Bidh an neach-cuideachaidh còcaireachd glic seo a ’dèanamh an eòlas còcaireachd agad nas fhasa anns a’ ghalair lèir-sgaoilte

Faodaidh cidsin Innseanach a-nis àrd-ùrlar guth-an-toiseach AI a bhith ag obair mar 'neach-taic còcaireachd còmhraidh'

Bidh an app a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ùine a ’chidsin agad suas ri 6 uairean a-thìde gach seachdain. Bheir e nas lugha na mionaid gach latha gus sùil a thoirt air plana an latha. (Dealbh: Getty / Thinkstock)

De na mòran dhuilgheadasan a thug na glasan-glasaidh a-steach le galar sgaoilte, bha aon rud a bha gu math prìomhach ann an nàdar: còcaireachd. Rinn am modal obair-bhon-dachaigh cinnteach gum feumadh daoine na clàran aca a thionndadh, a ’gabhail a-steach am beatha pearsanta còmhla ri geallaidhean proifeasanta.

Ann am mòran dhachaighean anns na h-Innseachan, lean e gu mì-riaghailt, le daoine a ’dìochuimhneachadh ithe fallain. Tha slàinte air a thighinn gu bhith na phàirt de bheatha nach gabh a rèiteachadh. Bidh na thachras sa chidsin aig a ’cheann thall a’ toirt buaidh air a h-uile càil, a ’toirt a-steach ar comas corporra is inntinn a bhith ag obair uairean fada agus a’ coinneachadh ri cinn-latha.

Le seo san amharc, thug Bahubali Shete, còmhla ri a bhean Asha Shete agus an còcaire ainmeil Sanjeev Kapoor gu cidsinean Innseanach àrd-ùrlar guth-aonaichte AI a tha ag obair mar neach-taic còcaireachd còmhraidh. Is e ‘Tinychef’ a th ’air.

Rugadh an app stèidhichte ann an Canada ann an 2017, agus chaidh a chuir air bhog anns na h-Innseachan ann an 2019 air Alexa. Fhuair iad cuideachd ‘Zelish’ o chionn ghoirid, app gluasadach a chaidh a stèidheachadh ann an 2019, gus cur ri eòlas còcaireachd.

preasan beaga sìor-uaine a tha a’ fàs gu slaodach

Ann an eadar-obrachadh post-d o chionn ghoirid le indianexpress.com , mhìnich na Shetes mar a bhios an app a ’pòsadh eòlas teignigeach agus cidsin gus daoine a chuideachadh gus ùine a shàbhaladh, a bhuntanas anns a’ ghalair lèir-sgaoilte, agus mar a bhios e a ’cuideachadh luchd-tòiseachaidh thar buidhnean aoise gus an obair cidsin aca a riaghladh. Earrannan:

Ciamar a thachair an co-obrachadh seo agus dè a ’bheachd a bha air a chùl?

Thuig sinn gu robh speactram nas fharsainge de chòcaireachd làitheil agus duilgheadasan co-cheangailte ri cidsin a dh ’fhaodadh a bhith air an làimhseachadh le teicneòlas. Is ann an uairsin a thòisich am beachd a bhith a ’faighinn app gluasadach companach coileanta airson eadar-ghluasad gun fhiosta.

Fhuair sinn ceangal ris an sgioba aig Zelish agus bha sinn air bhioran leis mar a bha sinn a ’roinn an aon lèirsinn. Bha na co-stèidheadairean Rakesh, Saakshi agus Arpit air obair ionmholta a dhèanamh leis an tagradh android aca, agus bha iad air mòran de na cùisean cleachdaidh a dh ’fhaodadh a bhith againn a dhearbhadh leis na coimhearsnachdan aca. Thuig sinn gum biodh tighinn còmhla a ’ciallachadh sreath mòran nas iongantaiche agus nas coileanta de fheartan còmhla ri tech a bha gu math taingeil dha chèile.

