Thoir sùil air an reasabaidh sìmplidh airson tòiseachadh àlainn don latha agad. (Stòr: ArchanasKitchen / Instagram; air a dhealbhadh le Gargi Singh) Bidh sinn gu tric a ’roinn reasabaidhean bracaist fallain, a bheir àrdachadh dìonachd dhut. Ach tha e ceart gu leòr fois a ghabhail agus biadh a ghabhail anns na biadhan as fheàrr leat air cuid de làithean. A bheil thu a ’faighinn togail-inntinn? Uill, tha adhbhar agad oir an-diugh tha reasabaidh ajwain no sìol carom puri airson gum faigh thu tlachd bho bhualadh lip bracaist ùine còmhla ri do theaghlach.
Chaidh an reasabaidh a roinn o chionn ghoirid le Archana Doshi de chidsin Archana. Thoir sùil.
Thoir sùil air an dreuchd seo air InstagramPost air a roinn le Recipes @ Cidsin Archana (@archanaskitchen) air 7 Sultain 2020 aig 8: 52f PDT
Tàthchuid
250g - flùr cruithneachd slàn
1 tsp - Ajwain
1 tsp - Pùdar turmeric
Salann, airson blas fhaighinn
Ola lus na grèine
Modh
* Measgaich na grìtheidean gu lèir - flùr cruithneachd slàn, sìol carom, pùdar turmeric , salann - le uisge gu leòr airson taois chruaidh a shuathadh. Aig a ’cheann thall, cuir dà lobh-bhùird de dh’ ola airson a cheangal.
* Dèan bàlaichean beaga taois agus rolaig iad air bòrd a ’cleachdadh prìne rollaidh. Chan fhaod tiugh an taois a bhith ro tana.
* Teasaich an ola ann an kadhai gus am puris a frioladh.
* Às deidh 5 gu 10 mionaidean, cuir ball taois bheag a-steach don ola gus faighinn a-mach a bheil e air a dhèanamh. Ma dh ’èiricheas an taois gu sgiobalta thèid a dhèanamh.
* A-nis sleamhnaich gu socair agus gu faiceallach an puris a-steach don ola. Cho luath ‘s a thèid e suas, brùth am puri sìos leis an liagh agad gus am bi e a’ fàs nas fheàrr. Tionndaidh am puri agus bruich air gach taobh gus am faigh thu dath donn òir.
* Nuair a bhios tu deiseil, thoir a-mach air searbhadair cidsin gus faighinn cuidhteas cus ola.
Faodar an puris a fhrithealadh le Amritsari aloo no palak makhana agus boondi raita. Meal!
Am feuch thu?