An e ‘xinqi’ an ‘kimchi’ ùr? Seo na tha ag adhbhrachadh cogadh còcaireachd eadar Corea a Deas agus Sìona

Thàinig e gu ìre mhòr bhon fhìrinn nach eil caractaran Sìneach ann a tha a ’riochdachadh fuaimneachadh‘ kimchi ’

kimchi, mias Corea a Deas kimchi, Sìona, mias Sìneach pao cai, atharrachadh ainm kimchi, Korea a-Deas vs Sìona, cogadh bìdh, poilitigs bìdh, naidheachdan ùra indianIs e teirm a th ’ann an‘ Kimchi ’airson glasraich ferment ann an Korea, a’ mhòr-chuid a ’toirt iomradh air càl napa ferment le sèasan - a’ toirt a-steach piobar chili dearg, garlic, ginger agus biadh mara saillte. (Dealbh: Getty / Thinkstock)

Dìreach mar a h-uile càil eile, tha biadh cuideachd na phàirt ghnèitheach de chultar agus dearbh-aithne nàiseanta. Faighnich dha Innseanach, a tha ultra seilbh mun bhiadh aca. Bidh iad a ’gearan agus a’ sabaid neach sam bith a tha ag ràdh gu bheil biadh Innseanach mu dheidhinn coiridh, no gur e a Biadh ‘aon spìosraidh’ .



San aon dòigh, tha ‘kimchi’, air a bheil an saoghal eòlach mar mhias Corea a Deas agus a ’ceangal ris an dùthaich, a’ dol tro rudeigin èiginn dearbh-aithne an-dràsta, an dèidh a bhith air a ghlacadh ann an cogadh còcaireachd eadar Sìona agus Korea a-Deas.



A rèir fear o chionn ghoirid CNN aithisg, thàinig a ’mhias glasraich ferment ferment gu bhith na chnàmh connspaid nuair a leig Ministrealachd a’ Chultair, Spòrs agus Turasachd Corea a Deas fios a-mach ag ràdh gu bheil e ag atharrachadh an stiùireadh oifigeil air a ’chànan chèin iomchaidh airson beagan bhiadhan à Korea. Nam measg bha ullachadh a bha ag ràdh gur e ‘xinqi’ an t-ainm oifigeil Sìneach ùr airson ‘kimchi’. A rèir na h-aithisg, bhiodh an seann eadar-theangachadh ‘pao cai’ (a tha a ’ciallachadh glasraich coipeadh saillte) air a dhreuchd a leigeil dheth.



Carson a thachair seo?

dè an seòrsa craobh a tha ann an craobh giuthais

Thàinig e gu ìre mhòr bhon fhìrinn nach eil caractaran Sìneach ann gus fuaimneachadh ‘kimchi’ a riochdachadh. Sin as coireach, thathas a ’creidsinn gun do bheachdaich a’ mhinistrealachd air cuid de 4,000 caractar Sìneach mus do rinn iad co-dhùnadh air ‘xinqi’; bha e ag ràdh gu robh e rudeigin ‘kimchi’.



Gu inntinneach, tha dà charactar Sìneach ann an ‘xinqi’ - ‘xin’ a ’ciallachadh‘ spìosrach ’, agus‘ qi ’a’ ciallachadh ‘gun samhail’, no ‘fiosrach’. Le bhith a ’cleachdadh an fhacail‘ xinqi ’airson‘ kimchi ’ann an Sìonais, tha a’ mhinistrealachd an dùil gum bi eadar-dhealachadh soilleir eadar kimchi Korean agus pao cai Sìneach agus thèid mothachadh mu mhias traidiseanta Corea a Deas kimchi a thogail ann an Sìona, leugh an naidheachd.



Ged a tha an stiùireadh as ùire air a h-òrdachadh airson riaghaltas Corea a Deas agus buidhnean ceangailte, chan eil ann ach moladh airson companaidhean prìobhaideach Corea a Deas a dh ’fheumas am facal‘ kimchi ’eadar-theangachadh gu Sìonais, tha an aithisg a’ mìneachadh.

