Dèan an deireadh-seachdain agad inntinneach leis na reasabaidhean blasda blasta seo

Bidh an còcaire dachaigh Nivedita Gangay a ’roinn dà reasabaidh milseag gun ugh, nach eil feumach air tòrr ullachaidh

Am bu mhath leat na fàsaichean sin fheuchainn? (Dealbh le cead: Nivedita Gangay / Dealbhaichte le Gargi Singh)

Bidh fios aig an fheadhainn a tha beannaichte le fiacail milis an toileachas bho bhith a ’feuchainn milseagan ùra. Anns an ùine seo de ghlasadh, tha mòran dhaoine air gabhail ri bèicearachd, gus an sàrachadh a shàthadh agus fuireach trang gu cruthachail. Mar sin, tha mòran de chòcairean air a bhith a ’roinn reasabaidhean furasta dha daoine feuchainn aig an taigh. An seo, tha Nivedita Gangay - proifeasanta riaghlaidh agus connoisseur bìdh miannach - a ’roinn dà reasabaidh milseag gun ugh, nach eil feumach air tòrr ullachaidh. Leugh air adhart.

Cèic seoclaid gun ugh

Tàthchuid

- 1 cupa flùr
- ¼ pùdar cocoa cupa
- 1 tsp soda bèicearachd
- ½ tsp salann
- 1 tsp pùdar cofaidh
- ¾ bainne cupa
- ½ tbsp fìon-dhearcan
- ¾ cupan siùcar cunbhalach
- ¼ ola cupa
- 1 tap earrann vanilla

Tàthchuid airson reòiteag cofaidh

- 1 cupan uachdar cuip
- 2 tbsp siùcar pùdarrach
- 1 tbsp pùdar cofaidh
- 1 tbsp uisge teth

duilleagan na craoibhe daraich

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

————- *** Faodar a dhèanamh às aonais àmhainn - Ceumannan mionaideach anns a ’chairt reasabaidh ***. . Swipe ️ airson a ’chairt reasabaidh mionaideach. Hello Guys !! Tha cofaidh is seoclaid mar mhaids a chaidh a dhèanamh ann an neamh - Mar sin dh'fheuch mi ris an reasabaidh aois seo a dhèanamh a bha agam airson cèic spong seoclaid a dhèanamh gun phùdar bèicearachd. Phàigh mi e le reòiteag cofaidh cofaidh super duper furasta agus cha robh an toradh dona idir. Tha mi an dòchas gun toir thu oidhirp air an reasabaidh anabarrach furasta seo. Mar as àbhaist - na dìochuimhnich #niveditagangay a chleachdadh air a h-uile post agad airson a bhith a ’nochdadh air na sgeulachdan agam no DM dhomh na dealbhan ma dh’ fheuchas tu air na reasabaidhean agam ️️️. Fuirich sàbhailte mo ghaoil. #influencer #foodinfluencer #foodblogger #indianfoodbloggers #chocolatecake #egglessbaking #eggless #homechef #simplecooking #easyrecipe #easyrecipes #sweettooth #sweetcravings #coffeefrosting #coffeecake #foodstyling #foksta #stoksta.

Post air a roinn le (ivedniveditagangay) air 27 Lùnastal 2020 aig 11:01 am PDT

Stiùireadh

Airson a ’chèic a dhèanamh

* An toiseach pùdar an siùcar.
* Measgaich bainne agus fìon-dhearcan agus cùm e an dàrna taobh e airson 10 mionaidean.
* Criathraich am flùr, soda bèicearachd, pùdar cocoa agus salann, agus cuir an dàrna taobh e.
* Ann am bobhla mòr, measgaich an ola agus an siùcar agus cuir bainne agus fìon-dhearcan ris.
* Cuir am flùr criathar ris a ’mheasgachadh.
* Whisk am measgachadh gus batter rèidh a chruthachadh. (Bu chòir dha a bhith beagan uisge agus runny)
* Na cleachd an whisk dealain oir faodaidh e cus measgachadh a dhèanamh air a ’bhataraidh.
* Cuir thairis e gu tiona bèicearachd 6-òirleach greannach agus fuine mar a leanas:

