Tlachd a ghabhail air cèic giuthais gun ugh leis an reasabaidh furasta seo

Meal deireadh-seachdain na Nollaige leis an reasabaidh sgoinneil seo!

Am bu mhath leat feuchainn? (Dealbh: shivesh17 / Instagram, air a dhealbhadh le Gargi Singh)

Is dòcha nach toir pineapple mar mhullach pizza toileachas don h-uile duine, ach tha e duilich cur an aghaidh cèic giuthais uachdar; nach e? Mar sin dè an dòigh as fheàrr air an deireadh-sheachdain a mhealtainn na bhith a ’faighinn a-steach do chèic fìonag blasda a chaidh a dhèanamh aig an taigh.

Ma tha sin inntinneach dhut, feuch nach coimhead thu nas fhaide air adhart oir tha an reasabaidh cèic giuthais foirfe againn dhut, le cead bho YouTuber agus bèicear Shivesh Bhatia.

Thoir sùil air a h-uile càil a dh ’fheumas tu gus an dànachd nèamhaidh seo ullachadh!

• 1 cupa - Siùcar castor
• 2 tsp - sùgh lemon
• 180g - flùr làn-adhbhar
• 2 tsp - Earrann Vanilla
• 300ml - Bainne
• ½ cupa - Ola glasraich
• 2 tbsp - Pùdar bainne
• 1 tsp - Soda bèicearachd
• ¼ cupa - iogart

• 2 tbsp - siùcar
• 60ml - Uisge
• 200g - Fìonag giuthais

* A ’chiad rud an-toiseach, preheat an àmhainn aig 180C. Aig an aon àm, lìon do staoin cèic le pàipear parchment.

* An ath rud, gabh bobhla agus cuir siùcar, ola. Whisk an dà ghrìtheid aig astar àrd. Cuir brìgh vanilla agus curd ris. Whisk a-rithist. Nuair a bhios tu deiseil, cuir sùgh lemon, bainne agus thoir measgachadh deireannach dha.

* Gabh bobhla eile agus cuir criathar mòr thairis air. Sìol am flùr agus am pùdar bèicearachd. Measgaich na grìtheidean fliuch is tioram còmhla agus fuine aig 180C airson 30 mionaid.

dè na measan a th’ ann am measan citris

* Fhad ‘s a tha e a’ fuine, ullaich an compote. Gabh saucepan agus cuir pìosan giuthais, siùcar agus uisge ris. Bruich thairis air teas meadhanach ìosal agus gus am bi am fìonag a ’lughdachadh agus a’ coimhead coltach ri silidh. Cho luath ‘s a bhios an cèic deiseil, demould agus gearradh e ann an dà shreath.

bratag dubh is buidhe

* Bruich e le compote giuthais no siorup siùcair. Cuir beagan uachdar crathaidh air na h-oirean agus anns a ’mheadhan sgaoil an compote. Cuir uachdar brùite air a mhuin agus an uairsin cuir an dàrna sreath cèic tioram. Bàrr dheth le dollops de uachdar brùite.

* Cuir a-mach e gu cothromach air a ’mhullach agus faigh tlachd!

Thoir sùil air a ’bhidio gu h-ìosal

Am bu mhath leat an reasabaidh seo fheuchainn?