Bha dùil gun do thòisich e deasbadan anns an dà dhùthaich sin.



kimchi, mias Corea a Deas kimchi, Sìona, mias Sìneach pao cai, atharrachadh ainm kimchi, Korea a-Deas vs Sìona, cogadh bìdh, poilitigs bìdh, naidheachdan ùra indianA rèir aithris, chan e seo a ’chiad uair a tha Corea a Deas air feuchainn ri‘ xinqi ’a dhèanamh mar ainm Sìneach de facto airson‘ kimchi ’. (Dealbh: Getty / Thinkstock)

Dè an diofar eadar an dà bhiadh?



seòrsaichean de chraobhan giuthais ann am massachusetts

Per the CNN aithisg, tha ‘kimchi’ na theirm airson glasraich ferment ann an Korea, a ’mhòr-chuid a’ toirt iomradh air càl napa ferment le blasan - a ’toirt a-steach piobar chili dearg, garlic, ginger agus biadh mara saillte. Air an làimh eile, tha Pao cai a ’ciallachadh‘ glasraich bog ’ann an Sìonais. An seo, bidh glasraich picilte air an dèanamh le bhith a ’bogadh diofar uaine ann am fuasgladh saline - le no às aonais ràithean.

A rèir aithris, chan e seo a ’chiad uair a tha Corea a Deas air feuchainn ri‘ xinqi ’a dhèanamh mar ainm Sìneach de facto airson‘ kimchi ’. Tha an aithisg ag ràdh, ann an 2013, gun robh Ministrealachd an Àiteachais air tagradh a dhèanamh airson ainm ùr mar fhreagairt don àireamh a tha a ’sìor fhàs de thoraidhean kimchi ann an Sìona ann am margaidhean thall thairis, a bharrachd air ann an Korea a-Deas. Gu dearbh bho 2007 gu 2011, chaidh an in-mhalairt de thoraidhean kimchi à Sìona suas deich uiread co-dhiù.



dealbhan de sheòrsaichean cactus

A rèir an CNN aithisg, às deidh foillseachadh oifigeil mun ainm ùr a dhèanamh ann an 2013, thàinig cùl-taic. Dh ’fhàs‘ Xinqi ’cho neo-phàirteach ann an Sìona is gun deach an seann eadar-theangachadh‘ pao cai ’ath-nuadhachadh.



An turas seo, cuideachd, chan eil an t-ainm a ’dèanamh dad fìor mhath airson netizens Sìneach agus Corea a Deas. Tha an ar-a-mach ag ràdh gu bheil beachdan àicheil air làrach meadhanan sòisealta Shìona Weibo. Tha cuid de luchd-cleachdaidh air diùltadh an teirm a chleachdadh, a ’mìneachadh gu bheil iad den bheachd gu bheil kimchi na mhias fo bhuaidh pao cai Sìneach. Tha cuid eile air a ràdh ged a tha iad ag aithneachadh an eadar-dhealachaidh, nach eil iad dèidheil air mar a thèid eadar-theangachadh kimchi ann an Sìonais.

Dh'innis Elaine Chung, òraidiche ann an Eòlas Sìneach aig Oilthigh Cardiff agus neach-rannsachaidh ann an Eòlas Àisia an Ear CNN , Tha beachdan ann gu bheil Korea a ’cleachdadh a’ chultair thraidiseanta fhèin dha na Sìonaich, leis gu bheil fuaimneachadh ‘xinqi’ gu math eadar-dhealaichte bho fhuaimneachadh ‘kimchi’. Thathas ag argamaid, leis gu bheil ‘kimchi’ (ann am fuaimneachadh Korean) air aithneachadh gu h-eadar-nàiseanta mar-thà, cha bu chòir don riaghaltas teirm Sìneach a chruthachadh le bhith a ’dèanamh cron air fuaim fhìor Korean.



Airson barrachd naidheachdan dòigh-beatha, lean sinn air adhart Instagram | Twitter | Facebook agus na caill na h-ùrachaidhean as ùire!