Sin àmhainn

* Teas kadhai no poit mhòr thairis air lasair meadhanach, agus cuir truinnsear stàilinn inverted no seasamh stàilinn air, còmhdaich le mullach trom agus ro-teas airson 10 mionaidean.
* Cuir thairis an tiona cèic a-steach don kadhai ro-teasachaidh agus fuine airson 30-40 mionaid air lasair ìosal no gus an tig bior fiacail a-steach glan.

Le àmhainn

* Teasaich an àmhainn ro 180 ceum airson 10 mionaidean.
* Cuir thairis an tiona cèic agus fuine airson 25-30 mionaid no gus an tig bior fiacail a-steach glan.

Airson reothadh uachdar cofaidh

* Ann am bobhla fuar, cuir uachdar brùite fuarach agus tòisich ga uisgeachadh le whisk dealain.
* Lean air adhart a ’feadaireachd aig astar àrd airson 4-5 mionaidean.
* Ann am bobhla beag air leth, measgaich uisge teth agus cofaidh gus taois a dhèanamh.
* Cuir am pasgan cofaidh agus an siùcar pùdarrach ris an uachdar agus crathadh a-rithist gus am bi a h-uile dad measgaichte.
* Cùm e san fhrigeradair e gus am bi e deiseil airson a chleachdadh.

diofar sheòrsaichean de bhiastagan le dealbhan agus ainmean

A ’cruinneachadh a’ chèic

* Cho luath ‘s a bhios a’ chèic fuine, leig leis fuarachadh gu tur mus toir thu a-mach às an tiona i.
* Thoir air falbh a ’chèic agus fuaraich e san fhrigeradair airson co-dhiù 15 mionaidean.
* Cuir an uachdar cofaidh a ’reothadh air a’ chèic le spàin.
* Dust le beagan pùdar cocoa air a mhullach.

Tha do chèic deiseil airson a bhith air a milleadh!

Tres leches cèic

seòrsaichean de lusan uisge airson lòin

Tàthchuid

- 1 cupa bainne coconut
- ¼ bainne tiugh cupa
- 2 spàin de bhainne mairt
- 1 tbsp siorup ròs
- Dath bìdh pinc (roghainneil)

Airson a ’chèic spong ròs

- 1 cupa flùr làn-adhbhar (maida)
- Leth cupa ola no ìm leaghte (ola soybean / ola lus na grèine no ìm saillte / gun shailleadh)
- Leth cupa curd
- Half cupa de shiùcar pùdar (cuir 2 spàin de shiùcair a bharrachd ma tha thu a ’cleachdadh ìm saillte)
- 3 spàin de bhainne
- 3 spàin de shiorup ròs (tha mi air Roohafza a chleachdadh)
- 1 tsp de phùdar bèicearachd
- Half spàin de shoda bèicearachd
- 1 tsp de shalainn (sgioblaich e ma tha thu air ìm saillte a chleachdadh)
- Dath bìdh pinc (roghainneil)

Airson reothadh

- Leth cupa de uachdar brùite
- Almoin slisnichte
- Pistachios sliseag
- Peadalan ròs tiormaichte (roghainneil)

