Is e an àm sin den bhliadhna a th ’ann a-rithist, nuair a tha spioradan àrda dìreach mar a bhios na dotairean ag òrdachadh! Pàrtaidhean a-muigh, às deidh pàrtaidhean, tha an comharrachadh gun chrìoch. Agus aig amannan mar sin, ma tha thu a ’toirt aoigheachd do charaidean is do theaghlach feumaidh tu barrachd air fortan air do thaobh gus faighinn troimhe. Nas cudromaiche, feumaidh tu cuid de sgilean bartending cruaidh gus na h-aoighean agad a dhèanamh toilichte. A-nis, leis na gluasadan deoch a tha a ’sìor fhàs air feadh an t-saoghail, faodaidh cumail suas a bhith beagan duilich ach tha e soilleir gu bheil na cocktails clasaigeach sin mar sip os cionn a’ chòrr. Leig luchd-measgaichte aig Hyatt Regency, Gurgaon, a-steach sinn air na trì reasabaidhean cocktail as fheàrr leotha: The Smoky Martini, an Rude Cosmopolitan agus an Tamarind Margarita gus an urrainn dhut tionndadh gu bhith na aoigh den t-seusan. Slàinte!
Martini smocach
Bathar glainne: Glainne cocktail
Tàthchuid
30ml - Vodca
15ml - Uisge-beatha braiche singilte (smocach)
15ml - Vermouth tioram
3 - Olives uaine le stuth Mozzarella
a bheil flùraichean aig craobhan cedar
Modh
* Stir gu math ann an inneal-crathaidh le deigh agus frithealadh ann an glainne cocktail fuarach.
* Garnish le olives uaine làn de mozzarella air a smocadh.
Cosmopolitan Rude
Bathar glainne: Glainne cocktail
Tàthchuid
45ml - Tequila
15ml - Cointreau
Sùgh aoil
10ml - sùgh cranberry
Modh
* Cuir a h-uile càil ann an inneal-crathaidh le deigh agus crathadh e airson greis agus an uairsin ga dhòrtadh a-steach do ghlainne cocktail fuarach.
* Garnish le snaidhm rind lemon uaine.
Tamarind margarita
Bathar glainne: glainne Margarita
Tàthchuid
45ml - Tequila
15ml - Cointreau
Sùgh aoil
sùgh orainds
Pasgan Tamarind
Modh
* Rim a ’ghlainne margarita le salann.
* Cuir a h-uile càil ann an crathadh cocktail le deigh agus crathadh gu math.
* Dèan dòrtadh a-steach do ghlainne margarita agus garnish le tionndadh craiceann orains.