Deich biadh ri ithe anns an t-seusan monsoon gus fuireach fallain

Anns an t-seusan fliuch, bidh e cudromach dèiligeadh ri tinneasan le biadh fallain, bruich aig an taigh, measan ùra, glasraich

Bidh dotair a ’liostadh na 10 nithean bìdh as fheàrr ri ithe gus slàinte nas fheàrr a chumail suas rè seusan monsoon. (Dealbh: Getty / Thinkstock)

Fhad ‘s a tha a’ mhòr-chuid a ’còrdadh ri seusan monsoon - a’ suidhe sìos le cupa tì, a ’bìdeadh a-steach do pakoras agus samosas agus a’ coimhead air an uisge - tha e cuideachd gu mì-fhortanach fìor gu bheil seusan na fliuch a ’toirt a-steach grunn dhuilgheadasan slàinte, a bhios a’ dèanamh deuchainn air siostam dìon na bodhaig. . Tha mòran thinneasan, alergidhean, msaa, a dh ’fhaodadh a bhith a’ toirt air neach a bhith a ’faireachdainn fon t-sìde.

Sin as coireach, tha e cudromach a bhith a ’sabaid ris le biadh fallain, air a bruich aig an taigh, measan ùra, glasraich, msaa. Tha Minal Shah, àrd neach-leigheis beathachaidh aig Ospadal Fortis, Mulund, a’ liostadh na 10 nithean bìdh as fheàrr airson ithe gus slàinte nas fheàrr a chumail suas. rè monsoon; leugh air adhart.

1. Peppercorns uaine: Ann am peppercorns uaine tha piperine, alcaloid aig a bheil grunn bhuannachdan slàinte. Tha mòran bhiotamain C agus K ann cuideachd. Tha antioxidants ann am peppercorns uaine a chuidicheas le bhith a ’casg droch ghalaran le bhith a’ cur dheth radicals an-asgaidh. Faodaidh iad gas a lughdachadh le bhith a ’brosnachadh cinneasachadh searbhag hydrocloric, a leasaicheas cnàmhadh bìdh. Tha feartan mì-cheimigeach aige cuideachd, a tha a ’ciallachadh gum bi e comasach dha cunnart puinnseanachadh bìdh a lughdachadh le bhith a’ cur às do na bacteria a tha an urra ri tinneasan a tha air an giùlan le biadh.

2. Fruits: Tha measan ràitheil mar peitseagan, plumaichean, cherisean, jamun, pomegranate làn de bhiotamain A agus C, fiber agus antioxidants. Seachain a bhith ag ithe mheasan agus sùgh ro-gheàrr bho luchd-reic ri taobh an rathaid, agus cùm ri measan agus sùgh ùr àrd-inbhe air an dèanamh aig an taigh.

3. Fliuchan: Cuir a-steach gu leòr de fhliuchas blàth mar brot, tì masala, tì uaine, broth, dal, msaa, oir tha iad math airson ath-uisgeachadh agus tha iad math airson an t-siostam dìon.

4. Glasraich: Is e seusan de gourds a th ’ann, mar gourd nathair, gourd botal, squash Innseanach, gourd druim, msaa. Cuir a-steach glasraich gourd ann an grunn ullachaidhean mar glasraich, paratha, brot, raita, msaa. Ith saladan steamed an àite glasraich amh oir tha iad gnìomhach bacteria agus bhìoras a dh ’fhaodadh galairean bacterial is viral adhbhrachadh.

5. Probiotics: Cuir a-steach probiotics mar curd, blàthaich, kefir, glasraich picilte gus do fhlùraichean gut a dhèanamh fallain. Bidh iad sin a ’cuideachadh le bhith a’ brosnachadh fàs bacteria math anns an t-sgoltadh, a chuidicheas le bhith a ’sabaid an aghaidh na bacteria dona no na bacteria a dh’ adhbhraicheas galair.

Biodh blàthaich agad, a tha probiotic. (Dealbh: Getty / Thinkstock)

6. Proteins: Le bhith a ’toirt a-steach pròtanan fallain nad bhiadh bidh sin a’ cuideachadh le bhith a ’meudachadh dìonachd agus a’ cuideachadh le faighinn seachad air an tinneas. Tha bainne agus toraidhean bainne, buillean mar moong dal, leantailean, chole, rajma, soya, ugh agus cearc nan stòran math de phròtainean fallain.

7. Ginger agus garlic: Bidh ginger agus garlic a ’cuideachadh le bhith a’ sabaid an aghaidh chills agus fiabhras, a ’cur às do dùmhlachd, agus tha feartan anti-bhìorasach aca. Tha buaidhean anti-inflammatory, antibiotic, agus antioxidant aca cuideachd. Faodaidh tì ginger cuideachadh le pian amhach a lughdachadh. Faodar ginger brùite no an earrann aige a chuir ri mil airson clann nas sine na 1 bhliadhna. Faodar a chur ri brot no ann an tì airson seann daoine. Tha garlic cuideachd aig togalaichean antimicrobial / antifungal; tha e na bhrosnachadh dìon èifeachdach. Faodar a chur ri gravies, chutney, brot, tì, msaa.

lusan agus beathaichean na coille-uisge

8. sìol / methi Fenugreek: Tha Fenugreek na àrdachadh lùth, agus tha na mèinnirean riatanach ann gus am faigh e aire don bhodhaig againn, eadhon aig àm fiabhras agus eas-òrdughan cnàmhaidh.

9. Turmeric: Tha curcumin aig turmeric aig a bheil buaidhean antioxidant, antimicrobial. Bidh e a ’cur bacadh air fàs microbial mar H. Pylori, MRSA, msaa, agus a’ cur casg air brùthaidhean gastric, a ’leasachadh freagairt dìonachd. Bidh e cuideachd a ’cuideachadh le gnìomhachd antimalarial am measg gnìomhan dìon agus dìon eile. Bhiodh teaspoon de turmeric mar bainne / latte, le mil no ann an uisge teth air leth freagarrach.

10. Aigéid shaille Omega-3: Tha buaidh dìonach dìonach aig searbhagan geir Omega-3. Ann am monsoon, far am bi cunnart gabhaltachd tro bhiadh is uisge a ’dol am meud, chuidicheadh ​​barrachd dìonachd. Tha searbhagan geir Omega-3 an làthair ann an èisg, carran-creige, eisirean, cnothan, agus sìol ola mar chnothan-cnòimhe, pistachio, sìol chia, sìol lìon, msaa.