Briseadh cofaidh

Aig an àm, air a mhealladh le gaol òg agus diùltadh, is beag a thuig sinn a ’bhuaidh a bhiodh aig VG Siddhartha - stèidheadair agus sealbhadair CCD - air an òigridh.

Aig CCD, choinnich leannanan agus dhealaich iad, chuir caraidean stad air a ’ghiotàr anmoch air an oidhche, chaidh oidhirpean air nobhailean a sgrìobhadh, chaidh àireamhan fòn air napcainnean pàipeir seachad agus copaidh notaichean na colaiste.

Bidh mo mhàthair amharasach agus gun chreidsinn, thuirt mi rium fhìn. Is dòcha gu bheil i a ’faighneachd carson a bhiodh ball moiteil de theaghlach ag òl tì a’ tadhal air cafaidh? B ’e meadhan nan 2000an a bh’ ann agus bha mi air gealltainn coinneachadh ri bràmair latha aig Latha Cofaidh Cafe (CCD) gus tòiseachadh air ar gabhaltas cinn-latha.

Air feasgar tlachdmhor san t-Samhain, dh'fhalbh mi airson meadhan Delhi bho sgìre Cùirt Delhi’s Karkardooma airson a ’chiad cheann-latha inbheach òg agam (YA). Dh ’òrduich mi‘ Cool Blue ’, co-chnuasachd reòta dath gorm, dh’ òrduich e cappuccino, agus còmhla dhealaich sinn brownie.

Bha mi air mo nàrachadh mu bhith air mo choimhead le cuideigin a bha càirdeach dhomh no caraid teaghlaich gus an do choimhead mi mun cuairt orm - bha an cafaidh a ’tàladh le càraidean YA, ag òl an cofaidh fhad‘ s a bha iad a ’fuireach ann an aon de na h-oiseanan a bha cho comhfhurtail. Cha robh duine ann airson greim fhaighinn oirnn, bha e na aonta neo-shoilleir, fear a chaidh a dhèanamh aig CCD. Deichead mus do choisich mi a-steach don chafaidh airson a ’chiad cheann-latha YA agam, bha an t-sreath cofaidh air a’ chiad chafaidh aca a stèidheachadh ann am Bangalore ann an 1996. Bhon uairsin, tha CCD air a dhol a-steach do gach baile cosmopolitan agus tier-two agus three.

Aig CCD, choinnich leannanan agus dhealaich iad, chuir caraidean stad air a ’ghiotàr anmoch air an oidhche, chaidh oidhirpean air nobhailean a sgrìobhadh, chaidh àireamhan fòn air napcainnean pàipeir seachad agus copaidh notaichean na colaiste. Aig an àm, air a mhealladh le gaol òg agus diùltadh, is beag a thuig sinn a ’bhuaidh a bhiodh aig VG Siddhartha - stèidheadair agus sealbhadair CCD - air an òigridh.

Ged a dh ’innis irisean agus pàipearan-naidheachd dhuinn gu robh sinn air gabhail ri cultar cofaidh Siddhartha, bha a h-uile rud a bha sinn - clann a’ bhaile - a ’dèanamh a’ gabhail ri saorsa. Tha cuideigin a bha caoidh a ’caoidh gu bheil na h-òganaich CCD seo a’ call an slighe nam beatha, agus dh ’ainmich fear eile gu pròiseil, bho leig e leis a’ chlann aige a bhith a ’crochadh a-mach aig cafaidhean, gum feum e a bhith ùr-nodha.

Thairis air na bliadhnaichean, ghluais sinn air adhart bho CCD gu Barista, Cafe Mocha, Costa Coffee, The Coffee Bean & Tea Leaf, agus Blue Tokai. A-nis, bha e na àrd-ùrlar sgiobalta a thug cothrom air seòmraichean-ionnlaid, agus stòr airson cupa cofaidh cuibheasach aig ospadal prìobhaideach. Gu dearbh, tha mi air cumail ris an fhuachd reòta ‘Cool Blue’.

Air Dimàirt, ge-tà, nuair a chaidh an naidheachd mu stèidheadair CCD a dhìth a-steach, ruith m ’inntinn air ais gu na 20an tràth agam nuair a thug CCD fasgadh dhomh bho choigreach a lean mi airson leth chilemeatair ann an Connaught Place air an oidhche. Bha an luchd-obrach aca coibhneil gu leòr airson cupa cofaidh a thabhann dhomh, agus mo thoirt chun stèisean metro.

Agus an uairsin bha CCD, Chanakyapuri - banrigh a h-uile CCD ann an Delhi, far an deach iarraidh gu mòr air an raon a-muigh. Bha fella an-còmhnaidh a ’strì giotàr an sin, a’ seinn òran Bryan Adams gun fonn. Is beag a bha fios agam dè a ’bhuaidh a bhios aig CCD air neach-òl tì, agus mar a tha aon soraidh slàn le Siddhartha, tha an t-iarrtas sin airson mo fhuachd reòta‘ cool blue ’.