Yummy! (Dealbh: Joyce Arora / Instagram) Bidh màthair Malaika Arora Joyce Arora gu tric a ’roinn bhideothan còcaireachd air an Instagram aice. O chionn ghoirid, roinn i bhidio de churach èisg agus thuirt i gu bheil a nigheanan Malaika agus Amrita Arora a ’còrdadh ris a’ mhias seo, agus cuideachd le Kareena Kapoor Khan. Is toil leam a bhith a ’faicinn daoine a tha a’ còrdadh rium gu mòr a bhith a ’cladhach a-steach agus a’ faighinn tlachd às mo chòcaireachd. Is e sin an rud as fheàrr leam mu mo nigheanan @malaikaaroraofficial agus @amuaroraofficial, a bharrachd air am BFF @kareenakapoorkhan Bidh iad uile a ’dol a-steach do bhiadh, ach a’ dèanamh cinnteach gun obraich iad dheth. Is e seo curach èisg a tha gaol aig Kareena, a bu mhath leam a roinn leat uile (sic), sgrìobh i.
Gus tuilleadh fhaighinn a-mach mun reasabaidh, leugh air adhart.
Tàthchuid
Airson an curach
Tadka
* Sìol mustaird
* Curry a ’fàgail
* 2-4 chilies uaine
craobh le cònaichean beaga giuthais
Ullachadh
1. Leis an iasg air a ghlanadh, sliseag e ann am pìosan meadhanach mòr air an gearradh le curach.
mar a dh'aithnicheas tu craobhan daraich
2. Grind an garlic, chilies, sìol coriander, sìol cumin, peppercorns, oinniún air a ghearradh, coconut agus tamarind a-steach do phasgan snog math.
3. Chop am mango tioram ann an sliseagan, leis a ’chraiceann.
Thoir sùil air an dreuchd seo air InstagramPost air a roinn le Joyce Arora (@joycearora)
Modh
cia mheud seòrsa banana a tha ann
1. Ann an a kadai , cuir 2 spàin-bùird de dh ’ola. Nuair a tha an ola beagan teasachadh, cuir an tadka tàthchuid a-steach ann. Leig leis na grìtheidean sin frioladh gu math.
2. A-nis, cuir am pas masala talmhainn a-steach don phaban. Às deidh sin, cuir na pìosan drumstick a-steach ann cuideachd agus leig leis seo bruich airson còig mionaidean. Fhad ‘s a tha an drumstick a’ còcaireachd, cuir ris an triphala . Bruich seo air teas meadhanach-àrd.
3. Còig mionaidean às deidh seo, cuir beagan salann. An uairsin, cuir am mango slisnichte ris a ’chreach agus leig leis bruich airson còig mionaidean eile.
4. Cho luath ‘s a thig an gravy gu boil snog agus làidir, lughdaich an teas agus thoir sùil airson salann a-rithist.
5. A-nis, cuir na pìosan èisg slisnichte a-steach don kadai aon às deidh aon. An dèidh dhut an t-iasg a chuir ris, cuir picil ann an hindi don chreach cuideachd, agus thoir gluasad socair don churach. Leig a h-uile pìos de ann an hindi agus iasg air a bogadh gu math anns a ’chreach.
6. Meudaich an teas aon uair eile agus leig leis a ’churach a thighinn gu goil. Lean air adhart a ’còcaireachd an èisg airson na seachd mionaidean a tha romhainn.
7. Cuir dheth an stòbha agus gluais an curach gu bobhla.
Thuirt i cuideachd gun do rinn a màthair na curanan èisg as iongantach. B ’àbhaist an t-uamhas a bhith a’ daibheadh a-steach agus a ’blasad an èisg shiùbhlach, a’ slaodadh suas a ’churach spìosrach, cus. Bhiodh mo mhàthair a ’cuir mo làmh air falbh (gu dearbh thug i spàin mhòr dhomh airson blasad; b’ e mise am peata aice), agus dh ’innis i dhomh feitheamh. Bha sinn an-còmhnaidh ag ithe curanan èisg an ath latha, oir bha na blasan uile air measgachadh gu math anns a ’churach a bharrachd air a-steach don iasg. Feuch ris mar seo. Thoir earbsa dhomh, tha an curach a ’blasad iongantach an ath latha, thuirt i.
ainmean agus dealbhan de lusan coille-uisge