Rìs Amla: Faigh do dòs de bhiotamain C leis an reasabaidh furasta seo

Gheibhear Rice ann an iomadh dòigh eadar-dhealaichte agus is e amla reis aon dhiubh.

Feuch am measgachadh blasach de rus amla. (Stòr: Sanjeev Kapoor / Instagram)

Tha ceangal aig mòran againn sa mhòr-chuid rus le dal, no coltach ri ullachadh mar biryani, pulao no blas le cumin mar rus jeera. Ach tha uimhir de dhòighean eile ann air reis a mhealtainn ann an dòigh blasach. Agus is e aon dòigh cho furasta le bhith ga ullachadh le amla . Bidh am measgachadh blasta ag obair mar roghainn lòn math agus cuideachd gad chuideachadh leis an dòs làitheil agad de bhiotamain C.

Ged a dh ’fhaodadh gum bi am measgachadh rudeigin neònach, mar a tha còcaire Sanjeev Kapoor , is fhiach feuchainn air sgàth na buannachdan slàinte a tha aithnichte do bhiotamain C, airson a bhith a ’toirt a-steach na togalaichean anti-viral agus anti-fungach aige.

Thoir sùil air an reasabaidh gu h-ìosal:

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Mar a gheibh sinn uile tron ​​ùine seo de # COVID19, chan e dìreach ar dleastanas a th ’ann, ach feum air an uair gus an corp & anam ath-nuadhachadh san dòigh cheart. Tha Amla no gooseberry Innseanach làn de bhiotamain & mèinnirean agus mar sin an taghadh foirfe mar chonnadh don bhodhaig. Feuch an reasabaidh Amla Rice seo, aur share kijiye apne amla favorites. Air a thoirt thugad le @ tata.sampann agus @sanjeevkapoor #ImmunityBoosters

Post air a roinn le Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) air 5 Cèitean 2020 aig 7: 34m PDT

Tàthchuid

Cupa 1 1/2 - rus Basmati bog
3 cupan + 1/4 cupa - Uisge
Salt airson blas
2 - Amla, grated
1 1 / 2tbsp - Ola sesame
1tsp - sìol mustaird
1 / 2tsp - sìol Cumin
1 / 4tsp - Asafoetida
1tsp - Split gram dubh gun chraiceann no urad dal
1tsp - gram Bengal no chana dal
10-12 - Curry a ’fàgail
Prìne - pùdar Kasuri methi
2-3 - Cillidhean dearga tioram
Cupa 1/4 - Cnothan cashew
1 / 2tsp - Pùdar turmeric
2tbsp - Duilleagan coriander

Modh

* Ann am pana brùthaidh, cuir rus bog, uisge agus pinch salainn. Thoir measgachadh math dha. Cook airson 10-12 mionaid.

* Ann am pana, cuir ola, sìol mustaird, sìol cumin, asafoetida, urad dal, chana dal, duilleagan curraidh, pinch de kasuri methi, chillidhean dearga, cnothan cashew. Cuir amla grated ris.

* Thoir measgachadh math dha. Saute airson mionaid. Cuir turmeric, pùdar chili dearg agus salann gu blas.

* Cuir 1/4 cupa uisge ris. Cook airson dà no trì mionaidean. Measgaich an rus.

* Cuir duilleagan coriander airson garnishing.

craobhan a tha coltach ri craobhan cherry

A bheil thu air feuchainn air fhathast?