Bidh Antonio Carluccio, ‘athair-cèile còcaireachd Eadailteach’ a ’bàsachadh aig aois 80

Bidh Antonio Carluccio, an ‘Godfather of Italian Cooking’ a ’bàsachadh aig aois 80. Chuir a’ chiad taigh-bìdh aige Carluccio's air Sràid Neal san RA air bhog dreuchd còcaire ainmeil eile Jamie Oliver.

Tha Antonio Carluccio na chòcaire ainmeil Eadailteach. (Stòr: AP)

Air aithneachadh mar an Godfather de chòcaireachd Eadailteach, bidh an còcaire ainmeil agus neach-ath-ghabhail Antonio Carluccio a ’bàsachadh aig aois 80. Bha e air còrr air dusan leabhar a reic as fheàrr agus ann an 2012 chuir e air bhog na cuimhneachain aige.

Bha Carluccio, air frithealadh air leithid a ’Phrionnsa Teàrlach agus Mick Jagger. Bha a ’chiad taigh-bìdh aige san RA air taic fhaighinn bhon Phrionnsa Teàrlach agus Sir Elton John. Chuir an taigh-bìdh cuideachd air bhog dreuchd còcaire ainmeil eile Jamie Oliver a thug gu Instagram e gus ùmhlachd a thoirt don connoisseur bìdh Eadailteach.

Le bhith a ’gairm dha a’ chiad ‘London boss’ aige, chuir e a-mach gun robh e cho tarraingeach dha-rìribh de gach nì Eadailteach !! An-còmhnaidh a ’crochadh a-mach doras aghaidh an taigh-bìdh le Cigar mòr reamhar glainne de rudeigin eireachdail agus a fhalt geal fuzzy iongantach. Tha an ìomhaigh an seo tha e bhon leabhar còcaireachd mòr aige a thug orm a bhith air mo shlaodadh air Pasta a fhuair mi cho brosnachail agus a thug orm a bhith ag obair dha.

Còmhla rinn iad rionnag ann an Two Greedy Italians a ’BhBC, sreath Tbh, a sheall mar a bha comann bidhe na h-Eadailt air a thighinn air adhart thar nam bliadhnaichean. Cho-roinn Oliver cuideachd earrann den bhidio air Instagram.

Tha sreath thaighean-bìdh Carluccio air leudachadh air feadh na RA agus ag obair bho barrachd air 80 àite. Ged a reic e ùidh ann an 2005, chùm e fhathast an sàs ann an sreath nan taighean-bìdh.

Rè a bheatha, choisinn e cuideachd grunn dhuaisean bho riaghaltas na h-Eadailt. Ann an 1998, chaidh a chur an dreuchd mar mholadh, a tha co-ionann ri ridireachd Breatannach agus ann an 2007, OBE bhon Bhanrigh airson a sheirbheisean don ghnìomhachas solair.

Chaidh co-fhaireachdainn a sgaoileadh airson a ’phrìomh chòcaire ann an Twitter cuideachd:

measan beaga citrus a tha coltach ri orains

Is e aon de na dealbhan as fheàrr leam de rud sam bith an àite seo am fear seo de Antonio Carluccio ag ithe pasta a-mach à WHEEL WHOLE PARMESAN pic.twitter.com/Fv1c2mBvoV

- sarahshenker (@sarahshenker) 8 Samhain, 2017

Tha cridhe math air stad a chuir air, anam math a ’dìreadh suas gu neamh..Sincere condolences. R.I.P A.Carluccio pic.twitter.com/yDfTqMAKWO

- VESAKAMSITE (@ReiSurvivor) 8 Samhain, 2017

Còcaire Antonio carluccio RIP
U far an robh mo iodhal pic.twitter.com/hbvgXNhsMs

- Olianas (@ustuitalianouk) 8 Samhain, 2017

RIP, Antonio Carluccio.