Chan eil stad sam bith air na YouTubers stèidhichte air Vadodara a tha beannaichte le miann uamhasach. (Dealbhaichte le Rajan Sharma) An urrainn dhut smaoineachadh air madadh-allaidh sìos piotsa mòr gu lèir agus a nighe sìos le botal mòr còc ann an taobh a-staigh còig mionaidean? A ’smaoineachadh air a h-uile calaraidh agus ciont gluttony? Uill, chan eil na bràithrean Akash agus Vishwa Joshi. Chan e a-mhàin gu bheil iad air a bhith a ’coileanadh an gnìomh drùidhteach seo a-rithist, bidh iad ga dhèanamh gach dàrna seachdain, cuideachd, airson an t-sianal YouTube aca‘ Viwa Food World ’. Thar còmhradh fòn le indianexpress.com , bidh iad ag innse dhuinn mun mhiann iongantach aca, mar a bhios iad ag ullachadh airson na dùbhlain bìdh sin, agus mun bhun-bheachd de ‘speed ithe’ anns na h-Innseachan.
B ’e beachd Vishwa a bh’ ann tòiseachadh air an t-sianal YouTube seo. Bha mi ann am Mumbai an uairsin. Nuair a thill mi, chuidich mi timcheall le losgadh is deasachadh; nas fhaide air adhart, thòisich mi a ’gabhail pàirt cuideachd. An toiseach, cha robh ann ach deuchainn agus loisg Vishwa bhideothan a ’cleachdadh am fòn-làimhe aige. Thòisich sinn ga thoirt dha-rìribh nuair a thuig sinn gu robh na bhideothan againn a ’faighinn gu math, a’ toirt fios do Akash, a bhios a ’ruith an t-seanail leis a’ bhràthair as òige Vishwa, às deidh sin a tha e air ainmeachadh.
Tha mìneachadh an fhaclair mu bhith ag ithe aig astar no ag ithe farpaiseach ag ithe mòran de bhiadh ann an ùine nach robh riamh roimhe, agus a ’farpais ri com-pàirtichean eile. Agus airson duine sam bith sin a dhèanamh, feumar beagan ullachaidh a dhèanamh air cùl chùisean. Gu fìrinneach, bha miann mòr againn a-riamh. Is e sin a thug am beachd dhuinn. Bha sinn air ar brosnachadh le luchd-dùbhlain mar Matt Stonie agus Furious Pete, tha e ag ràdh.
Chan eil seo a ’ciallachadh gum bi sinn ag ithe gu fitheach a h-uile latha, ag ràdh Akash, an seòrsa dùbhlan as fheàrr leotha a bhiodh a’ toirt a-steach pizzas.
Mar sin, dè a bhios na bràithrean Joshi ag ithe air làithean nuair nach eil iad a ’filmeadh? Na bhios duine àbhaisteach sam bith eile ag ithe. Is e dìreach gu bheil comas againn meudan mòra ithe. Ma nì thu sgrùdadh air cuid de na dùbhlain a bh ’againn o chionn ghoirid, chì thu nach ann mu dheidhinn meud a-mhàin a tha e; tha sinn a ’toirt a-steach susbaint spòrsail agus gun samhail cuideachd, thuirt e. Na bu thràithe air a ’mhìos seo, chuir iad às do‘ dùbhlan ithe bidhe slaodach ’anns an robh reòiteagan. Agus o chionn ghoirid, ghabh na bràithrean Gujarati à Vadodara pàirt ann am Bengali thali farpais ithe cuideachd.
A bharrachd air biadh sgudail, bidh mo mhàthair ag ullachadh a h-uile biadh, gu sònraichte an fheadhainn dachaigh. Tha i na còcaire math agus tha ùidh aice ann an reasabaidhean gun samhail, beachdan Akash.
Coltach ri neach cunbhalach sam bith, tha an dà chuid Akash agus Vishwa buailteach a bhith a ’faireachdainn làn às deidh dhaibh a bhith ag ithe cus. Mar as trice bidh sinn a ’losgadh air an fheasgar, agus às deidh sin bidh sinn a’ tòiseachadh ag obair air an deasachadh agus cha bhith sinn ag ithe dad às deidh sin. A thaobh detox, tha Vishwa buailteach a bhith ag obair a-mach gu dona. Mise, chan eil uimhir. Tha na cuirp againn air an gleusadh ann an dòigh nach bi na dùbhlain sin a ’toirt buaidh oirnn, eadhon nuair a bhios sinn ag ithe biadh sgudail, arsa Akash, a tha cuideachd na dhealbhadair proifeasanta.
A thaobh an teachd-a-steach, tha Akash ag ràdh gu bheil e ag atharrachadh, ach tha a bhith a ’gineadh susbaint stèidhichte air biadh air YouTube comhfhurtail gu leòr mar obair làn-ùine. Tha fo-sgrìobhaichean an t-seanail dà bhliadhna a dh'aois nan seasamh aig ìre 2.63 millean fallain. Mar luchd-glasraich, chan eil an sianal againn a ’nochdadh ach dùbhlain bìdh glasraich, ach tha sinn fhathast air uimhir de luchd-aontachaidh fhaighinn, tha e ag ràdh.
Le aideachadh fhèin, tha Akash Joshi na bhiadh. Mar sin tha a bhith a ’leasachadh seòrsa sam bith de ghluasad bìdh nas fhaide na e. Gu dearbh, às deidh dùbhlan sònraichte chan eil sinn a ’faireachdainn mar bhith ag ithe an rud sònraichte sin airson latha no dhà, ach tha e uile sealach, tha e ag ràdh.