Bidh Deepika Padukone a ’còcaireachd biadh blasda Thai; thoir sùil air na reasabaidhean

Ma tha thu sgìth de do bhiadhan cunbhalach fhad ‘s a tha thu steigte aig an taigh, dh’ fhaodadh tu cuideachd feuchainn ri cuid de na soithichean sin a dhèanamh, a-nis gu bheil beagan ùine agad airson feuchainn.

Tha Deepika Padukone a ’dèanamh soithichean inntinneach aig an taigh. (Stòr: ranveersingh / Instagram)

Tha e a ’coimhead coltach gu bheil Deepika Padukone a’ sgrùdadh a cuid sgilean còcaireachd fhad ‘s a tha i aig an taigh, a-nis gu bheil i air biadh toinnte inntinneach ullachadh dhi fhèin agus dha an duine Ranveer Singh. Cho-roinn an cleasaiche Gully Boy sgeulachd Instagram o chionn ghoirid far am faicear Deepika a ’caitheamh ad a’ chòcaire agus a ’còcaireachd diofar shoithichean.

Anns a ’chlàr aig Deepika bha measgachadh de ghrìtheidean: salad Thai air a ghearradh le sgeadachadh garl sesame, brot tom yum glasraich, curach uaine Thai le rus, agus cèic airson milseag. Thoir sùil air:

Salad Thai air a ghearradh le Deepika Padukone. (Stòr: ranveersingh / Instagram)

Sùgh tom yum glasraich (Stòr: ranveersingh / Instagram)

Curry uaine Thai (Stòr: ranveersingh / Instagram)

Beagan air ais, chunnaic sinn daoine ainmeil Bollywood eile mar Sonam Kapoor agus Còcaireachd Malaika Arora soithichean coimheach aig an taigh aig àm glasaidh.

Ma tha thu sgìth de do bhiadhan cunbhalach fhad ‘s a tha thu steigte aig an taigh, dh’ fhaodadh tu cuideachd feuchainn ri cuid de na soithichean sin a dhèanamh, a-nis gu bheil beagan ùine agad airson feuchainn.

Salad Thai

Seo reasabaidh salad Thai chopped le blogair Pinch of Yum Lindsay as urrainn dhut feuchainn:

Tàthchuid

Airson salad

16 unnsa - Edamame fasgach reòta

5-6 cupan - kale pàisde

3 - Carrots (mòr)

2 - Piobair clag (1 dearg, 1 buidhe)

1 cupa - duilleagan Cilantro

3 - Uinneanan uaine

Cupa 3/4 - Cashews

Airson aodach

Cupa 1/3 - Ola Canola

3 - Cloves garlic, air an rùsgadh

3 tbsp - sauce soy sodium ìosal

2 tbsp - Uisge

2 tbsp - Fìon-dhearcan geal grùide

2 tbsp - mil

1 tbsp - Ola sesame

1 tbsp - Pasgan lemongrass (bhiodh ginger ag obair cuideachd)

Sùgh aoil (sùgh)

Modh

1. Ann am pròiseasar bìdh, puree na grìtheidean èididh agus an uairsin cuir am measgachadh gu bobhla.

2. Boil edamame airson trì gu còig mionaidean ann an uisge. Taom agus fuaraich e.

3. Slice an càl, curranan, piobair, duilleagan cilantro agus uinneanan uaine, a-steach do stiallan tana.

4. Cuir edamame anns a ’phròiseasar bìdh agus cuir cuisle còig tursan gus am faigh thu mion-aodach. Dèan a-rithist am pròiseas le cashew.

5. Cuir na grìtheidean sailead ann am bobhla còmhla ri edamame agus cashew agus tilg gu math. Cuir ris an dreasadh agus tilg beagan thursan agus frithealadh.

Curry uaine Thai

Seo cearc le reasabaidh curach uaine Thai leis a ’chòcaire Sanjeev Kapoor as urrainn dhut a dhèanamh aig an taigh cuideachd:

Tàthchuid

10 - Cillidhean uaine

3-4 - Oinniún beag

9 cloves - Garlic

1 òirleach - Galangal no ginger Thai

Còmhradh 3 òirleach - Feur lemon

1/4 tsp - Zest lemon

1 bun beag - freumhaichean coriander

2 tsp - sìol coriander

2 tsp - sìol Cumin

Salt airson blas

400 gm - Cearc gun chnàmh air a ghearradh ann am pìosan 1 òirleach

2 tbsp - Ola ath-leasaichte

3 cupan - Stoc cearc

3-4 - duilleagan aoil Kaffir

Cupa 3/4 - Bainne coconut ùr

Duilleagan basil (beagan)

2 - Cillidhean dearga ùra, sliseag gu h-obann

Modh

1. Ann am measgadair, cuir chili uaine, uinneanan, galangal, feur lemon, zest lemon, freumhaichean coriander agus sìol, sìol cumin agus beagan salann. Cuir beagan uisge ris agus bleith e gus taois rèidh a dhèanamh. Tha am pas curry uaine deiseil.

2. Teas beagan ola ann am pana agus cuir timcheall air trì gu ceithir spàin-bùird den phasgan curraidh uaine. Saute airson trì no ceithir mionaidean.

3. Cuir na pìosan cearc gun chnàmhan ris. Saute airson dhà no trì mionaidean.

4. Cuir ris an stoc cearc. Cuir beagan salann ris a rèir blas.

dè an craobh a bhios flùraichean geala

5. Cuir duilleagan aoil kaffir ris. Còmhdaich am pana le mullach agus bruich airson còig gu seachd mionaidean.

6. Cho luath ‘s a tha e bruich, cuir bainne coconut agus measgachadh gu math e. Cuir na duilleagan basil agus a ’chilis dhearg agus an goil airson timcheall air trì no ceithir mionaidean.

7. Dèan seirbheis teth le rus steamed.