Dha mòran againn, bucaid làn de nachos no tha popcorn co-ionann ris na filmichean. Ach tha sinn cinnteach gu bheil thu coltach ruinn, gu bheil thu fhèin air a bhith a ’call munching orra. Ach na gabh dragh, oir faodaidh tu beagan a dhèanamh ceart sa chidsin agad. Agus cha leig thu eadhon a bhith draghail mu bhith ag ithe biadh friochte oir tha an reasabaidh seo bho MasterChef India a ’tighinn am bàrr Neha Deepak Shah gu tur neo-friochte .
Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram
Post air a roinn le Neha Shah (@nehadeepakshah) air 15 Cèitean 2020 aig 9: 45f PDT
Seo na thuirt i: Dè cho foirfe ri sin! Is e Nachos an greim-bìdh film / taigh-cluiche as fheàrr leinn agus gu dearbh tha sinn dèidheil air popcorn cuideachd. Tha iad sin àrd air fiber bho arbhar agus chan eil mòran ola aca.
Am pàirt as fheàrr? Seo reasabaidh faodar a chleachdadh airson dèanamh tacos cuideachd.
Tàthchuid
1 cupa - Makki atta (air a bhrùthadh agus air a lìonadh)
3-4 tbsp - atta cruithneachd slàn
1 cupa - Uisge
Salann beag
1 / 8tsp no 2 pinch - Soda bèicearachd (metha soda)
Modh
* Boil uisge ann an a kadhai agus cuir sòda fuine ris. A-nis cuir makki atta agus cuir dheth an gas. Thoir measgachadh math dha. Còmhdach agus leig leis an taois fois airson 8-10 mionaidean.
* Fhad ‘s a tha an taois fhathast teth, cuir ris flùr cruithneachd slàn agus knead taois bhog. Dèan sgaradh ann an cuibhreannan beaga agus fàg còmhdaichte airson ùine.
* Rol a-mach an taois a-steach eadar dà dhuilleag plastaig. Dèan cinnteach gu bheil e gu math tana. Greim aotrom air na siotaichean, ma tha feum air.
* Gearr e ann an triantanan. Cuir iad sin air treidhe bèicearachd greannach (air a lìnigeadh le pàipear parchment) agus bruich gu socair le ola.
* Bèicear aig 180 ceum C airson timcheall air seachd gu ochd mionaidean no gus an tòisich na h-oiseanan a ’donnachadh agus na sgoltagan crispy (faodaidh an ùine atharrachadh).
A-nis tha an t-àm ann airson na mullaich agus na dipichean as fheàrr leat a mhealtainn!