Fhad ‘s a tha Bahubali Shete a’ coimhead a-steach do thaobh teignigeach an aplacaid, bidh an còcaire Sanjeev Kapoor a ’coimhead a-steach don phàirt bìdh is reasabaidh dheth. (Dealbh: bileag PR)

Dè a ’bheachd a bha air cùl ainmeachadh mar‘ Tinychef ’?

B ’e‘ Klovechef ’a bh’ oirnn roimhe, ach cha robh daoine cinnteach ciamar a gheibheadh ​​iad a litreachadh. Bha sinn ag iarraidh ainm a bha furasta a chuimhneachadh. Cheangail sinn sinn fhìn sa bhad le Tinychef oir bha sinn a ’creidsinn gun robh pìosan beaga teicneòlais agus na luchd-labhairt agus innealan beaga bìodach againn a’ dol a dhèanamh eadar-dhealachadh mòr air turasan còcaireachd grunn theaghlaichean. Tha an t-ainm cha mhòr mar gum biodh còcaire pearsanta aig duine a bhios gan stiùireadh fad na slighe.

Carson a bha thu a ’smaoineachadh gu robh e riatanach an aplacaid seo a thoirt gu na daoine mòra, gu sònraichte anns a’ ghalair lèir-sgaoilte?

Rinn sinn agallamhan farsaing le daoine gus na dùbhlain aca sa chidsin a thuigsinn. Tha cuimhne againn fhathast air latha nuair a thug boireannach san agallamh iomradh air mar a bha an GPS cho math. Bha i a ’faireachdainn gun do chuidich an àrd-ùrlar GPS le bhith a’ seòladh tro shlighean neo-aithnichte agus a ’dèanamh beatha furasta. Bha i a ’faireachdainn gum faodadh app coltach no àrd-ùrlar a bhith ann a dh’ fhaodadh a cuideachadh le bhith a ’seòladh tro iom-fhillteachd a’ chidsin, cuideachd, a bha i a ’faireachdainn a bha na ghnìomh gargantuan.

dealain-dè beaga orains is dubh

Thar ioma-chòmhraidhean, dh ’ainmich sinn gu robh dùbhlain coltach ris a bha mu choinneimh dhaoine sa chidsin - a’ co-dhùnadh dè a chòcaireachd gach latha, a ’cleachdadh na grosairean mus d’ fhuair iad milleadh, a ’toirt measgachadh de chòcaireachd chun bhòrd, a’ còcaireachd le ùine chuingealaichte agus fèin-ghluasad pròiseas ceannach grosaireachd. Thug na h-adhbharan sin oirnn dèiligeadh ris an duilgheadas ann an dòigh structaraichte.

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Tinychef le Sanjeev Kapoor (@tinychefindia)

Anns a ’ghalair lèir-sgaoilte, bha a h-uile duine an sàs aig an taigh - a’ còcaireachd barrachd na bha iad a-riamh roimhe, a leudaich na dùbhlain gu h-àrd.

Feumaidh sinn cuideachd tuigsinn gum b ’fheàrr leis a’ mhòr-chuid de dhachaighean còcaireachd seach òrdachadh a-steach. Thuig sinn le daoine a ’tagradh biadh air am bruich aig an taigh a-rithist gur e seo an àm cheart airson cothrom a thoirt dhaibh air an àrd-ùrlar againn.

Bahubali Shete agus a bhean Asha Shete. (Dealbh: bileag PR)

Dè an seòrsa feartan a th ’ann?

Tha feartan againn leithid dealbhadh bìdh le taic AI, togail liosta grosaireachd fèin-ghluasadach, ceannach grosaireachd aon bhriogadh, agus cothrom air reasabaidhean ann an ceithir cruthan. Tha feartan anns an app cuideachd mar leughadair fàirdeal grosaireachd a bhiodh a ’leughadh a’ bhile agus a ’dèanamh sgrùdadh air na grìtheidean gus clàr a thogail.

Bidh na planaichean clàr-taice againn a ’toirt aire do bheatha sgeilp nan grìtheidean gu lèir agus tha iad air am pearsanachadh a rèir na roghainnean.

Ciamar a tha Tinychef ag obair?

