Seòras Calombaris, aon de na britheamhan air MasterChef Astràilia , air a thoirt a-mach à iomairt turasachd mòr Riaghaltas Astràilia an Iar às deidh dol-a-mach poblach às deidh dha aideachadh gun do chuir e faisg air $ 8 millean air luchd-obrach aig na taighean-bìdh aige.
Dh'aidich a bhuidheann aoigheachd stèidhichte ann am Melbourne, MAdE, buidheann de chompanaidhean gun do phàigh iad barrachd air 500 neach-obrach a bha ann agus a bha ann. Thathas an dùil gun dèan a ’chompanaidh pàigheadh contrition $ 200,000 (timcheall air Rs 1 crore) fo ghealladh cùirt-èigneachail a chaidh a dhèanamh leis an Ombudsman Obair Cothromach.
Bha an còcaire agus neach-ath-nuadhachaidh Astràilianach air a leisgeul a ghabhail agus bha e a ’nochdadh na fo-phàighidhean mòra mar mhearachd.
Tha an Cruthaich an teicheadh gourmet agad fhèin ann an WA bha iomairt le Calombaris an dùil turasachd a tharraing ann am Peairt agus roinnean an Iar-dheas, agus luchd-tadhail a bhrosnachadh gus an teicheadh gourmet aca fhèin a chruthachadh ann an WA agus saor-làithean a ghlèidheadh a-nis.
Thuirt stiùiriche riaghlaidh Tourism West Australia’s (WA), Brodie Carr, gun deach na sanasan le Calombaris a chuir dheth, ged a chaidh an iomairt le MasterChef leanadh.
Tha sinn air ar n-obair gu lèir a stad le Seòras airson a-nis agus tha sinn a ’bruidhinn ris an luchd-stiùiridh aige mu bhith a’ toirt air ais cuid de na cosgaisean a phàigh sinn dha, thuirt Carr Rèidio 6PR .
Thuirt neach-labhairt airson Ministear Turasachd WA, Paul Papalia, gun deach an cùmhnant leis a ’chòcaire iomraiteach a chuir dheth air sgàth briseadh air ais.
Dh ’iarr aonaidhean aoigheachd gun deidheadh Calombaris a chuir às a dhreuchd mar bhritheamh air MasterChef Astràilia ge-tà Lìonra a Deich air an do chuir na taisbeanaidhean a-mach aithris ag ràdh gu bheil taic aig Seòras Lìonra 10 . Cha bhith sinn a ’toirt beachd a bharrachd.
Rugadh agus thogadh e ann am Melbourne ann an Astràilia, agus tha an duine 40-bliadhna a ’faighinn brosnachadh bhon dualchas Grèigeach, Cipireach agus Eadailteach a tha a’ nochdadh anns a ’bhiadh aige. Tha an còcaire ainmeil airson na reasabaidhean Grèigeach aige a ’toirt a-steach Strapatsata (uighean, tomato, ola ollaidh agus feta), calamari grilled le sgeadachadh grape agus currant agus Koulourakia (aran Grèigeach le sìol sesame).
Air a bhrosnachadh le a mhàthair agus a sheanmhair, chaidh Calombaris air adhart ag ionnsachadh mu dheidhinn biadh agus còcaireachd agus aig aois 24, choisinn e còcaire òg na bliadhna aig Ceàrnag Melbourne’s Federation.
Tha e air leabhraichean còcaireachd co-sgrìobhadh eadhon An t-àite no an mèinn agad? agus Cook còmhla rinn , agus ùghdar Còcaireachd Grèigeach bhon chridhe Hellenic , Georgie Porgie agus An Club Naidheachd: Còcaireachd Nuadh Grèigeach .