Clàr airson aon: A bheil fàilte bhlàth air dìnnearan singilte?

Tha barrachd is barrachd dinichean a ’roghnachadh ithe a-muigh leotha fhèin. Dè bhios gam brosnachadh gu bhith a ’dol leotha fhèin agus dè na cnapan-starra a tha romhpa?

Dinnear aon-neach aig Pune’s Incognito aig a bheil rèiteachadh sònraichte airson aoighean singilte. (Stòr: Sandeep Daundkar)

Cha b ’e a-riamh a bhith a’ dol sìos takeaway Sìneach greannach ann am pàirc pàircidh mall, a ’fuireach ann an cathair oisean doilleir ann an taigh-bìdh gun ainm Udupi no ag òrdachadh ceapaire gun urra don t-seòmar taigh-òsta aice. Chan eil neach-siubhail tric, innleadair bathar-bog Priyanka Kadam, a ’faicinn ithe a-muigh leis fhèin ann an taigh-bìdh ceart mar rud neònach. An dèidh dha dinnear a ghabhail às aonais companach anns a h-uile seòrsa àite - bho na dhabas ann am Punjab gu taighean-bìdh grinn ann am Mumbai - cha bhith an duine 30-bliadhna diùid bho bhith ag ràdh a-mach na faclan eagalach sin, Clàr airson aon, mas e do thoil e.

Chan eil mi diùid a dhol a-mach agus dinnear leam fhìn. Gu dearbh, ann an dòigh neònach, tha e na sheòrsa de chumhachdachadh, tha i ag ràdh. Ach chan eil a misneachd a ’toirt a dìon don inbhe pariah a tha i gu tric a’ faighinn airson a bhith na dinnear aon-neach. Bidh e a ’cur dragh orm uaireannan, carson nach urrainn dha daoine gabhail ris gur dòcha gu bheil cuid de dhaoine airson ithe leotha fhèin? Aig mòran thaighean-bìdh, bidh luchd-frithealaidh a ’faighneachd a bheil duine a’ dol a thighinn còmhla rium. Tha mi aonaranach, chan e aonaranach. Agus tha mi a ’smaoineachadh gu bheil e nas cruaidhe dha nigheanan a tha ag ithe a-muigh leotha fhèin. Tha mòran dhaoine den bheachd gu bheil sinn an dàrna cuid meallta no a ’feuchainn ri cuideigin a thogail, arsa Kadam, a tha a’ fuireach ann am Pune.

Is e aon de na dòighean as fhasa anns am faod taigh-bìdh toirt ort a bhith a ’faireachdainn nach eil fàilte ort aig àm clàr a chuir air dòigh fhèin, arsa Sutrishna Ghosh, 24, sgrìobhadair susbaint stèidhichte a-mach à Bangalore. No nas miosa, nuair a tha thu a ’feitheamh ri bòrd agus bidh càraidean a’ faighinn roghainn thairis air na madaidhean-allaidh singilte. Bidh e a ’tachairt air cha mhòr a h-uile feasgar trang. Tha mi a ’feitheamh ann an ciudha agus bidh càraid a’ coiseachd a-steach às mo dhèidh agus a ’faighinn a’ bhòrd. Chan eil e math dha-rìribh cò againn a bheir barrachd gnìomhachais dhaibh, tha i a ’gearan.

Tha an roghainn de chlàran a tha air an tabhann do dhìnnearan singilte a cheart cho caol. Is e a bhith a ’toirt air suidhe mu choinneimh an taigh-ionnlaid no an cidsin rudeigin a tha Kadam air sìth a dhèanamh leis. Aig amannan, bidh mi a ’gearan. Gu fortanach, bidh iad an-còmhnaidh fo èiginn, tha i ag ràdh.

biast dhonn le antennae fada agus sgiathan

Ach tha an gabhail a-steach gun tèid iarraidh air bòrd a roinn le cuideigin nas miosa. Bidh mi a ’cur aghaidh ris an sin gu math tric. Chan ann aig an fheadhainn posh ge-tà. Ach tha mi creidsinn gu bheil a h-uile duine a-muigh airson àite a mheudachadh agus airgead a chosnadh, mar sin chan eil inntinn agam, arsa Ashwin Nair, 30, comhairliche bancaidh a tha a ’fuireach leis fhèin ann am Mumbai agus a bhios gu tric ag ithe leotha fhèin.