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

—— Lean air adhart le swiping ️ airson a ’chairt reasabaidh mionaideach. . Hello Guys !! Tha mi air bhioran an reasabaidh anabarrach bog, spongach agus oh-so-rosy seo a cho-roinn leat. - Tha TRES LECHES a ’ciallachadh Three Milk ann an Spàinntis. Mar sin gu traidiseanta tha cèic Tres Leches na chèic spong fìor bhog air a bogadh ann an trì seòrsaichean bainne. . Ged a tha an fhìor reasabaidh ag iarraidh measgachadh de bhainne falaichte, tiugh agus uachdar trom - Ach dh ’obraich mi le beagan roghainnean gus a dhèanamh le grìtheidean a tha rim faighinn gu furasta agus cuideachd airson a dhèanamh EGGLESS. Chleachd mi -. Bainne co-dhlùthaichte bainne bainne cnò-chnò. . Is dòcha gu bheil seo a ’coimhead mar rudeigin sùbailte ach tha TRUST ME guys tha seo cho furasta a chuir ri chèile agus tha e cinnteach gun coisinn thu tonna de mholaidhean ️. Rach air adhart agus thoir oidhirp air an reasabaidh iongantach seo agus DM dhomh na cruthachaidhean brèagha agad ... Thoir aire do na leannanan agam ️️. Mu dheireadh ach chan e an rud as ìsle - Mòran taing @another_lens_ airson na dealbhan iongantach seo a thogail agus taing @acubepropstore airson na cùl-stòran iongantach sin a chuir thugad. . #treslechescake #tresleches #rosetreslechescake #rosecake #spongecake #egglessbaking #homechef #selftaught #homebaker #noovenbaking #nooven #egglesscakes #food #foodstagram #foodstylist #foodphotography #dessert #spanishdessert

Post air a roinn le (@niveditagangay) air Jul 30, 2020 aig 8:04 am PDT

Stiùireadh

Preps fuine

* Measgaich na grìtheidean leres tres ann am bobhla agus cuir gu aon taobh.
* Slice agus ròstadh tioram na almoin agus na pistachios air lasair ìosal agus leig leotha fuarachadh gu tur.

Airson a ’chèic spong

* Cuir dath a ’bhidhe agus siorup ròs ris a’ bhainne agus measgachadh gu math gus measgachadh bainne pinc a chruthachadh.
* Ann am bobhla mòr, cuir an gruth, ola, am measgachadh bainne pinc agus an siùcar, agus whisk.
* Criathraich na grìtheidean tioram agus measgaich iad a-steach do batter a ’chèic.
* Greim staoin cèic ceàrnagach 6 × 6 òirleach agus gluais am batter cèic thuige.

Roghainnean bèicearachd

Airson bèicearachd gun àmhainn

* Teas kadhai no poit mhòr thairis air lasair meadhanach, cuir truinnsear stàilinn inverted no seasamh stàilinn ann, còmhdaich le mullach trom agus ro-teas airson 10 mionaidean.
* Cuir thairis an tiona cèic a-steach don kadhai ro-teasachaidh agus fuine airson 30-40 mionaid air lasair ìosal no gus an tig bior fiacail a-steach glan.

Airson bèicearachd san àmhainn

haworthia fasciata vs haworthia attenuata

* Teasaich an àmhainn ro 180 ceum airson 10 mionaidean.
* Cuir thairis an tiona cèic agus fuine airson 30-35 mionaid no gus an tig bior fiacail a-steach glan.

A ’cruinneachadh a’ chèic

* Cho luath ‘s a bhios a’ chèic fuine, brùth cuid de thuill le bior-fiacail. Na cuir air falbh e bhon tiona cèic fhathast.
* Dòirt timcheall air 4-5 spàin de na tres leches bainne air a ’chèic fhad‘ s a tha e fhathast blàth agus leig leis suidhe agus bog gus am fuaraich a ’chèic gu tur.
* Thoir air falbh a ’chèic gu faiceallach le bhith a’ ruith sgian air na taobhan agus ga gluasad air truinnsear frithealaidh.
* Bàrr le beagan uachdar brùite agus measan tioram air a thòstadh agus frithealadh le beagan bainne ròs air an taobh.
* Airson am blas as fheàrr, gearraich pìos agus dòirt beagan de ròs leches measgachadh bainne timcheall air mus dèan thu seirbheis.