Reasabaidh deas-ghnàthach: Tha an cèic seoclaid 4-còmhdach seo a ’blasad air nèamh

Feumaidh tu feuchainn air an reasabaidh sìmplidh seo, gun bhèicearachd!

Am bu mhath leat an reasabaidh blasta seo fheuchainn an-diugh? (Dealbh: Shivesh17 / Instagram)

Tha ‘ceithir sreathan’ gu leòr airson toirt oirnn cèic seoclaid a lorg aig deireadh latha trang. Ach, ma tha thu den bheachd gum feumadh e tòrr ùine, lùth agus oidhirp sa chidsin, tha thu a-steach airson iongnadh milis. Chan eil an reasabaidh decadent seo le YouTuber agus bèicear Shivesh Bhatia eadhon ag iarraidh gum bi àmhainn agad!

Gu sìmplidh, furasta agus blasta, feumaidh tu sùil a thoirt air an reasabaidh gu h-ìosal:

Tàthchuid

brat-ùrlair dubh is orains le spìcean geala

Airson mìlsean

• 2 chupa - Bainne
• 3 tbsp - Cornflour
• 100 g - Uachtar trom
• 125g - Seoclaid dorcha air a ghearradh
• 6 tbsp - siùcar
• 2 tbsp - ìm
• 1 tsp - Teisteanas vanilla
• 2 tbsp - Pùdar cocoa
• Airson an ganache, thoir sùil air an reasabaidh an seo.
• 1 tbsp - Pùdar cofaidh sa bhad
• Pùdar cocoa (airson duslach)
• 1 cupa - Uisge blàth
• 15 - Pìosan cèic

Ceumannan

* Gabh bobhla mòr agus cuir a h-uile càil tioram - pùdar cocoa, siùcar agus flùr arbhair ris. Whisk gu snog agus cùm an dàrna taobh.

* An ath rud, gabh pana ìosal trom agus cuir seoclaid dorcha picil còmhla ri bainne agus uachdar. Suidhich e thairis air teas meadhanach ìosal, leaghadh a h-uile càil agus cuir na grìtheidean tioram ris. Measgaich gu math agus gluais gu saucepan agus thoir gu boil e fhad ‘s a tha e a’ feadaireachd gu leantainneach.

dè an seòrsa dearcan a bhios a’ fàs air craobhan

* Cuir an dàrna taobh e agus ullaich an ganache, agus an cofaidh bog (measgachadh pùdar cofaidh sa bhad agus uisge blàth).

* Gabh mias ceàrnagach agus cuir sìos na sliseagan cèic seoclaid. Brùth a ’chofaidh bog thairis air, cuir sreath thiugh de shùbhan-làir, agus spread e gu snog.

* Cuir sreath eile de seoclaid ris agus cuir a-rithist am pròiseas a-rithist gus am bi 4 sreathan agad.

* Refrigerate airson 2-3 uair a thìde, duslach am pùdar cocoa agus tlachd às!

* Thoir sùil air an reasabaidh bhidio gu h-ìosal.

bratag dubh le spotan buidhe air a dhruim