasta bhliadhnail de mheall bìdh eadar $ 30 billean agus $ 40 billean, rud a dh’ fhaodadh a bhith gu math ìosal. Ged a tha dàta glacaidh na naidheachd agus is dòcha nach eil e a ’nochdadh ach innleachdan casg eucoir, tha seata uamhasach de thachartasan agus sgrùdaidhean cùise a’ nochdadh gu bheil foill bìdh na ghluasad a tha a ’sìor fhàs, arsa Nakul Pasricha, ceann-suidhe, ASPA (Comann Solaraichean Fuasglaidh Dearbhaidh).

Thuirt e cuideachd, a rèir nan co-dhùnaidhean, anns na h-Innseachan, gu bheil riaghladair a ’bhidhe (FSSAI) a’ dèanamh anailis air 1,06,459 sampall gu h-iomlan air feadh na dùthcha agus a ’lorg còrr air 15.8 sa cheud de shamhlaichean bìdh mar fho-ìre, 3.7 sa cheud neo-shàbhailte, agus naoi sa cheud neo-shàbhailte. air am mealladh tron ​​bhliadhna 2018-19.

Gu h-ìosal, bidh e a ’roinn cuid de mholaidhean a bu chòir aon a leantainn fhad‘ s a tha thu a ’ceannach agus a’ cleachdadh stuthan bìdh làn.

Taghadh airson reiceadair ùghdarraichte agus bi cinnteach gun gabh thu am bile: Feuch ri ceannach a-mhàin bho bhùthan reic ùghdarraichte, oir tha dùil gum bi iad a ’cumail fìor thoraidhean. Na bi a ’tuiteam gu creach gu lìbhrigeadh shanasan air-loidhne bho àrd-ùrlaran ùra no neo-aithnichte. Cuir an-còmhnaidh ìmpidh airson bile ceart. Bidh Bill a ’cuideachadh le bhith a’ dearbhadh uallach gun fhios nach reic an neach-reic rud meallta dhut.

Bi faiceallach mu làraich-lìn meallta: Fhad ‘s a tha thu a’ cleachdadh siostam lìbhrigidh air-loidhne na bi a ’tuiteam gu creach gu prìsean tarraingeach agus lasachaidhean. Rach air-loidhne gus ath-dhearbhadh a dhèanamh air an làrach-lìn agus dèanamh cinnteach gu bheil e dearbhte agus earbsach. Bidh làraichean-lìn falsa air-loidhne a ’reic bathar meallta dhut no gad mhealladh airson do chuid airgid.

Dèan cinnteach nach tèid duped air-loidhne. (Stòr: Getty Images / Thinkstock)

Thoir sùil air bileag beathachaidh: Leugh an leubail beathachaidh gu faiceallach an-còmhnaidh. Tha sgrùdadh airson fìrinnean beathachaidh air an leubail a ’nochdadh ar tuigse nas motha air ceanglaichean eadar daithead agus galar leantainneach. Faodaidh bileagan beathachaidh cuideachadh le bhith a ’comharrachadh faraidhean bho thùs. Mar as trice tha cuid de ghrìtheidean ann an stuthan falsa nach eil anns na stuthan tùsail. Dèan do rannsachadh mu na stuthan beathachaidh agus dè na grìtheidean a bhios iad a ’cleachdadh. Ma tha rudeigin a bharrachd ann no ma tha rudeigin a dhìth, tha an leasachadh meallta. Faodaidh tu cuideachd ‘Smart Consumer App’ a luchdachadh sìos a chaidh a chuir air bhog le Ministrealachd an Luchd-cleachdaidh agus FSSAI gus luchd-ceannach a chuideachadh gus fiosrachadh ceart fhaighinn mu nithean bìdh pacaichte.

lus nach eil feumach air uisge

Pacadh - tha an dìomhair anns na mion-fhiosrachadh: Thoir dlùth aire don phacaid fhad ‘s a tha thu a’ ceannach toradh. Faodaidh luchd-gluasaid leth-bhreac dlùth a dhèanamh, ach mar as trice chan urrainn dhaibh a dhèanamh foirfe. Mar as trice tha eadar-dhealachaidhean faicsinneach san t-suaicheantas, meud agus dathan a tha air an cleachdadh sa phacaid. Tha fuasglaidhean anti-counterfeiting aig mòran de rudan bìdh pacaichte leithid holograman tèarainteachd no feartan pacaidh sònraichte, dearbhadh SMS, còd QR no còd sgrìobadh agus stiùireadh airson dearbhadh toraidh. Mar eisimpleir, tha suaicheantasan ghee mar Patanjali, Mother Dairy agus Amul a ’cleachdadh hologram / pacadh tèarainteachd agus còd QR air a’ phacaid a-muigh aca mar cheumannan dearbhaidh. Is e glè bheag de phoca brandaichean reis a bhiodh air stiall holografach. Thoir sùil air an son agus gabh pàirt anns a ’phròiseas dearbhaidh le bhith a’ dearbhadh an toraidh agus ag aithris air fear meallta. Na ceannaich ma tha coltas ann gu bheil na bileagan sin tampered. Mar as trice tha na feartan sin a dhìth bho thoraidhean meallta.

Thoir sùil air a ’cheann-latha saothrachaidh agus crìochnachaidh: Fhad ‘s a tha thu a’ ceannach rudeigin thoir sùil air saothrachadh agus ceann-latha crìochnachaidh . Ma tha coltas gu bheil an ceann-latha fada ro fhada, tha e coltach gur e rud ath-chuartaichte a tha sin.

Feumaidh fear a bhith furachail cuideachd nuair a bhios tu a ’cleachdadh stuthan bìdh. Bi faiceallach mu neo-chunbhalachd ann an inneach, fàileadh agus dath an toraidh. Tha iad sin nan comharran ma tha an toradh meallta no tùsail. Cha dèanadh brannd cliùiteach a-riamh cron air càileachd. Tha suaicheantasan cunntachail agus dona a ’cleachdadh ceumannan an-aghaidh fuadain agus a’ gabhail dhòighean gus luchd-cleachdaidh a thoirt a-steach don phròiseas dearbhaidh a ’dèanamh cinnteach gum faigh iad toraidhean de dheagh chàileachd. Bidh beagan mhionaidean air an tasgadh bhon deireadh againn a ’dearbhadh ar sàbhailteachd.