Coronavirus: Mar a tha seirbheisean lìbhrigidh bidhe is grosaireachd a ’leantainn air astar sòisealta

Bidh luchd-cruinneachaidh bidhe is grosaireachd a ’teannadh air a’ ghlas le bhith a ’tionndadh gu liubhairt gun cheangal agus gnothaichean gun airgead.

Fiù ‘s mar a tha grosairean air-loidhne air àrdachadh fhaicinn ann an iarrtas, bha aca ri òrdughan a chuir dheth agus ath-eagrachadh air sgàth cuingealachaidhean. (Ìomhaigh Getty)

Mar thoradh air ar-a-mach COVID-19 agus glasan-glasaidh às deidh sin anns a h-uile prìomh bhaile, mar a bhios daoine a ’fuireach air an cur am broinn an dachaighean, tha biadh, grosairean agus òrdughan air-loidhne eile fhathast gan lìbhrigeadh aig an stairsnich. Is e an dùbhlan a tha ann an làimh na stuthan a chumail a ’dol oir tha tòrr troimh-chèile ann a thaobh dè na seirbheisean riatanach a th’ ann, arsa Albinder Dhindsa, co-stèidheadair Grofers, seirbheis lìbhrigidh grosaireachd air-loidhne. Tha bagairtean bho na h-ùghdarrasan againn, a tha ag iarraidh gun tèid na taighean-bathair againn a dhùnadh, eadhon ged a tha òrdugh againn bhon Ionad a ’gairm seirbheis riatanach dhuinn. Tha seo a ’dèanamh dàil air timcheall air 20,000 liubhairt aig aon àm, tha e ag ràdh, ged a rinn Grofers mu 70,000 liubhairt air Didòmhnaich a-mhàin, tha cùl-taic de chòrr air 60,000 òrdugh ann, a dh’ fheumadh a bhith air ath-eagrachadh.

diofar sheòrsaichean chraobhan agus an ainmean

A bharrachd air a bhith a ’dùnadh thaighean-stòir, is e duilgheadasan eile a tha mu choinneimh luchd-cruinneachaidh bidhe is grosaireachd a bhith a’ cur stad air làraidhean a tha a ’giùlan stuthan aig crìochan, agus riochdairean lìbhrigidh gan gluasad bho bhith a’ gluasad timcheall air na sràidean. Ach tha na reicean a ’dol am meud, tha Dhindsa ag ràdh. Bidh sinn ag obair tro stòran ionadail agus tha timcheall air 7,000 dhiubh air an clàradh leinn. Ach, is e an dùbhlan: am bi e comasach dhuinn lìbhrigeadh? tha e ag ràdh. Bha aig a ’ghrosair air-loidhne Big Basket, a chunnaic am fàs aige dùbailte anns na beagan làithean a dh’ fhalbh, cuideachd òrdughan a chuir dheth agus ath-eagrachadh air sgàth cuingealachaidhean, agus cha robh iad air a bhith a ’gabhail ri òrdughan ùra mar thoradh air àrdachadh gun samhail san iarrtas. Tha Amazon Pantry air a sheirbheis a dhèanamh nach eil ri fhaighinn airson ùine, fhad ‘s a tha Flipkart Supermart air dàil a chuir air slotan lìbhrigidh mar thoradh air àrdachadh ris nach robh dùil san iarrtas.

Tha mi air a bhith a ’feuchainn ri biadh a òrdachadh airson mo mhàthair, a tha a’ fuireach ann am baile-mòr eile, bho Basgaid Mòr ach chan eil slotan rim faighinn airson na seachd latha a tha romhainn. Bha mi cuideachd air cungaidhean òrdachadh dhi agus tha an ceann-latha lìbhrigidh ga phutadh air adhart a-rithist agus a-rithist, arsa Amita Ghose, neach-obrach stèidhichte ann an Delhi de bhuidheann tagraidh. Tha na companaidhean ag obair le nas lugha de luchd-lìbhrigidh, fhad ‘s a tha òrdughan air-loidhne air a dhol suas, arsa Rishav Kumar, a tha ag obair san roinn chorporra. Bha mi cuideachd air biadh a òrdachadh an t-seachdain sa chaidh bho Flipkart ach tha an ceann-latha lìbhrigidh agam an-còmhnaidh a ’putadh air adhart, tha e ag ràdh.

Tha iad sin nan amannan nach fhacas a-riamh. Tha an riaghaltas air stiùireadh làidir a thoirt seachad, ris a bheil sinn a ’cumail. Ach, tha co-òrdanachadh le grunn ùghdarrasan ionadail dùbhlanach, agus tha sinn an dòchas faighinn a-mach seo a dh ’aithghearr, thuirt neach-labhairt airson cruinneachaidh taigh-bìdh Zomato ann an aithris. Anns an aplacaid, gheibh luchd-cleachdaidh a-nis feart ùr Zomato Market, airson a bheil a ’chompanaidh air ceangal a dhèanamh le stòran kirana ionadail gus biadh a lìbhrigeadh dhachaigh. Ach tha dùbhlain ùra mu choinneimh balaich lìbhrigidh air an raon. Tha Dhindsa ag ràdh gun deach mòran de na marcaichean lìbhrigidh aca a stad le ùghdarrasan Didòmhnaich, nuair a choimhead an dùthaich air Janta Curfew. Ged nach eil mòran de thogalaichean còmhnaidh a ’leigeil leotha a dhol a-steach don togalach aca, tha cuid eile a-nis air sònaichean drop a leasachadh airson òrdughan ro-phàighte, thuirt e.

