Ceithir reasabaidhean sangria furasta, ùrachail airson samhradh

Bidh cuid de na taighean-bìdh as fheàrr ann am Mumbai a ’dòrtadh an dìomhaireachd sangria samhraidh aca.

Soak measan thar oidhche ann am port agus fìon dearg airson an punch a bharrachd anns an sangria agad.

Chan eil samhradh gun a bhith a ’faighinn deoch làidir air sangria milis as t-samhradh idir. Is dòcha gur e na pìosan boozy, luscious de mheasan, fìon agus sùgh mheasan an reasabaidh as fhasa airson sangria, ach tha a mheasgachadh fhèin aig a h-uile còcaire. Is fheàrr le cuid branndaidh gus a dhèanamh nas binne agus is fheàrr le cuid eile iom-fhillteachd rum. Tha eadhon aon reasabaidh againn a bhios a ’cleachdadh fìon puirt gus an sangria a dhèanamh nas adhartaiche. Tha sinn coltach ri pitcher de gach fear mas e do thoil e.

Sangria Dearg

Tàthchuid
120 ml- Fìon dearg
30 ml- sùgh orainds
10 ml- Triple sec
5g- Siùcar Castor
15 ml- Ruma dorcha
2- Ùbhlan dearg sliseag
2- Sliseagan orains

Modh
* Measgaich na grìtheidean agus cuid de chiùban deigh ann an inneal-crathaidh, stir gu math agus sìn a-steach do ghlainne fìon fuarach.

* Garnish le sliseagan de ubhal is orains.

Sangria geal

Tàthchuid
120 ml- Fìon geal
10 ml- Siorup measan Passion
10 ml- Siorup peach
2- Ùbhlan uaine slisnichte
2- Sliseagan orains

Modh
* Measgaich na grìtheidean agus cuid de chiùban deigh ann an inneal-crathaidh, stir gu math agus sìn a-steach do ghlainne fìon fuarach.

biastagan dubha le spotan geala air lusan

* Garnish le sliseagan de ubhal is orains.

(Chaidh an dà reasabaidh seo a roinn le Shiro, Mumbai)

An àite dìreach measan agus siorup measan, feuch ri branndaidh a chur ris a ’mheasgachadh sangria agad.

Fìon dearg Brandy Sangria

Tàthchuid
1 botal- Fìon dearg de do roghainn
150 ml- branndaidh de do roghainn
1- Ubhal sliseag
2- Ùbhlan briste
60 ml- liqueur orains
100 ml- Sùgh orainds
1- Slice orains

Modh
* Gabh jar mòr agus cuir na grìtheidean gu lèir agus measgachadh gu math.

* Leig leis a ’mheasgachadh a chumail airson timcheall air 12 uair a thìde gus am faigh thu a’ chuid as fheàrr às.

* Cùm am measgachadh ann am frids / chiller fad na h-ùine.

* Dèan seirbheis le ubhal picil rè seirbheis.

(Chaidh an reasabaidh a roinn le Indigo, Colaba, Mumbai)

Bidh cuid a ’cur rum agus eadhon bhodka airson sangria headier.

An Olive Signature Sangria (A ’frithealadh 22 glainne)

Tàthchuid
1 Botal- fìon port
1 Botal- Fìon dearg
500 ml- Vodca
150ml- Cointreau
500ml- Sùgh grape dearg
500ml- Sùgh Apple
1- Ubhal chop
1- Piorra air a ghearradh
1- Pomegranate

Modh
* Soak na measan thar oidhche ann am fìon dearg agus port, agus fuaraich.

* An ath latha, cuir am bhodka, Cointreau, sùgh Apple, agus sùgh grape dearg. Cuir 4 gu 5 ciùban deigh, agus stir gu math gus an sangria a fhuarachadh.
Tha an sangria deiseil airson frithealadh.

(Chaidh an reasabaidh a roinn le Eric Lobo, Ceannard Dibhe Corporra, Buidheann Olive)

dè an seòrsa flùr a tha seo