Am bus-teas desi: blàthaich spìosrach le ciùcran agus patta curraidh

Measg ciùcran agus blàthaich, agus tha deoch agad a tha cha mhòr mar bhiadh.

Tha an reasabaidh seo de bhlàthaich spìosraichte cha mhòr mar greim-bìdh eadar biadh. (Dealbh: Sangeeta Khanna)Tha an reasabaidh seo de bhlàthaich spìosraichte cha mhòr mar greim-bìdh eadar biadh. (Dealbh: Sangeeta Khanna)

Is e deoch blàthachaidh probiotic a th ’ann am blàthaich a thàinig beò às na colas agus na crathadh pacaichte agus sùgh. Bhiodh a h-uile teaghlach a ’dèanamh iogart ùr cultarach gach latha, agus tha a’ mhòr-chuid de theaghlaichean ann am bailtean nas lugha fhathast a ’dèanamh an iogart fhèin. Tha an iogart làn uachdar air a maistreadh gus ìm geal a dhèanamh agus is e am blàthaich a tha air fhàgail am blàthaich a thathas a ’meas mar fhuarachadh agus a tha probiotic air sgàth gu bheil bacteria searbhag lactach ann.



Is toil le mòran dhaoine a ’chòmhlan blàthaich, bidh cuid a’ cur salann agus piobar ris agus bidh cuid eadhon a ’cur duilleagan coriander picil. Tha an reasabaidh seo de bhlàthaich spìosrach a tha a ’dèanamh a’ bhlàthaich làitheil inntinneach agus beagan a ’lìonadh cuideachd, gus am bi e cha mhòr a’ fàs mar greim-bìdh eadar biadh.



Tàthchuid
(A ’frithealadh 2)
1- Cucumar tairgse beag
500 ml- blàthaich ùr no 150g- Iogart agus 350ml- Uisge
Làimhe de dhuilleagan mint ùr
Salann agus piobar gu blas
1- Chill uaine



Modh
* Measgaich a h-uile càil agus measgachadh gus am bi e rèidh.

* Strain tro chriathar agus frithealadh le ciùban deigh no às aonais.



Airson ùrachaidhean naidheachdan, lean sinn air adhart Facebook , Twitter , Google+ & Instagram