Moladh air an ugh iriosal: Tha an reasabaidh Frittata seo foirfe airson seusan sam bith

Seo ri uighean agus tòiseachadh fallain an latha!

(Dealbh: myweekendkitchen.in)

Tha ugh na leithid de thàthchuid bracaist quintessential. Air madainn tron ​​t-seachdain mar as trice is urrainn dhuinn dìreach bobhla arbhair no leth friogais no ugh bruich a riaghladh ach tha deireadh-sheachdainean airson bracaist a chomharrachadh. Is e deireadh-sheachdainean bracaist sònraichte blasda ugh Sikander. Agus an Disathairne seo bha e na cheum gu frittata uile-ann-aon!

Air a chàradh le smoothie banana agus geama de scrabble b ’e madainn fhada, fallain agus làn dibhearsain a bh’ ann.

Ùine ullachaidh: 10 mion | Ùine còcaireachd: 20 mion | A ’frithealadh: 2

Tàthchuid
4 uighean aig teòthachd an t-seòmair
1 bhuntàta
1 oinniún geal
1 capsicum
Salt airson blas
Piobar dubh airson blas fhaighinn
Flakes chili dearg airson blas fhaighinn
2 spàin de chàise cheddar grated (no barrachd!)
2 tbsp Ola ollaidh

Modh
* Preheat àmhainn gu 200ºC.

* Chop buntàta, oinniún agus capsicum a-steach do chiùban den aon mheud. Gu h-iomlan tha e mu 1 cupa de ghlasraich diced.

* Teas ola ann am pana-fraighigidh thairis air teas meadhanach.

* Cuir buntàta picil agus sauté airson timcheall air 5 mionaidean gus an tòisich am buntàta a ’tionndadh bog.

* Cuir oinniún agus capsicum ris. Ràithe le salann is piobar. Measgaich gu math agus sauté airson mionaid no dhà eile. Ma thogras tu, faodaidh tu cuideachd tsp de ràith Eadailteach tiormaichte a chur ris a ’mheasgachadh.

* Whisk gu h-aotrom na h-uighean ann am bobhla agus cuir ris na veggies anns a ’phaban. Leig leis a ’mheasgachadh ugh bruich beagan bhon bhonn agus an uairsin leis an spatula agad cuir am measgachadh air dòigh gus am bi an ugh runny neo-bruich bhon mhullach a’ dol chun bhonn. Dìreach beagan gus am bi am measgachadh ugh gu lèir air a bruich agus fhathast air a chumail còmhla eu-coltach ri ugh air a spreadh far am biodh tu ga ghluasad gu mòr.

* A-nis, cuir a ’chàise grated air uachdar agus cuir am pana gu lèir san àmhainn airson dìreach mu 10 mionaidean.

tobar sneachda troich craobh cherry

* Thoir air falbh bhon àmhainn agus sprinkle flakes chili dearg, ma tha thu ag iarraidh breab a bharrachd.

* Gearr e ann an cnagan agus frithealadh blàth.

Airson tuilleadh reasabaidhean tadhal air FOODI.E