Tha seirbheisean e-malairt agus lìbhrigidh cuideachd air tòiseachadh às deidh astar sòisealta le cleachdadh ris an canar a-nis lìbhrigeadh gun cheangal, far am faod luchd-cleachdaidh am biadh aca a lìbhrigeadh gu àite ainmichte gun a bhith ag eadar-obrachadh leis an rothaiche lìbhrigidh gu pearsanta. Tha Zomato air an lìbhrigeadh bìdh gun cheangal a thoirt seachad air an aplacaid aca tron ​​fheart ‘stiùireadh lìbhrigidh’ aca. Nuair a thaghas an neach-ceannach an roghainn, fàgaidh an valet pasgan air uachdar glan taobh a-muigh an dorais, faodaidh luchd-ceannach baga, stòl no bòrd fhàgail a-muigh, gheibh iad dealbh den bhiadh a chaidh a lìbhrigeadh agus faodaidh iad a thogail mar a tha iad iomchaidh, stèidhich Zomato Stèidheadair agus Ceannard Deepinder Goyal air Twitter. Tha am feart seo aig Swiggy a-nis, còmhla ris an t-seirbheis lìbhrigidh Dunzo, a tha ag iarraidh air luchd-ceannach an roghainn còmhraidh com-pàirtiche in-app a chleachdadh no le bhith a ’gairm air a’ chom-pàirtiche lìbhrigidh gu dìreach gus brath a ghabhail air an t-seirbheis.

ainmean flùraichean purpaidh is gorm

Tha an sreath bìdh luath Domino’s Pizza cuideachd air gealltainn lìbhrigeadh neoni conaltraidh thairis air na 1,325 taigh-bìdh aige air òrdughan a thèid a dhèanamh air an app aca. Cumaidh an neach lìbhrigidh am biadh ann an fro0nt de stairsnich neach-ceannach ann am baga giùlain gus casg a chuir air cunnart bho ghalaran. Mar sin tha Chaayos, aig a bheil na bùithtean fosgailte airson takeaway agus lìbhrigeadh air-loidhne. Tha timcheall air 25 sa cheud de na bùithtean againn air dùnadh air sgàth a ’ghlas sìos agus bha iad sin sa mhòr-chuid anns na malls, arsa Raghav Verma, co-stèidheadair Chaayos. A bharrachd air grunn cheumannan slàinteachais a chaidh a ghabhail aig na bùithtean aca, a ’toirt a-steach nighe èigneachail 20-diog gach uair a thìde airson gach neach-obrach, tha iad cuideachd a’ leantainn pickups gun cheangal, far an deach àite ainmichte a shònrachadh airson com-pàirtichean lìbhrigidh gus na h-òrdughan a chruinneachadh. Tha Mcdonald’s cuideachd a ’tabhann seirbheisean cuibhrichte tro lìbhrigeadh agus toirt air falbh, far an gabh sin dèanamh. Aig an aon àm tha Karan Tanna, a stèidhich Ghost Kitchens, companaidh cidsin sgòthan, ag ràdh gu bheil iad air na h-àiteachan aca a dhùnadh gus dèanamh cinnteach à sàbhailteachd an luchd-obrach aca air fad agus gus eadar-obrachadh daonna a sheachnadh.

Tha làraich-lìn e-malairt cuideachd a ’brosnachadh luchd-ceannach gus iomlaid airgid a sheachnadh agus tionndadh gu pàighidhean didseatach. Thathar ag iarraidh air luchd-ceannach pàigheadh ​​tro gheataichean pàighidh didseatach. Tha roghainn aca cuideachd iarraidh air a ’chom-pàirtiche lìbhrigidh na pacaidean aca fhàgail aig bothan tèarainteachd nan ionadan còmhnaidh aca, arsa Amitesh Jha, Prìomh Leas-cheann-suidhe- eKart & Marketplace, Flipkart. Ach an-dràsta a dh ’ainmich Grofers nach leig iad ach pàighidhean air-loidhne, chaidh an t-seirbheis cùram teachdaiche aca a spreadhadh le gairmean ag iarraidh gum biodh airgead-air-lìbhrigeadh air ais. Tha airgead na fhìrinn anns na h-Innseachan agus tha daoine leisg pàigheadh ​​a dhèanamh air-loidhne, agus mar sin tha sinn a ’smaoineachadh air feart creideas geàrr-ùine a leigeil ma sgaoil, arsa Dhindsa.