Fhad ‘s a tha an sealbhadair taigh-bìdh Rajendra Kelshikar a’ tuigsinn a ’chiad bheachd gnìomhachais a tha a’ stiùireadh a ’mhòr-chuid bhon dreuchd aige gus roghainn a thoirt do àireamhan, aig an taigh-bìdh ioma-bìdh aige fhèin Incognito, tha fàilte chridheil air an dinneadair singilte. Tha e air nook sònraichte a chruthachadh - clàr Einstein - dhaibhsan a tha a ’còrdadh ris a’ chompanaidh aca fhèin.

Tha Priyanka Kadam a ’còrdadh ris a’ chompanaidh aice fhèin nuair a bhios i ag ithe a-mach leatha fhèin.

Tha Kelshikar a ’cumail a-mach nach ann dìreach mu bhith a’ cur bòrd agus cathair a-mach. Tha e na phàirt de ar feallsanachd gnìomhachais. Is e brìgh so-thuigsinn an fhacail incognito cuideigin a tha aig fois leis fhèin ann am meadhan sluagh. Tha e na sheòrsa de freethinker, taobh a-muigh an duine àbhaisteach. Anns a ’ghnìomhachas aoigheachd, bidh sinn a’ gairm aoighean don luchd-ceannach againn. Agus ann an aois an latha an-diugh, nuair a tha uimhir de dhaoine a ’fuireach leotha fhèin, tha an t-àm ann an oidhirp a bharrachd a dhèanamh gus toirt air na h-aoighean sin faireachdainn aig an taigh, thuirt e.

Gu dearbh, le gnìomhachas slaodach thar roinnean, chan urrainn dha taigh-bìdh sam bith biadh a chaitheamh agus neach-dèiligidh a chall. Tha blogair bìdh agus neach-tionnsgain, Sahil Khan, ag ràdh gum feum dinichean aon-neach iad fhèin a thoirt a-mach à cafaidh na sgoile aca gu sgiobalta agus a bhith a ’crathadh an fhèin-mhothachadh. Tha e gu math àbhaisteach neach fhaicinn ag ithe leis fhèin. Chan eil mi a ’smaoineachadh gu robh mi a-riamh ann an suidheachadh far an robh dinichean eile a’ coimhead orm no luchd-frithealaidh gam fhàgail mì-chofhurtail oir bha mi nam aoigh singilte. Tha e barrachd mun chòmhstri a-staigh againn agus mar a tha sinn a ’faicinn rudan, tha e ag ràdh.

Tha an comhairliche ionmhais Raksha Shetty, 31, ag aontachadh. Is fheàrr leis a ’mhòr-chuid de a caraidean singilte òrdachadh a-steach oir tha iad a’ faireachdainn neònach a bhith ag ithe leotha fhèin aig taighean-bìdh. Chan ann air sgàth gu bheil iad a ’faireachdainn neònach, tha e na cheann. Tha mi gu pearsanta a ’faireachdainn nach b’ urrainn do dhaoine a bhith fo chùram nas lugha na an inbhe ithe agad, tha i ag ràdh.

Mar sin a bheil mantra ann airson ithe airson aon rud nas blasta? Gabh leabhar no do iPad. Na bi nad shuidhe an sin a ’coimhead don àite no a’ coimhead air biadh dhaoine eile. Sin nuair a bhiodh daoine a ’smaoineachadh gu bheil thu neònach, arsa Khan.

dearcan a tha coltach ri cherisean

A dh ’aindeoin na beachdan, faodaidh ithe a-muigh leis fhèin a bhith gu math sòisealta. Tha mi air ithe aig bùird coimhearsnachd agus raointean bàr far an do rinn mi deagh eòlas. Ach uaireannan, tha a ’chompanaidh gun adhbhar. Mar as trice, chan eil bòrd aig taighean-bìdh airson fear. Mar sin nuair a bhios mi ag ithe leam fhìn, bidh mi a ’cumail mo bhaga air a’ chathair fhalamh gus cuideigin a sheachnadh bho bhith a ’suidhe an sin, arsa Shetty.

Tha cuimhne aig Kadam nuair a thòisich i ag ithe a-mach leatha fhèin an toiseach, bhiodh i a ’coimhead air a’ fòn gu math tric, gu tric ann an dòigh leisgeul. A-nis tha mi a ’cumail am fòn ri mo thaobh. Na toir seachad a ’bheachd gun deach do sheasamh. Chan eil nàire ann a bhith ag ithe leis fhèin. Dèan gàirdeachas ris, tha i ag ràdh.