Seo carson a bu chòir caolan no phoolgobhi a bhith agad an t-seusan seo

Cuir seachad caolan caran anns an daithead agad. Seo carson.

Tha caolan na stòr beairteach de antioxidants. (Dealbh: Getty Images / Thinkstock)

Thathas ag ràdh gu bheil caitheamh cunbhalach de mheasan is ghlasraich gu math cuideachail airson slàinte neach. Bho bhith a ’toirt lùth don bhodhaig gu bhith a’ cuideachadh aon ghalaran sabaid, tha glasraich nan stòr beairteach de antioxidants nach fhaodar an dùnadh a-mach bho aon phlàta. Ged a bu chòir aon a bhith a ’cur measgachadh ris na glasraich bu chòir roghainnean, caolan no phoolgobhi a bhith air mullach an liosta aca.

A ’toirt iomradh air carson a bu chòir aon a bhith a’ toirt a-steach caranas anns an daithead aca, thuirt Ministear Slàinte an Aonaidh an Dr Harsh Vardhan air Twitter, Cauliflower no phoolgobhi anns a bheil phytonutrients, fiber, Vit K & Vit C a tha ag obair mar mheasgachadh antioxidant cumhachdach sa bhodhaig. Tha pronnasg & magnesium ann cuideachd a bhios a ’neodachadh radicals an-asgaidh a dh’ adhbhraicheas mòran ghalaran.

# EatRightIndia_85

Ann an caolan no फूलगोभी tha phytonutrients, fiber, Vit K & Vit C a tha ag obair mar mheasgachadh cumhachdach antioxidant sa bhodhaig. Tha pronnasg & magnesium ann cuideachd a bhios a ’neodachadh radicals an-asgaidh a bhios ag adhbhrachadh mòran ghalaran. #EatRightIndia @fssaiindia pic.twitter.com/lVHhZ4NpuB

- Dr Harsh Vardhan (@drharshvardhan) 28 Dùbhlachd, 2019

Seo carson a bu chòir dhut an glasraich a bhith agad

* Mar ghlasraich cruciferous a tha gu nàdarra àrd ann am fiber agus B-vitamain, tha caranas a ’toirt seachad antioxidants agus phytonutrients a dh’ fhaodadh dìon an aghaidh grunn thinneasan. Thathas cuideachd ag ràdh gu bheil am freumhag a tha ann a ’cur ri call cuideim agus cnàmhadh. Tha choline aige a tha sin riatanach airson ionnsachadh agus cuimhne, agus mòran de bheathachadh cudromach eile.

Tha sgrùdaidhean air sealltainn gum faodadh fiber daithead cuideachadh le bhith a ’riaghladh an t-siostam dìon agus sèid. Mar thoradh air an sin, dh ’fhaodadh e cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cunnart tinneasan co-cheangailte ri sèid leithid galar cardiovascular, tinneas an t-siùcair, aillse agus reamhrachd.

Tha e coltach gu bheil gabhail a-steach fiber nas àirde a ’cuideachadh le bruthadh-fala nas ìsle agus ìrean cholesterol, feabhas a thoirt air cugallachd insulin, agus àrdachadh cuideam airson daoine le reamhrachd.

* Cauliflower tha fios gu bheil e a ’cumail cnàmhan fallain oir tha vitimín C ann, a chuidicheas le cinneasachadh collagen, agus vitimín K, a dh’ fhaodadh casg a chuir air call cnàimh.

* Tha fios cuideachd gun cuidich e le detox. Faodaidh e casg a chuir air milleadh le carcinogens. Tha co-phàirt fuaimneach ann ris an canar glucosinolates. Is e seo a tha a ’toirt fàileadh sònraichte do chaolan amh - ach thathas cuideachd air sealltainn gu bheil e a’ dìon na sgamhain agus an stamag bho charcinogens cumanta.

* Faodaidh an glasraich carb-ìosal seo àite biadh àrd-carb mar aran, pizza agus barrachd. Nuair a bhios an ìre carb agad nas ìsle, bidh thu a ’faireachdainn nas aotroime agus nas fhallaine.

Tha uimhir de reasabaidhean air an dèanamh leis an glasraich a ’toirt a-steach gobhi paratha traidiseanta, no aran caolan gun ghluten, no dìreach caranas ròsta air a fhrithealadh mar greim-bìdh. Seo fear sgiobalta as fhiach feuchainn air.

Ciamar a bheir thu a-steach caranas anns an daithead agad? Inns dhuinn.

Tha an artaigil gu h-àrd airson adhbharan fiosrachaidh a-mhàin agus chan eilear an dùil a bhith an àite comhairle meidigeach proifeasanta. Faigh stiùireadh an dotair agad no proifeasanta slàinte teisteanasach eile an-còmhnaidh airson ceistean sam bith a dh ’fhaodadh a bhith agad a thaobh do shlàinte no suidheachadh slàinte.