Co-dhiù a tha thu dèidheil air còcaireachd, ag iarraidh rampa suas a ’chuibhreann beathachaidh anns an daithead agad, lughdachadh sgudal bìdh aig an taigh, feuchainn ri reasabaidhean ùra no eadhon a bhith a’ seachnadh sùil a chumail air grosairean, tha rudeigin aig Tinychef airson a h-uile duine. Is iad na còig prìomh fheartan:

* Lorg: Le einnsean sgrùdaidh in-thogail airson a h-uile càil co-cheangailte ri biadh - bho chòcaireachd agus reasabaidhean gu roghainnean daithead agus grìtheidean.

* Plana: Is e am feart seo an neach-cuideachaidh-cum-beathachaidh pearsanta 24 × 7 agad a chuidicheas tu gus planaichean bìdh curanta a mhisneachadh gach seachdain. Faodaidh tu a ghnàthachadh a rèir do dhaithead, roghainnean blas.

* Bùth: Faodaidh tu na h-òrdughan ceannach agad a dhèanamh fèin-ghluasadach stèidhichte air na planaichean bìdh agus na reasabaidhean agad. Thèid a h-uile dad a dh ’fheumas tu airson do bhiadh a fhrithealadh gun dragh a bhith ort brobhsadh airson tàthchuid no tadhal air a’ bhùth.

* Cook: Faodaidh tu taghadh bho ghuth, teacsa, bhidio no còmhradh snasail air Alexa agus Google Play airson stiùireadh ceum air cheum bho chuid de na còcairean as ainmeil bho air feadh an t-saoghail.

* Sgaoil: Faodaidh tu cuideachd na reasabaidhean agus an liosta bhùthan agad a cho-roinn le caraidean is teaghlach. Bidh seo a ’cur ris an eòlas agad air biadh còmhla bhon toiseach.

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a roinn le Tinychef le Sanjeev Kapoor (@tinychefindia)

Dè cho furasta a chleachdadh?

Tha luchd-cleachdaidh againn a tha 21 bliadhna a dh ’aois agus daoine a tha 55 agus nas sine. Tha an app gu math sìmplidh a thuigsinn agus le do ghuth, feumaidh tu àithne a cho-roinn, cho sìmplidh ri, ‘Alexa, thoir dhomh reasabaidh paneer palak le Sanjeev Kapoor Smart Recipes’.

Bidh an app a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ùine a ’chidsin agad suas ri 6 uairean a-thìde gach seachdain. Bheir e nas lugha na mionaid gach latha gus sùil a thoirt air plana an latha. Gu cuibheasach, feumaidh neach-cleachdaidh 7-9 mionaidean a chaitheamh gach latha gus crìoch a chuir air planaichean airson na seachdain a tha ri thighinn agus biadh fhaighinn.

fungas geal air gasan lusan

Bha na co-stèidheadairean Rakesh, Saakshi agus Arpit air obair ionmholta a dhèanamh leis an tagradh android aca, thuirt na Stetes mu Sgioba Zelish. (Dealbh: bileag PR)

Cia mheud neach-cleachdaidh a chleachd / a bha ga chleachdadh?

Bha faisg air 1,25,000 neach-cleachdaidh againn nuair a fhuair sinn an àrd-ùrlar. Bidh ar luchd-labhairt sgairteil a ’faicinn trafaic mìosail de chòrr air 1,00,000 neach.

An urrainn dha còcaire ciad-ùine buannachd fhaighinn às, gu sònraichte ma tha e a ’fuireach air falbh bhon teaghlach?

Gu tur, tha sinn air seo a thogail dha daoine a tha ùr don chidsin. Faodaidh tu mìneachadh a dhèanamh air iom-fhillteachd agus an ùine a tha agad, bunait a bhiodh, na roghainnean uile a ’faighinn àireamh dhut. Tha stiùireadh ceum-glic againn cuideachd gus do chuideachadh le bhith a ’dèanamh a’ mhias gu luath agus gu furasta.

Airson barrachd naidheachdan dòigh-beatha, lean sinn air adhart Instagram | Twitter | Facebook agus na caill na h-ùrachaidhean as ùire!