Tha grunn dhòighean ann gus am faigh thu greim ceart ann an greimean-bìdh. Aig amannan is dòcha gum bi thu a ’còcaireachd no a’ còcaireachd cus grèim-bìdh, ach tha dòighean ann airson a ’phronnadh fhaighinn ann an greimean-bìdh, arsa eòlaiche.
Bidh an còcaire Tushar aig McCain Foods Kitchen a ’cò-dhùnadh an dòigh cheart airson greim-bìdh fhaighinn ceart:
* Tagh an tàthchuid cheart: Na bi a ’cleachdadh buntàta a tha ro aibidh oir tha iad buailteach barrachd ola a ghabhail a-steach a’ fàgail na blasadan bog agus ceigeach. Tha càileachd ceart a ’bhuntàta cudromach airson a’ mhias a dhèanamh foirfe. Le sin, tha sinn a ’ciallachadh gum bu chòir barrachd taiseachd a bhith aig a’ bhuntàta agus nas cruaidhe.
* Taom iad gu math: Gus an sogginess a sheachnadh, bu chòir na greimean-bìdh a bhith air an drèanadh gu math agus gun a bhith a ’suidhe ann an ola. Nuair a thèid a dhèanamh ceart, cruthaichidh friochadh domhainn taobh a-muigh crunchy fhad ‘s a chumas e an taobh a-staigh cha mhòr saor bho ola.
* Teas an ola gu dòigheil: Mura h-eil an ola agad teth gu leòr, bidh na blasadan-bìdh ro cheò agus ro chruaidh; ma tha an ola agad ro theth, bidh na blasadan-bìdh dìreach a ’losgadh gu sgiobalta.
* Dèan uidheamachadh gu math: Na cuir sìos na pìosan bruich gu dìreach air truinnsear - bidh an teas a tha air fhàgail glaiste fon bhiadh, a ’cruthachadh smùid agus a’ tionndadh a h-uile dad bog. An àite sin, cleachd raca fuarachaidh.
gàrraidhean air beulaibh an taighe
* Ràithe aig an àm cheart: Na cuir salann no ràithe na greimean-bìdh mus cuir thu friogais orra. Is e roghainn nas fheàrr a bhith gan seusanachadh faisg air ùine frithealaidh oir bidh iad a ’tighinn gu crìch le crunchier.
* Tagh an ola cheart: Cleachd ola glasraich airson friogais oir tha puing àrd ceò agus blas neodrach a ’leigeil le do bhlasadan a bhith crispy donn agus blasta.
* Ath-theasachadh gu ceart: Mura h-eil thu gu bhith gan ithe sa bhad, leig leotha fuarachadh aig teòthachd an t-seòmair. Ath-theasachadh iad ann an soitheach ròin ann an àmhainn gus an teannachadh a chumail.