Express Recipes: Mar a nì thu Paneer Bread Roll

Feuch an dèan thu am biadh beag blasta Innseanach seo aig an taigh an-diugh. Chan eil agad ach aran agus beagan paneer.

Reasabaidh Paneer Break Roll (Stòr: nishamadhulika.com)

Feuch an dèan thu am biadh beag blasta Innseanach seo aig an taigh an-diugh. Chan eil agad ach aran agus beagan paneer.

Tàthchuid
Bara - 6
Paneer - 150 gram (1 cupa crùbach)
Capsicum - 1/4 cupa (air a ghearradh gu grinn)
Peas uaine - 1/4 cupa
Coriander uaine - 2-3 tbsp (air a ghearradh gu grinn)
Ginger - paste 1 tsp
Fuar uaine - 2 (air a ghearradh gu grinn)
Chaat masala - 1 tsp
Salann - 1/4 tsp no a rèir gach blas
Ola - airson friogais

liosta glasraich agus dealbhan

Modh
* Paneer crumble. Preheat ola ann am pana. Nuair a tha ola teth gu leòr, cuir peas uaine agus capsicum a-steach ann agus saute airson greis. A-nis cuir ginger, fuar uaine, paneer, salann, chaat masala agus saute airson 2 mhionaid eile. Cùm a ’gluasad. Cuir coriander uaine ris. Tha lìonadh deiseil, cuir dheth an lasair.

* Thoir a-mach lìonadh ann am truinnsear agus leig leis fuarachadh. Gearr oiseanan de slice arain. Mar an ceudna, ullaich a h-uile sliseag arain. Gabh beagan uisge ann am bobhla agus dòirt aon slice arain a-steach. Thoir a-mach an slice arain sa bhad agus cuir e thairis air na palms agad. A-nis cuir a-mach an uisge a bharrachd bhuaithe. Cuir 2 gu 2.5 tsp a ’lìonadh thairis air an t-slice arain agus dèan e mar rolla. San aon dòigh, cuir stuth anns gach sliseag arain, paisg agus dèan rolagan. A-nis cuir iad thairis air truinnsear iad.

Cuir 2 gu 2.5 tsp a ’lìonadh thairis air an t-slice arain agus dèan e mar rolla (Stòr: nishamadhulika.com)

* Preheat ola ann am pana. Gabh rolagan agus cuir iad ann an ola airson friogais. Cùm a ’dol le na taobhan agus friogais gus am bi rolagan a’ tionndadh dath donn òir. Thoir a-mach rolagan arain friochte bhon ola agus cuir iad air napcain pàipeir. San aon dòigh, friogais a ’chòrr de na rolagan arain cuideachd.

Preheat ola ann am pana. Gabh rolagan agus cuir iad ann an ola airson friogais. (Stòr: nishamadhulika.com)

Cùm a ’dol le na taobhan agus friogais gus am bi rolagan a’ tionndadh dath donn òir. (Stòr: nishamadhulika.com)

* Dèan frithealadh air rolagan arain paneer teth le poca uaine no sauce tomato.

Neach-cùraim dachaigh ann an Noida, agus dìoghrasach mu chòcaireachd, thòisich Nisha Madhulika aig aois 54 http://www.nishamadhulika.com ann an 2007. Thòisich i air an t-sianal YouTube aice ann am meadhan 2011. Tha i ainmeil airson reasabaidhean a dhèanamh le grìtheidean a tha rim faighinn gu furasta. Tha i air còrr air 1100 bhidio a phostadh air an t-sianal aice gu ruige seo. Is i aon de na còcairean as mòr-chòrdte air-loidhne agus chaidh a nochdadh o chionn ghoirid ann an leabhar clàr cofaidh YouTube Top Chefs.

seòrsa de fhlùraichean le dealbhan agus ainmean