Cofaidh grùdaidh fuar: Rush adrenaline, às aonais an losgadh cridhe

Bidh caffeine a ’meudachadh sgaoileadh epinephrine (adrenaline), a bhrosnaicheas an siostam nearbhach meadhanach, a’ meudachadh stàitean rabhaidh agus a ’meudachadh buille cridhe.

BreatainnAnn an cofaidh tha còrr air 400 ceimigean, a ’toirt a-steach meudan lorg de bhiotamain, mèinnirean agus anti-oxidants agus caffeine, am prìomh bhrosnachadh. (Stòr: Dealbh faidhle)

Nam feumadh tu do chupa cofaidh a chuir sìos air sgàth searbhachd no losgadh cridhe, tha naidheachd mhath ann. Bheir cofaidh fuar grùdaidh dhut an breab caffeine sin gun a bhith gad ghortachadh.



dè an seòrsa craobh air a bheil blàthan pinc

Chan eilear a ’measgachadh cofaidh fuar grùdaidh le cofaidh iced, is e sin cofaidh grùdaidh teth air a fhrithealadh thairis air deigh. Bidh cofaidh grùdaidh fuar air ullachadh nuair a thèid cofaidh talmhainn a thionndadh ann an uisge (fuar no aig teòthachd an t-seòmair) airson 12 gu 24 uairean gus brìgh cofaidh tiugh a thoirt gu buil.



Tha an sùim seo air a lagachadh gu blas agus air a fhrithealadh teth no fuar. Faodar grùdaidh fuar a stòradh san fhrigeradair airson suas ri dà sheachdain no reòta airson ùine nas fhaide, gun a bhlas ag atharrachadh.



Tha cofaidh grùdaidh an urra ri grunn fhactaran leithid meud uisge, teòthachd uisge, meud nam mìrean cofaidh (meadhanach / cùrsa), cho duilich sa tha na gràinean cofaidh, agus an ùine grùdaidh. Tha an cothlamadh mu dheireadh - blas, aroma, todhar bith-ghnìomhach - de ghrùid fuar an urra ris an ùine grùdaidh aige. Thathas cuideachd a ’creidsinn gu bheil grùda fuar nas socair ann an inneach an taca ri cofaidh cunbhalach.

Gheibhear lorg air grùthan fuar air ais gu na 1600an, nuair a bha luchd-malairt Duitseach a ’coimhead airson dòigh air cofaidh a dhèanamh a ghabhadh a ghiùlan gu furasta. Bidh grùdaireachd fuar a ’toirt iomall thairis air cofaidh cunbhalach air sgàth an susbaint caffeine as ìsle agus an luachan searbhagach aige. Thathas a ’creidsinn gu bheil susbaint caffeine de mu 40 mgs / 100 gms ann am brew fuar an taca ri timcheall air 60 mgs / 100 gms ann an cofaidh cunbhalach. Tha fios gu bheil ph de 6.3 aig cofaidh grùdaidh fuar an coimeas ri ph de 5.5 de chofaidh teth grùdaidh. Chaidh a ràdh cuideachd gu bheil daithead alcaileach a ’faighinn barrachd sgòran thairis air na buannachdan slàinte aige an taca ri daithead a tha àrd ann am biadh a tha a’ dèanamh searbhag a ’toirt a-steach cofaidh.



Ann an cofaidh tha còrr air 400 ceimigean, a ’toirt a-steach meudan lorg de bhiotamain, mèinnirean agus anti-oxidants agus caffeine, am prìomh bhrosnachadh. Bidh caffeine a ’meudachadh sgaoileadh epinephrine (adrenaline), a bhrosnaicheas an siostam nearbhach meadhanach, a’ meudachadh stàitean rabhaidh agus a ’meudachadh buille cridhe. Tha a ’mhòr-chuid a’ creidsinn gu bheil cofaidh mar rudeigin a tha rudeigin puinnseanta air a thoirt a-mhàin mar dhìmeas no gus faighinn seachad air cadal agus àrdachadh mothachadh.



dealan-dè orains is dubh le spotan geala

Tha grunn sgrùdaidhean a ’nochdadh gu bheil buannachdan slàinte sònraichte aig caitheamh cofaidh meadhanach (1-2 cupan san latha) agus caffeine agus nach eil e a’ cur ri galar cardiovascular, a ’toirt a-steach bruthadh-fala àrd agus stròc. Gu dearbh, tha fios gu bheil cofaidh na stòr de antioxidants daithead sònraichte. Leis gu bheil e na bhrosnachadh, faodaidh e cur ri duilgheadas a bhith a ’tuiteam na chadal, faodaidh e bacadh a chur air pàtrain cadail cunbhalach airson mòran dhaoine agus faodaidh e cadal troimhe-chèile no lughdachadh cadail adhbhrachadh. Bu chòir dhaibhsan a tha mothachail air cofaidh a sheachnadh aig àm leabaidh no feuchainn ri gluasad gu grùdairean fuar, ma dh'fheumas tu.

dè an seòrsa cherisean a th’ ann

Bidh mòran de dhaoine a tha mothachail air slàinte a ’tionndadh gu grùdairean fuar gus am breab caffeine sin fhaighinn agus sùil a chumail air losgadh cridhe / searbhachd. A dh ’aindeoin mar a tha cofaidh fuar grùdaidh a’ sìor fhàs, feumar barrachd rannsachaidh a dhèanamh gus na buannachdan slàinte aige a dhearbhadh agus cunnartan a lorg, ma tha sin ann.



Tha an artaigil gu h-àrd airson adhbharan fiosrachaidh a-mhàin agus chan eilear an dùil a bhith an àite comhairle meidigeach proifeasanta. Faigh stiùireadh an dotair agad no proifeasanta slàinte teisteanasach eile an-còmhnaidh airson ceistean sam bith a dh ’fhaodadh a bhith agad a thaobh do shlàinte no suidheachadh slàinte.