Bho ghlasraich duilleach gu fìonag, faigh eòlas air na biadhan anns a bheil bhiotamain C. (Stòr: Pixabay) Tha vitimín C, ris an canar cuideachd searbhag ascorbic na bhiotamain a tha soluiteach ann an uisge, a bhios ag obair mar antioxidant agus a chuidicheas le bhith a ’dìon cheallan bho na buaidhean millteach a tha air adhbhrachadh le radicals an-asgaidh air a’ chraiceann agus a ’bhodhaig. Tha pàirt cudromach aige cuideachd ann am fàs agus càradh nèapraigean agus lotan slànachaidh. Bidh vitimín C cuideachd a ’cuideachadh a’ chuirp gus collagen a dhèanamh, pròtain riatanach a lorgar ann an craiceann agus toitean ceangail eile. Tha buannachdan vitimín C gu math mòr - bidh e a ’neartachadh dìonachd, a’ riaghladh ìre bruthadh-fala, a ’dìon an aghaidh galar cardiovascular, galaran sùla agus duilgheadasan slàinte ro-bhreith. A bharrachd air an sin, bidh e cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ casg aillse agus galaran eile co-cheangailte ris a ’chraiceann.
Tha an Dr Sakshi Chopra, neach-beathachaidh bariatrach, Ospadal Jaypee, Noida, Dr Lovneet Batra, neach-beathachaidh clionaigeach, Fortis Healthcare agus Sonia Bakshi, Stèidheadair, Dance to Fitness Studio (DtF) a ’liostadh na comharran easbhaidh agus na 10 biadhan neo-choltach anns a bheil vitimín C.
Nuair nach eil gu leòr de bhiotamain C air a ghabhail a-steach, bidh e a ’leantainn gu guma swollen no bleeding, slànachadh nas slaodaiche, falt tioram agus sgoltadh, craiceann garbh agus tioram, joints swollen agus pianail, àrdachadh cuideam a dh’ fhaodadh a bhith ann, faireachdainnean lethargic, galairean ath-chuairteach agus atharrachaidhean eile ann an an craiceann.
Ged a tha fios aig a ’mhòr-chuid againn gu bheil tòrr bhiotamain C ann am measan citris mar oranges, lemonan agus limes, is e glasraich agus measan eile a th’ annta, a tha beairteach ann cuideachd. Nam measg tha:
flùr a tha coltach ri neòinean
* Chili uaine: Tha e air a luchdachadh le vitimín C agus beta-carotene, a tha math dha na sùilean, craiceann agus siostam dìon.
* Piobar Chili: Ann an leth-chupa de phiobair chili picil tha timcheall air 107.8 mg de bhiotamain C. Bidh e a ’cuideachadh le faochadh a thoirt do pian co-phàirteach agus fèithe.
damhan-allaidh aotrom donn le spotan dorcha donn
* Pineapple: Ann an cupa giuthais tha 79 mg de bhiotamain C. Tha e cuideachd na stòr math de chalcium agus potasium.
* Strawberries: Tha iad sin chan e a-mhàin blasta, ach tha iad beairteach ann an vitimín C, manganese agus oxidants eile aig a bheil mòran bhuannachdan slàinte.
* Broccoli: Ann an 100 gms de broccoli tha 89.2 mg de bhiotamain C, K, iarann agus tòrr snàithleach, a tha uile math airson do bhodhaig agus aig a bheil feartan sabaid aillse.
* Papayas: Tha iad àrd ann am vitimín C agus A. Cuir iad ris an daithead làitheil agad le bhith ga thoirt a-steach don iogart no smoothie agad.
* Kiwi: Tha barrachd de bhiotamain c na orains anns an toradh beag uaine seo. A bharrachd air an sin, tha e beairteach ann am flavonoids agus tha e làn potaisium.
* Glasraich duilleach uaine: Ann an glasraich duilleach uaine tha tòrr bhiotamain C. Faodaidh tu a thoirt a-steach don daithead làitheil agad.
mar a gheibh thu cuidhteas de bhiteagan lusan a-staigh
* Mango: Ann an 100 gms de mango tha 36.4 mg de bhiotamain C agus tha mòran de antioxidants ann. Faodaidh e a bhith na chur-ris uamhasach ri smoothies.
dealbhan de dhuilleagan craobh maple
* Buntàta milis: Tha e beairteach ann an vitimín c, beta-carotene agus diofar mhèinnirean, agus tha iad uile riatanach airson corp fallain.
Le bhith nad bheathachadh solubhail ann an uisge, cha dèan cus de bhiotamain C cron sam bith air do bhodhaig, eu-coltach ri vitimín D no E, a bhios a ’cruinneachadh san ae, arsa an Dr Chopra.